清油火锅麻辣空间玉林店菜品介绍（麻辣空间清油火锅怎么样）
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麻辣空间清油火锅特色菜品推荐？
清油火锅搭配鲜切牛肉系列非常合适，不同部位的牛肉涮的时间不同，比如鲜切雪花，肥廋相间，只需要涮短短8秒，搭配原汤蘸碟，尝一口，浓郁的肉香与麻辣味让人味蕾全开、欲罢不能。另外，堂烹虾滑也是麻辣空间的特色菜品，采用30只青虾，服务员现场捶打上百下，煮后麻辣十足、口感Q弹。招牌好菜还有很多，比较贴心的一点就是有菌类拼盘与蔬菜拼盘，能够尝到多种品类又不浪费。
麻辣空间火锅有哪些推荐菜品？
荤菜：麻辣牛肉、千层肚、鲜毛肚、手工虾滑、鲜切雪花、极品黄喉、鲜郡花、春光盘脊丝、龙利鱼、香菜丸子；素菜：快三秒海带苗、农家黑豆腐、中粮午餐肉、菌类拼盘等。
麻辣空间火锅有哪些菜值得点？
麻辣牛肉、鲜毛肚、千层肚、极品猪喉、农家黑豆腐、手打纯滑、春光里脊丝、现炸酥肉等，都是他们的特色菜品。
麻辣空间火锅特色菜品有哪些？
麻辣牛肉、鲜毛肚、千层肚、极品猪喉、农家黑豆腐、手打纯滑、春光里脊丝、现炸酥肉等，都是他们的特色菜品。
麻辣空间是清油火锅嘛？有什么特点呐？
麻辣空间是清油火锅哟，新鲜云南花椒、上等朝天椒、配上陈酿的郫县豆瓣酱、一级菜籽油就成就了麻辣空间的清油火锅底料；它具有清香、纯麻、不油腻，久吃不上火，食用后不辣肠胃的特点。
清油火锅与牛油火锅的区别
① 用料区别：
清油火锅选用精炼纯菜籽油作为原料；
牛油火锅选用牛油或者其他动物油为原料；
② 感官区别：
牛油（其他动物油）会在冷空气环境下迅速凝固在所使用的餐具、用具上。清油因已菜籽油为主料则不容易凝固；
③ 口感区别: 清油锅底清爽不糊口，而牛油锅底吃后糊口、腻嘴感很强；
④ 健康区别：营养学专家坦言，动物油脂（牛油火锅）在我们进食后会在肠胃上凝结起一层动物油层，而这些油层需要多天后才能够被人体吸收，它加重了肠胃的负担，长期食用动物脂肪容易引起咽喉干燥、肠胃不适、高血脂等症状。
清油（清油火锅）在我们进食过程中减少了油脂的摄入量，并富含多种不饱和脂肪酸、维生素E、微量生活性物质，营养价值高。
