这才是海南最正宗的火锅（海南有几家海底捞火锅）
本文目录一览：
海口哪里吃火锅最有名 一定要是海南火锅
其实海南火锅就是本地的鸡肉、羊肉火锅，也有清汤鱼火锅。
在海甸二东路加油站对面那个，山鸡、小黄牛、东山羊火锅火爆；
南大桥底下龙泉旁边的立平野菜可以吃到海南本地的小吃及火锅；
金宇路高级法院斜对面有新鲜清汤海鱼锅；
工业大道整条路的羊胎羊肉火锅；
老机场的鸡煲锅都很好吃。
海口哪里有好吃的火锅啊？
回答这个问题是我的强项。
一流的火锅店：
“川国演义”（四川麻辣火锅，也有清汤的，很正宗。在国贸）；
“豆捞坊”（每人一位的小火锅，有麻辣、清汤多种口味。国贸家乐福超市-上邦百汇城）
“老北平”（地道北京涮羊肉，金龙路，市公安局对面）
“亨利肥牛”（每人一位的小火锅，出品很新鲜，蘸料独特味美，在金龙路中）
以上环境、卫生、出品都是很好的店，很美味！当然消费也好，4个人200元左右。
便宜的有：
“刘五火锅”（四川火锅，大排档式的，在意卫生情况的慎选，以前在大同里附近）
海南美食有哪些？海口老街牛腩火锅不容错过
博爱路段：炖盅各具特色 悠悠的时光让博爱南这条有着600多年历史的老街历经岁月的磨砺，容颜有了许多改变。如今，老街依旧热闹繁华，节日用品、布艺、灯具、海产品，当然还有各种特色美食。老街上的食店门面虽小，却都以各自的独特美味吸引到不少食客的光顾。第一站首先去博爱南的老字号牛腩店。小小瓦屋一间，乍一看不大起眼，但这里的牛腩饭可是周边的街坊邻里皆知的。师傅用沾满油香的铁钩子从锅里勾出一条牛腩，随即用刀在砧板上熟练地剁起来，将牛腩条剁成型后往碗里一放再浇上一瓢汤即可。一碗香糯的干饭配上正宗的牛腩，沾上卤酱，好吃又回味，而店里卖的猪脚饭同样受到食客们的欢迎。 博爱北路的牛腩火锅是不能错过的，用枸杞、白芍、当归等多种香料做成卤汤，再加入冰糖、老姜、香油、盐、米酒等调味料，锅底中放入腐竹、木耳、冬菇等素菜，接着放入牛腩、牛肚、牛筋等食材一同炖煮。浸透了卤汁的牛腩甜香可口，软嫩适当，给人层层递进的味觉体验。 当夜幕降临，稍晚些9点半左右。博爱南路的多家炖盅摊子便会陆续摆起。虽然是路边摊，炖盅却各具特色，有水果炖盅、清补炖盅、肉类炖盅。雪梨、雪蛤、百合等材料做成的各种炖盅既美味又滋补，价格从几元到几十元不等。 与博爱南路交叉的文明中路上，有一家位于十三小旁的鱼煲店，其鲶鱼煲鲜香溢口，鱼肉柔滑、浓香的汤汁酸甜解腻。实惠的价格加上好味道令这里每天食客爆满。 新华路段：清补凉甘甜清爽 新华南电器一条街的清补凉很多老海口人都知道，每到晚上电器城旁的空地上便摆满桌凳，食客络绎不绝。用红枣、薏米、红豆、绿豆、椰子水等食材做成的清补凉糖水甘甜清爽。燥热的夏夜，一口椰汁水下肚后便倍感舒畅。最贴心的是椰子水喝完了还可以免费再添。 同样在新华北路上解放西片区百货大楼旁的小巷里，经营酸菜猪血汤、猪杂汤的小店异常火爆，许多逛街的好吃人士经过时都会来里边吃上一碗。不仅是猪血、猪杂，还有腌菜、萝卜小肠汤等都受到食客们的喜爱。其中，酸菜猪血汤与猪杂汤比较受青睐，酸菜猪血汤微酸微甜而鲜香，猪血爽滑;猪杂汤里的猪杂脆嫩，汤鲜味美。在与新华北路交界的富兴街上，老爸茶的点心街知巷闻，煎堆、番薯汤、炸包、糖邦、菠萝包、叉烧包、奶油椰蓉包等点心都有，喝着红茶与别人闲谈，消磨一下午的悠闲时光，是别样的生活境界。 义兴街：各种小吃也很不错 在义兴街上的西天庙旁，有一家卖腌菜、猪杂汤等小吃的摊子颇有名气，这里做的腌菜由海带、黄瓜、白萝卜等凉拌而成，口感爽甜可口，让许多住附近的人都来品尝一番。 而在西天庙前十米左右的小吃摊上的小吃也很不错。这个小吃摊上有九层糕、甜薯奶、酸菜粉、紫薯糖水、甜面条等。 其中的甜薯奶很特别，是用毛薯、大米、淀粉制成，口味有酸有甜，滴几滴蒜头油还有鲜虾酱一尝，软糯鲜甘的口感很独特。九层糕则是用黑糖和糯米作为原料蒸出来，吃起来甜糯弹牙。制作小吃的何阿姨在这摆摊已有二十年，她说来这条街的许多人都喜欢吃她做的小吃，两元一碗便宜又实惠。 岁月流逝，老街的各种小吃依然能留存至今，口味各异而又好吃是它们的魅力所在。
