中班幼儿科学活动记录方式（幼儿园中班科学活动记录）
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如何运用有效的观察记录方法来记录幼儿的活动
对于教师常常提出的观察、记录什么这一具体问题，我们首先应该明确，幼儿教师要观察、记录的不是所有幼儿的所有情况，而是幼儿的成长和发展；不是那种随意一瞥获得的幼儿行为，而是幼儿在特定环境中的、对自身发展有意义的行为；不是自然条件下发生的生理或物理动作，比如吞咽、伸伸手指，而是经过有机体的认知处理的行为，存在于丰富多彩、组成形式又相对稳定的生态环境中。
而体现出发展的观察记录的内容和形式也会因记录目的的不同而有所变化。如果记录的目地是说明、展示幼儿获得的知识、技能、倾向性以及感受上的进步时，教师可通过有规律、有间隔、系统地记录幼儿的歌曲、文字、网络图、图画、建筑等作品，加上教师、幼儿的叙述，让人看到幼儿的学习经验与经历。可以说，记录也是了解幼儿学习经历的窗口。
小明是幼儿园中班的孩子，过去他对搭建活动一直不感兴趣，但这次对搭积木比赛很感兴趣，花了好几天时间建了一座教堂，完成后，他说：“这是我做的最好的东西了”。教师认为这是很重要的自我评价，因此在日志上记下了小明的自我评价，同时又做了一个纸条，还给小明提供了其他材料，培养他对建构三维物体的兴趣，并将这些记录进小明的成长记录袋和发展检查表。教师觉得，这次搭建活动对小明的发展是个很重要的事件，便把小明做的教堂的照片展示在走廊里，希望他的父母看见。
从这个案例中我们可以看出，对幼儿个体的记录形成了一扇窗户，教师透过窗户可以看到幼儿的进步，并与家长等分享。同样，通过记录某一特定事件中幼儿群体的行为、作品，也可以提高对幼儿认识的准确性。在苏州高等幼儿师范学校附属花朵幼儿园大班幼儿的图书馆角色活动中，通过教师对幼儿活动的详细叙述、对幼儿的工作作品的记录，让别人可以看到幼儿的学习经历。
最初，我(指教师)发现了幼儿在角色游戏中的问题，幼儿缺乏基本的关于图书馆借还书的规则，图书馆游戏中出现了借书不还、归还的书被破坏的现象。于是，我决定让幼儿先查阅资料，掌握图书馆规则后再继续游戏。当幼儿掌握基本规则后，角色活动重新开始，但又出现了新问题——作为图书馆工作人员的幼儿为了确保规则被了解，要向每一个来借书人讲解一遍规则。这样不仅影响了工作效率，作为工作人员的幼儿也感到枯燥疲劳，怎么办？我没有立即干预， 第二天发现图书馆门口多了一幅幼儿的作品（如图）。幼儿告诉我，昨天下午全班幼儿共同讨论制定了图书馆规则，将规则画在纸上，并请家长帮忙写上字。
规则①说明每个人一次只许借一本书，每本书可以借三天；
规则②说明图书馆工作人员要对每天的借书情况做记录，规则③说明要爱护所借的图书，不允许在借的书上乱写乱画，不允许在借的书上折角。他们将画贴在图书馆门口，用来提醒每一个前来借书的幼儿。随后的活动中，我发现幼儿几乎全部能按图书馆规则借换书，工作人员也作了整齐的借还书记录。
如果记录的目的是为了反映出在幼儿的学习经历中教师的作用，并要对教师的角色加以评价、改进，那可以通过记录下同事的建议、家长的反馈、幼儿对教师的评价等，通过分析观察记录本身来实现。可以说，记录也是教师了解自己的一扇窗口。
第一个案例中，教师们在反复观看录像记录时，十分感慨地说，这段纪录不仅让她们清晰地看到了发生在“床下取鞋”中的学习过程，更重要的是让她们开始修正原来所持的幼儿学习观，她们开始意识到孩子的学习潜能超出了她们原来的估计，一个2岁多的孩子也会如此自主地探索；同时，她们更为深刻地理解了，对于幼儿来说，很多有意义的学习就直接发生在自然的生活中；记录的目的不只是为了关注孩子，欣赏孩子，更重要的是为了理解孩子，为教师更好地给予孩子以适合其需要和发展水平的教育回应提供依据。而记录下讨论的过程，并在事后讨论这一记录，也促进了教师的反思。
丽莲·凯兹认为，记录可以“把幼儿在教室里的经历变成可以看见和可以理解的东西”。观察和记录，不仅可以使我们看到幼儿的学习经历和发展，更有益于教师解读幼儿的行为，解读幼儿建构知识的方式，促进教师反思、改进自己的教育行为，从而进一步促进幼儿更好地发展。
前面三个案例分别采取了实地观察通常的结果呈现方式——“样本记录”和“情境记录”。样本记录主要记录被观察对象从早到晚的环境和各种生活行为。这类记录中，主体保持不变，主体所在的环境发生变化。一般，对个案的观察都采取这种方式呈现。而情境记录是对被观察对象在一个特定环境中的全部时间内的行为和背景的记录，即在相同的环境中观察记录各个主体。
实际观察过程中，教师常常受自身兴趣、重视程度的影响，有所预期地观察，有所选择地记录，记录的内容固定在所期望的结果上，忽略了例外的情况；以“理论知识”为依据来弥补缺失的信息，凭着第一印象对孩子进行猜测、判断。这些抛开环境的观察、记录，可靠性极有可能受到影响。心理学家巴克和赖特指出，与熟悉幼儿的个性相比，个体的行为与情境不可分割，观察幼儿所处的环境能更好地解释幼儿当时的行为。在大多数时间内，环境对大部分个体会产生强有力的影响，个体则会改变和调整自己的行为以适应环境。在任何环境中，个体的行为主要取决于整体的环境，较少受个体自身的影响。同一个体在不同环境中的行为有着较为明显的不同；不同个体在相同环境中有着较为相似的行为。所以，教师在观察时，看行为，更要看环境。
科学地观察、记录幼儿，是每位幼儿教师需要在实践中不断锤炼的基本功。幼儿教师在记录的过程中要尽可能弱化上述影响因素，以正确的幼儿观、教育观指导自己的教育行为，真正实现用记录揭示幼儿的成长，打开了解幼儿、了解自己的一扇窗。
如何在科学活动中运用记录
1．设计合理有趣的记录表格 并给表格取有趣的名字
2．在日常科学活动中引导幼儿积累经验，运用多种形式记录
3.对幼儿的记录要求需循序渐进
4.创设条件，便于幼儿记录
5.有机整合各种活动方式提高记录能力
幼儿园中班教育活动内容记录
观察是一切科学研究最基本的手段，但是有效的观察并不仅限于会看——按照什么样的结构、角度和方式去看，还要求有客观、有效、规范的记录和记录工具。后者相对地独立于观察的过程，具有自身内在的原则和技术要求，具有特定的类型和结构，并且反过来对观察过程产生多方面的反作用。
一、 观察记录 的性质和意义
就教师局部的行为而言，有些观察显然是不需要做记录的——如果教师的观察是为了眼下的判断和即刻要采取的教学行动的话。而就教师全部的教学行为而言，从有意识的程度来排列，则是从无观察的教学行为、以观察为基础但无记录的教学行为，最后到以有记录的观察乃至以系统的长期观察记录为基础的教学行为。
所以，从这个序列上来看，要建立教学活动的规范和科学的充分依据，仅仅知道要观察、观察什么和如何观察，是远远不够的。没有合适的记录工具的观察，就像没有反思和计划的教学一样，很难保证有切实的进步。
（一）观察记录是一种有目的的行为
记录可以有多方面和多层次的目的。其最基本的目的，在于它是观察的一个辅助环节，是观察的一个因素或后期的延续。因此，常见的情况是，要观察什么，就要记什么。当然，从记录的过程中产生新的观察目的，也是很可能的。
但这只是朝前看的目的，记录还有一个朝后看的目的，这就是，记录是为了给教师的自我管理和反思成长提供反馈。从功能上来看，它作为观察和反馈之间的中间环节而存在。教师的全部记录文本可以保存在一个特别的地方，但是记录内容本身是没有任何独立性的。如果一种行为和现象被记录下来之后，这些记录不在当时和以后得到利用、分析、整理，并从中获得有关启示，那么之前的记录是没有任何意义的。
但是，由于记录本身的特点，是形成物质的、静止的文件，不是稍纵即逝的场景和观念，也不是某种用于一次性消耗的物品，所以它可以被重复利用，当然也就可以跳出单纯的教学流程之外，被派作别的用途，比如用于研究，用来和家长交流或进行汇报，用于同事之间的讨论，以及各种评价或评比活动。
（二）观察记录是一种有计划的行为
当我们说教育是一种有计划的行为的时候，并不排除偶然的、生成的和突发的情况。但是我们现在也已经知道，生成的灵活性，并不完全是计划性的例外，反而是要以一定的计划为基础、为根据的，或者有时候是作为计划的补充。同样道理，当我们说观察记录是一种有计划的行为时，并不排除少数情况下临时偶发的、或者某些一次性的记录，并且有些不成熟的计划是很容易发生变化的。
观察记录的计划性在于它需要有一定时间安排和方式进程等方面的规划，其中包括记录的规模、频率、时间段、总时间长度、辅助工具（包括表格和各种机器设备）的设计与使用、保存与整理，等等。
（三）观察记录是一种有丰富意义的行为
有规律的记录和良好的记录工具，不但本身具有十分重要的意义，而且能够产生许多附带的、有时候是不期而至的效益：
1、书面的记录比大脑的记忆，在客观性和真实性上更有保证，更不容易随着时间的推移而消退。
2、书面的记录可以进一步加深大脑的记忆。
3、记录是对现象进行重新整理、在意识中进行澄清和思考的过程。对于教师的记录而言，这个思考的过程具有多方面的重大意义：其一，可以增进和加深教师对于幼儿当前各方面的发展情况的了解，把握他们的兴趣、交往和人际关系情况、所面临的问题和各种生长中的能力；其二，可以发现课程生成的来源，或者渗透某些教育教学内容；其三，按照一定的规范和要求进行的记录，本身内含着教师对于其教学行为的反思过程和对于师生互动过程中所发生的一切的理解过程，帮助教师清理有关目的是否明确、手段和目的是否符合、什么地方还需要改进、幼儿的反应是否合乎教育教学的预期、为何幼儿会有这样的反应等等问题。
4、记录还可以帮助教师。思考一个目前没有引起大多注意的一个问题：教育过程中的许多现象、教育环境中的许多材料缺乏合适的命名。这是因为具体的进行中的教育教学过程是缺乏反思的，是行动性和场景性的，所以它要么不需要概念，要么由于实物和场景的帮助，不需要准确的或事先得到公认的概念、然而记录则不然，它是反思性的，是脱离具体行动和场景的，而且是用规范化的书面语言来进行的活动，所以有关现象和实物的命名问题，就成为了现实的不方便，进而在反思中直接成为了教师把握的对象。
5、记录对于观察行为的反作用：它规范、便利教师的观察，使观察成为教师的习惯，保证有效省时，它也使得教师在以后观察的时候更有方向性。
6、长期记录的积累，可以产生多方面的效益：在总体上了解资源的使用情况，了解幼儿的兴趣和在某些方面的发展水平，了解幼儿之间的个别差异；在局部上了解个别幼儿的现象背后的原因，了解其发展的历程，了解某些材料发挥作用的规律、原理。
7、持续的、有方向的记录，可以检验教师的某些假设、措施的效用如何，是否需要以及如何进行调整。
8、它对于教研活动、教师之间的合作交流以及家园信息之间的沟通等等，起到媒介作用。
9、它是教师个人的档案库的重要部分，是其日后进行自我反思和专业提升的历史基础。
二、观察记录的分类和范畴
从不同的角度，可以将观察记录分为不同的种类。
（一） 根据记录的结构性（也对应着观察的结构性）划分：
1、开放的日记式或轶事性记录。
该记录方式在局部观察、随机观察中经常使用，类似于日记或记叙文。这种记录常常是一种个案研究，或是对某一个特定问题的思考；它追求“质”，而不保证“量”；它常常没有预先的结构，不对情境作人为的分解，而是尽可能地从某一个角度，保持情境、对象的真实和完整。写作要求：对于特定事件的记录，无论以事后或现场的方式进行，都应当尽可能包括以下要素。
（ 1）原始记录
特定事件的记录并不完全排除观察者的感受、评论和其它主观的意见，但是第一步的工作，则必须要保留一个事件的原始记录，而且该原始记录应当尽可能是客观的、具体的、直接引用的。记录者在原始事件中不应当追求可以理解的完整性，不应当对行为者的动机、目的、感受妄加揣测，而只应当追求可以直观的完整性，即知觉到的过程与事件。
原始记录不描述内在的心理事件，而只描述“能够被充分定义为外显的、可以观察到的、可以从物理上确定的行为”（参巴马林诺夫斯基《科学的文化理论》，第
43页），这些被描述的行为都应当能够得到操作性的定义，应当容易标识，在适当的情况下可以作为量化工作的前期准备。
（ 2）记录者的观点和理解
教师在教学过程中的研究不以研究自身为目的，不以发现为满足，而是为了实用，为了指导和教学；它不是在工作之外来研究工作，而是边工作边研究，将研究变成工作的一个流程、一个步骤，使研究附属或内化到工作之中。这样，教师一切的观察工作，收集信息的工作，都不能离开她的理解和判断。
纯研究的要求和纯工作的要求之间的矛盾问题，需要有一个调谐的但又不是平庸化的处理。我们的基本原则是，首先要保证每一方的独立性，明确各自的要求和条件，然后要以研究的过程与结果服从于工作的需要。也就是说，我们的目的是主观性和价值追求，但是我们将客观性和规律性放在出发点的位置。这是我们从事一切教育实践工作、管理工作和研究工作的一个普遍的准则。因此我们具体的处理原则和措施是：
第一，只有完成了原始记录之后，观察者的判断、推理和感受才可以以某种形式“附加”在原始记录之上，如加括号、旁注，或者结尾的点评分析等等，但不是不加区分地“渗透”、混合在其中。
第二，一个已经完成的教育过程或现象的“质”的记录文本，不能缺少记录者的判断、推论、反思、理解、印象、感受等主观的成分，因为记录者不是一个无关的研究者，而是对眼前的场景、现象负有责任的、对一些现象事件带着实用的关心的内部成员。而上述主观成分，是记录者对此负责和关心的具体表现，也是完全合理的表现。
第三，大量的观察记录不仅反映教师出于观察目的而进行的活动，更要突出教师自己的行为本身。而对于自身行为的记录，记录者完全可以如实地反映自己当时的感受、动机，当然有时候也要用旁注或括号的方式，但是在性质上就不再是对别人的心理过程的推论了。一个人在情境中现场意识到的意念、情绪，理应同别人的行为一样，都属于可以观察到的、留有痕迹的，因而是对于自身具有同等客观性的因素。
（ 3）完整的过程和场景
这主要指经过整理的、或是事后回忆的记录，对于现场记录则不可能作此要求。这不仅因为时间的缘故，主要是因为现场记录要求最大的客观性、直接性和丰富性，这些要求和完整性都是有冲突的。
事件的记录有两个侧重点，一个重在现象，一个重在人的行为。反映人的记录，着重在揭示人的行为的背景、动机、目的、过程、结果、反馈以及其中的种种影响因素，如记录一个幼儿的个案。反映现象及其规律的记录，则着重在反映事情的来龙去脉，如记录一件事情的讨论和处理。由此可见，不论何种记录，都要求是完整的，反映全过程的，交代背景、影响因素和后果的。它必须有某种连续性。
所以，事件的记录，常常不是孤立的某一次的行为及其记录，而是或者在数量上有横向比较的，或者在时间上有纵向积累的。因为单纯按照一次时间来取样，很难保证行为的完整性，不能反映个性，也不能反映规律。
2．表格记录。
该记录方式在整体观察、结构观察和实验观察中经常使用，它根据预先设计好的表格对场景中的内容进行反应和判断。
表格记录根据观察的目的、时间的跨度和长度，可以区分为以下三种：
（ 1）常规性、长期性和连续性记录表格。
该表格常用于分方面记录个案幼儿的发展情况、园务制度和班级规范等成文条款的执行情况、各个环节活动的整体概况、幼儿园各部门的一般活动情况等等，也就是日常进行的、每天都会发生的事情。这种记录应当进入幼儿园的管理，形成习惯性的制度，并渗透到教师的日常工作中去。
（ 2）主题（问题）性、阶段性和连续性记录表格。
教师为解决特定的问题，常常需要在采取具体的措施之前进行一定的调查和了解，制定有针对性的计划、行动方案，检验计划的效果并作出反馈。如果问题比较复杂，涉及各方面的因素较多，难以在短期内获得最终的决，那么根据有关的因素和方面设计表格，以进行阶段性的、系统连续的记录，就很有必要。
另外，针对现在占据主流地位的综合主题教学和新近兴起的项目（方案）教学所暴露出来的问题，为了便于教师在实施开放性教学的同时能够灵活地、然而又是在一段时间内有保障地落实全面发展的教育目标，为了便于教师自身和管理者根据一定的指标，从客观效果而不仅仅是活动过程上来评价教师的教学，我们认为，非常有必要针对一些长时间的（可能几个星期甚至几个月）项目或主题，由教师和研究者、管理者共同制定一些活动内容、资源状况以及幼儿发展等方面的表格，以确保教师的灵活性和自发性不会只是完全随兴之所至的发挥，以确保内部和外部评价的客观性、有效性。
（ 3）研究性、定期的、间断进行的记录表格。
前两种记录在时间上都是被动的，即记录的时刻取决于活动的内容，处于什么环节、发生怎样的内容，就进行怎样的记录，因而也是随意的。而这里的第三种记录在时间上则是主动的，因为什么时候进行记录、记录多长时间，由观察者根据他的研究目的而不是根据活动内容来确定，因而它也是不随意的。前两种观察都是连续性观察，而第三种观察则是取样观察；前两种观察都针对一个整体性的情况，而第三种观察则针对局部的发展或专门的行为。（参见庞丽娟《婴儿心理学》，第
31页）
由此可见，一般需要使用固定表格的记录，不论出于什么目的、时间多长、是否连续，都不是一次两次的行为，可以多次使用、具有一定时间跨度的，并且都具有比较严格的结构。
显然，质的记录和量的记录、结构的记录和开放的记录，是需要互相补充、也可以相互印证的。而且它们之间还存在着相互的转化：①成熟的或规范化的轶事性或日记式记录，如上所述，不可能是完全随机的和任意的，而是有特定的要求，有一些固定的、必须包含的要素，因此它也应当是部分表格化的。只不过这里的表格不是填空式的和选择式的小表格，而是简答式和描述式的大表格。②质的行为记录可以随时为量的记录补充新的项目，或作为量化工作的前期准备；③量的记录所获得的数据，可以随时补充到对于质的记录的整理中来。
（二）根据观察的时间划分：
1、现场记录
大量的需要和能够进行瞬间反应的表格式记录（有些涉及到态度的表格是不需要、也不大可能进行瞬间反应的）、特定事件中的速记，以及一些临时的感悟和发现，通常都需要甚至必须在现场立刻记录下来，以免事后的遗忘和混杂。
现场记录所获得的完全是第一手的资料，相对而言容易保证局部和细节的真实性，缺点是无论在什么情况下，它只能记录行为（广义）的片段，以及一些突出的或者有显著意义的行为，而不可能是全面的、完整的和连续的，尤其不容易注意到一些潜在的、次要的、或场景外部的因素和影响，因为观察（有时候甚至是参与的观察）和记录同时进行，在时间和精力上得不到充分保障。
当然，如果条件允许，有专人进行辅助记录，或者有录音和录像设备辅助记录，那么上述困难可以得到一定程度的缓解。但是，这些辅助记录在条件上和适用范围上是受到很大限制的。专人的限制性显而易见，而设备又缺乏灵活性、反应性和理解性。由于上述限制，我们就特别需要下文中的两点作为补充。
“现场”是一个相对的概念，在有些情况下它并不完全是即时进行的。在时间取样观察中，观察者通常以一定的时间单位来记录若干可以量化的行为，如在半小时的观察时间里，以5分钟为单位来记录某一行为出现的数量或者某些行为的发生情况。大量的侵犯行为研究和各种社会性的行为研究都采取这样的方法。
2、事后回忆记录
这种方式用于开放的、质的记录。采用事后回忆记录通常与如下因素有关：观察者采取深入的参与式观察，要求完全卷入当前的事件中去，不能分心做观察记录，或者为了避免对对象产生不必要的干扰，不得不采取事后回忆的记录方式；记录一个连续而完整的事件；人对于环境的知觉是整体知觉，其间获得的大量信息都是本人没有意识到也不能意识到的，因此，在观察的过程中，现场没有意识到，事后却可能因为某种联想或触动而回忆起来，从而可以大大丰富记录内容的背景和细节。
3、现场和事后相结合
该方法通常用于质的记录。在当前的社会科学中，在进行个案记录或深入访谈的时侯，由于基本上不可能在现场记录完整的事件或行为，但又要保证第一手的、真实的和一些瞬间的信息，所以研究者经常采取现场记录和事后记录相结合的方式。例如观察者用速记的方式或者借助录音和录像的手段记录下若干重要的片段，然后进行事后的整理，就可以得到一个完整的记录。这种情况对于教师的局部观察或特定事件的观察记录——无论是旁观的还是参与的——也同样适用。
该方法类似于社会科学现场研究中的“现场笔记”（《现代社会研究方法》，第 349－353页），其要点如下：
由于记忆信息的遗忘与时间成正相关，所以尽可能在观察结束后立刻记录，或补充现场记录中遗漏的内容。
以印刷体打字并存档比手写更为可取，便于阅读和传播。这一点对事后回忆记录同样适用。
记录应至少制作两份，一份保存备查，另一份用于随时可能的修改。这一点，对于写和打字是同样适用的，而它实际上也是教师处理一切个人档案资料的一个基本原则。
事后对现场记录进行整理时通常要遵循如下步骤：
（ 1）描述
以客观、具体描述的方式整理现场草记，将片段的记录或一张张的表格还原成连续的事件。在整理过程中，很有可能在质的记录和量的记录之间，产生互相的补充和印证。
（ 2）回想
在整理的过程中，很可能会回忆起来在此之前的观察和记录中被忽略不计的细节或背景情况。即教师在这次观察以前曾经看到某种现象，当时未予以充分注意，但是后来整理当前信息时，由于不再是简单的知觉和判断，而是涉及到理解和解释，所以就容易唤起从前的相关信息——我们通常所讲的原有经验。这种前后经验的相反相成的互相影响的机制，是我们理解建构主义的关键，也表明观察及其记录的连续性的重要性。
（ 3）分析和推论
观察者的分析意见和推论，包括事情的原因（动机）、现象的本质、问题的关键、意义、影响因素、各种相关关系等等，其中涉及到判断、归纳和各种假设性的观点。
（ 4）印象和感觉
对事件的纯粹个人性的印象和感觉，它比起前面的分析推论来，更带有观察者的主观性和模糊性。
（ 5）进一步的信息
即在前面观察和记录的基础上，针对暴露出来的倾向和遗留的问题等，作进一步的思考，有待下一次的观察。
幼儿园中班科学活动教案
【活动目标】
1、引导幼儿探索蛋宝宝有的为什么会跑得快有的却跑不快。
2、比较快慢，学习用数字记录快慢。
3、幼儿大胆尝试参与活动，体验活动的快乐。
【活动准备】
生蛋、熟蛋两个，课前装饰成蛋宝宝，两个大盆标上生熟标志混一起的生蛋和熟蛋若干，两个碗、记录纸、笔。
【活动重难点】
重点：让幼儿明白生蛋滚不快，熟蛋滚得快。
难点：引导幼儿学会边操作边记录。
【活动过程】
一、课题导入
师：今天，我们班来了两个小客人，你们看看是谁来了？
出示两个生熟不同的蛋宝宝跟幼儿打招呼，并说明来意。
师扮蛋宝宝说：我是生蛋宝宝，（我是熟蛋宝宝）我们今天来就是想请小朋友帮帮忙，帮我们把我们的同伴给分出来回到自己的家。
师出示混一起的生熟鸡蛋一盆
二、幼儿交流探讨区分
师：现在请小朋友说说看怎么把他们区分开
（幼儿可以用不同的方法来区分鸡蛋的生熟，比如摇晃着放耳边听听看，看看表面蛋壳有什么不一样，再还可以转转看）
三、幼儿尝试区分生熟蛋
幼儿分组把生熟鸡蛋区分并做记录
师：刚才小朋友都用了自己的方法区分出了生蛋和熟蛋并作了记录，现在老师来看看生蛋宝宝和熟蛋宝宝是不是都找对自己的同伴了。
四、蛋宝宝比赛跑步
出示小跑道，请一幼儿拿来两个标着不同记录的鸡蛋同时轻轻推动一下鸡蛋，看看滚动情况如何，如果一样快说明两个是同样的一家人，否则就不是一家人，并请幼儿用数字作记录。再请幼儿拿两个鸡蛋进行比赛，以此类推进行分类。分出有不一样的快慢速度后做上标记放两个篮里。
师检验生熟：
敲开一个跑得慢的鸡蛋在碗里幼儿看，再敲开一个跑得快的鸡蛋幼儿看，得出结论是：生鸡蛋跑得慢，熟鸡蛋跑得快。
五、幼儿操作游戏比赛
幼儿各拿两个鸡蛋在桌上轻轻滚动的速度来区分，重新检验刚才区分的鸡蛋生熟是否正确。
游戏结束师总结：
本次活动幼儿都很能干，知道了区分生蛋宝宝和熟蛋宝宝，生蛋熟蛋宝宝也特别表扬我们小朋友，谢谢小朋友的帮忙。
课后延伸：
此次活动后留一些蛋宝宝在区域角，让幼儿在区域角再玩一玩蛋宝宝跑步比赛，并用自己的方法记录游戏结果。
幼儿科学活动中的记录方式有哪些
一、对不同年龄幼儿确定不同的记录内容
小班幼儿在观察事物时，仅能关注事物的表面现象。中班幼儿则能逐渐认识和了解事物与事物之间的简单关系。而大班幼儿已能在教师的启发、引导下发现事物变化的较本质的原因。基于此，教师在引导幼儿认识科学内容和表达科学经验的过程中，必须注意幼儿的年龄差异。
例如同样是“自然角中的种植”，教师要求小班幼儿记录的内容是“种子生长过程中主要的生长变化”及“植物在每个生长阶段典型的外形特征”，这些内容要求明确，易于小班幼儿操作。幼儿发现“今天，黄豆的种子发芽了，它的芽是绿颜色的”“黄豆长出叶子来了，叶子像桃心”等。到了中班，我们根据“在对比观察中感受植物各部分的不同，初步了解植物生长中的多样性”的目标，指导幼儿对不同植物的叶子、茎、花、果实等进行对比记录。为了引导中班幼儿发现植物生长中的不同状况，我们选取差异明显的植物来种植，并引导幼儿观察和记录。如玉米和草莓，孩子们通过对比观察，找到了十几点差异。光叶子的不同就有不少：玉米叶子浅绿，草莓叶子深绿;玉米叶子是长形的，草莓叶子是桃心形的;玉米叶子边缘是光滑的，草莓叶子边缘是齿轮状的;玉米叶子摸起来光滑，草莓叶子粗糙。孩子们对这些特征一一加以记录，从中不仅发现了玉米和草莓叶子在颜色、形状、光滑度等方面的不同，也感受了植物的多样性。大班幼儿思维的广度和深度有所增强，能认识到事物之间简单的逻辑关系，因此，大班“自然角中的种植”活动的目标是“能关注到植物生长的外部条件，如植物生长需要适宜的水、土壤、温度、阳光等”，记录也相应地侧重于这方面内容，如“种在土里和泡在水里的植物有什么不同”“种在室内和室外的植物有什么不同”，等等。为了让幼儿了解冬天植物生长需要适宜的温度，教师指导孩子们进行了“种在户外和放在暖气片上的植物有什么不同”的观察记录，幼儿发现室外的温度在零下，植物根本不发芽，而室内的温度在15度左右，植物就能发芽、长叶、开花。通过对比观察和记录，幼儿获得了“植物生长需要适宜的温度”这一科学经验。
又如在“小蝌蚪变青蛙”的活动中，根据不同年龄班幼儿的思维水平与表现能力，教师指导小班幼儿记录的主要内容是“小蝌蚪长腿了”“尾巴没有了” “变成青蛙”。而中班幼儿记录的主要内容是蝌蚪变成青蛙的正确顺序和阶段，即“先长后腿，再长前腿，尾巴消失，变成青蛙”。大班幼儿主要记录“蝌蚪到青蛙的细微变化以及各变化阶段需要的天数”。
实践证明，适合幼儿年龄特点、认知水平和能力的记录内容，不仅能巩固幼儿的科学经验，还能发展幼儿的科学观察能力和记录能力，促进幼儿的自我学习。
二、为不同年龄幼儿提不同的记录工具、材料与方法
幼儿思维的发展具有从具体形象到抽象概括的特点，这决定了教师要为不同年龄班幼儿提供不同特点与结构的实验工具、材料及方法，以支持各年龄段幼儿的学习与探究。
如在“植物长多高了”的活动中，教师为小班幼儿制作了形象直观的长颈鹿直尺，刻度用具体形象的水果图案表示。在制作直尺时，教师和孩子们讨论 “什么水果放在长颈鹿直尺的下面，什么水果放在长颈鹿直尺的上面”。孩子们说“长在地上的水果如西瓜放在最下面”“长在藤上的水果如西红柿、黄瓜放在中间”“长在树上的水果如苹果放在最上面”。结果，孩子们在表达“植物长高了”时出现了这样的记录，“黄豆苗从西瓜长到西红柿又长到苹果了”，非常直观形象。对于中班幼儿，教师则提供了卡通直尺，每隔10厘米一个卡通图案，每个图案之间被分为10等份。中班幼儿在记录中说“植物的高度超过三个小动物，30 多厘米了”，他们对植物生长情况的表达既直观形象又逐渐趋于准确。大班幼儿具有简单的计数和计算能力，于是教师提供了数字直尺。“黄豆苗长到25厘米了” “黄豆苗长到32厘米了”，他们准确地用数字记录和表达植物的生长情况。同时，我们还根据不同年龄班幼儿的思维及各方面能力发展的差异，指导他们运用不同方法进行记录。小班幼儿思维直观形象，记录能力较弱，我们指导他们更多地采用实物黏贴、照片图片黏贴以及简单的绘画等记录方法，这些方法直观形象，简便易行，适合小班幼儿操作。而中班幼儿的思维虽然仍以具体形象为主，但已能理解一些简单的符号，所以我们指导幼儿除了运用小班幼儿常用的记录方法外，还加入了 √、×、等一些幼儿易于理解的符号，来记录具体的实验过程。大班幼儿的思维表现出了一定的抽象性、概括性，因此我们指导他们更加客观、准确地记录，表现出抽象、概括的特点。常用的有数字统计、表格等方法。另外，教师还经常指导大班幼儿运用图表与文字说明相结合的方法，使他们的记录趋于准确。
如在“种子发芽了”活动中，为了激发幼儿观察的兴趣，我们选择了一些发芽期较短的植物。种子种下以后，孩子们都盼望种子快快发芽。于是我们让幼儿观察记录，“不同的种子发芽各需要多少天”，将数学知识的学习渗透其中。针对不同年龄班的特点，我们让幼儿采用不同的记录方法。小班幼儿用每天贴一粒种子图片的记录方法表示种子还没有发芽，而到发芽的那天就贴一个直观形象的芽，最后统计种子的粒数来得出种子发芽需要的天数。中班幼儿则每天贴一个小红心，小红心的个数就是种子发芽需要的天数。而大班幼儿则每天在日历上作一个记号，最后统计天数，记录种子发芽期的长短。
在以上实例中，我们指导小班幼儿用实物图片、中班幼儿用符号、大班幼儿用数字统计的方法记录种子发芽的天数，正是考虑到了幼儿的思维从具体形象逐渐到抽象概括的发展特点。
三、对不同年龄幼儿，教师介入的程度和组织形式不同
不同年龄班幼儿有关观察记录的经验与能力不同，决定了教师指导的程度要有差异。
小班幼儿细致和持续观察事物的能力不足，自主性不够，他们离开教师的直接引导，就难以进行长久的观察和自觉的记录。所以，对小班幼儿的科学观察和记录，教师要采用系统的、直接参与式的引导方式，带动、启发、鼓励幼儿参与观察并记录科学发现。中班幼儿有了一些记录的经验和技能，自主性也有一定的发展，有独立探索、自我学习的需求与愿望，教师可适当放手，根据幼儿探究和记录中出现的问题及时指导，鼓励幼儿独立探究和记录。教师还可以组织和引导幼儿就记录问题进行交流和讨论。如在观察蝌蚪时，教师提出“猜猜看小蝌蚪喜欢吃什么，并把它记录下来”，这一要求大大激发了幼儿主动观察、记录的兴趣。大班幼儿的自主学习能力较强，在记录方法上表现出较强的自主性和创造性。教师应给予充分的信任与表现的机会，让幼儿按小组或独立完成实验观察和记录，教师可阶段性参与幼儿的经验分享活动，帮助幼儿整理、提升经验，以引领幼儿进一步观察与记录。如大班“装米豆”活动，在“你想用什么方法将三种不同的米豆装进一个瓶子里”的问题探究中，有12名幼儿就“要摇晃瓶子才能装得更多”这一具体的做法创造了五种不同的、个性化的记录方法。教师就这一现象组织幼儿进行交流、讨论，幼儿十分自信地介绍自己的方法，并对同伴的记录方法提出自己的看法和建议。这一过程较好地促进了幼儿自主学习能力的发展，提高了幼儿独创性、个性化的科学记录能力。
