夜宵店是高风险投资吗（夜宵生意越来越难做）
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我准备做一个夜宵店,但签合同时又很犹豫是签还是不签？
先到别人的夜宵店去打工，等有了经验再决定。因为，市场有风险，开店需谨慎。网友建议仅供参考，祝你好运！
投资小吃店风险大不大呢
从二000年的餐饮业发展看，1-8月份我国餐饮业实现营业额2314.7亿元，比去年同期增长18.1％。其中，上半年营业额达到1728.5亿元、比上年同期增长18.5％、增幅4.9个百分点；一季度实现876.9亿元、增长18.9％；五月份主要受假日消费的拉动增幅超过二十点、达到20.4％。我国餐饮市场继续呈现高速的发展势头，增幅占据国内消费品市场的首位，名列国民经济各行业的前列。
但同时我们也看到，一方面开张酒店大幅增加，另一方面关门的酒店也较过去明显增多；许多连锁经营的酒店并没有因为连锁优势而得到更好的发展，甚至许多加盟者只分享了短暂的热闹后就匆忙分手了。从总体上看，酒店管理的严重滞后和拓展规模的急功近利形成强烈的反差，加盟者的表现也不到位，过河拆桥，同床异梦，自以为通过加盟学到了绝招也能当老大，充分暴露了对餐饮经营认识的肤浅。因此我们说，从企业自身管理经验的积累和外部环境的规范方面，餐饮业的发展前景都是任重道远。
经济条件越来越好 假日消费渐成亮点
我国社会经济的发展进步与人民生活水平的不断提高是支撑餐饮业发展的主要基础条件。随着我国经济形势的逐步回升，经济活动增多，城乡人均收入持续增加，市场更加活跃，消费需求日趋增强，对餐饮业发展起到了有力的推动作用，行业发展显著攀升。
元旦、春节、五一等节假日市场较往年更加火爆，市场潜力逐步显现。各地旅游团队、家庭宴席、婚庆寿宴和散座业务明显增多，有力促进了行业新的发展。据有关机构对全国十个城市饮食服务企业调查显示，今年春节期间营业额普遍比去年同期增长25.1％，五一节期间比上年同期增长60.3％。
大众化经营持续红火 经营特色更加突出
通过近些年行业经营结构的调整，大众化经营比重不断增加，已经成为支撑行业发展的主要力量。小吃、快餐、家庭宴席和成品、半成品市场日趋扩大，市场更加看好。上海新亚集团的新亚大包快餐，二年来已发展到85家连续店，今年又提出发展家庭小厨房，将快餐连锁店深入社区，提供家庭成品、半成品和方便菜点的服务，争取再发展200家，成为企业发展的重要方向。上海杏花楼集团月饼生产年销售额近三亿元，利润二千多万元；广州酒家集团年月饼销售额达到一点二亿元，利润一千二百万元。同时，餐饮企业开展送餐、外卖和成品、半成品等方便食品的业务经营比例和范围逐年增大，行业发展领域不断拓宽。
在竞争不断激烈的情况下，企业更加注重开拓经营、创新经营和特色经营，个性化不断突出，菜品质量、就餐环境和服务水平等方面逐步改善，行业经营水平明显提高，为持续发展创造了基础。企业经营纷纷由过去偏于重品种、重低价位向重质量、重品牌方面转化，抓管理、上档次、创名牌
通过以上行业分析我想您一定对小吃银行业的投资有所了解
在大学旁开一家小吃店的风险有哪些?
风险就是得不偿失. 怎么说呢,你如果要开这样一个小食店必须投入大量的资金(相对于你们在校学生而言) 和大量的精力. 务必要影响学业 ,最终可能是赚了一部分钱但是影响了学业, 我以这么多年的亲身经历感觉到,学生在校以学好自己的专业为主,然后在假期选择一些社会实践活动会比较好. 不急于为小钱而舍大钱(学好专业以后在社会上发挥才能所可能赚的钱). 与其赚不如收敛一下你们大手大脚的花钱作派省一点.再怎么说省的也相当于赚的嘛.
开饭店和开夜宵店店哪个更赚钱一点？
我个人认为还是开个饭店赚钱更多一些，因为开饭店，从早晨到晚上十点钟时间更长，招待客人的时间更多一些，开个夜宵店，毕竟面对的人少，时间也短。
