桑葚有什么功效和作用（桑葚干有什么功效和作用）

本文目录一览：

• 1、桑葚有什么作用？
• 2、桑葚有什么功效和保健作用？每天吃对身体好吗？
• 3、桑葚的功效与作用有哪些？
• 4、桑葚的功效与作用，桑葚的作用和功效有哪些
• 5、桑葚的功效与作用有哪些?
• 6、桑葚的功效与作用 吃桑葚有什么好处

桑葚有什么作用？

桑葚的作用与功效：补充身体营养、健脾胃、帮助消化、乌黑头发、治疗青春痘、安神益智等。下面就来看看桑葚的营养价值有哪些吧！

桑葚的功效与作用

1、能够补充营养

桑葚中含有大量的碳水化合物、胡萝卜素、多种维生素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。

2、起到健脾胃，助消化的作用

桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，能加快胃液的分泌，促进胃肠蠕动，故有健脾胃助消化之功，所以消化不良、厌食及饭后腹胀、肠鸣者宜食桑葚，以利消化。

3、有乌黑头发的功效

桑葚能起到乌黑头发的作用，主要是因为其含有乌黑色素。乌黑素使头发变得乌黑而有亮泽，适合先天不足或后天肝肾亏损长白发的人。长期服用桑葚和黑芝麻，能使白发转黑。

4、对于青春痘也有一定的治疗作用

这个主要是针对因为经常便秘、睡眠不好、火气大而引起的痘痘。但是效果比较慢，需要每天饮用，连续两个月才可以看出功效。而且在这两月里面不能熬夜，饮食以清淡为主，忌吃辛辣、燥热、油炸物、花生、油腻食物。

5、可起到安神益智的作用

《本草纲目》上面记载，桑葚能“安魂镇神，令人聪明”。民间传统喜欢用桑葚治疗由肝、肾亏损引起的头晕眼花、耳鸣目涩、神经衰弱。平时失眠的人多吃些桑葚，可起到安神益智的作用。

桑葚有什么功效和保健作用？每天吃对身体好吗？

桑葚是桑树的果实，不仅是一种味道甜美的水果，还能够入药，因为桑葚有一定的药用价值。桑葚又叫做桑果或者是桑枣，有改善皮肤供血、营养肌肤，让肌肤白嫩，还能促进头发变黑，总之能够延缓衰老，健体美颜。常食用桑葚还有助于明目、缓解疲劳、增强免疫力。

中医上桑葚性味甘寒，有桑葚来生津止渴、补肝益肾、租金消化、帮助排便等，入药后还能降“三高”，改善“生殖亚健康”。

桑葚的功效有哪些？常吃桑葚有什么作用？

1、补肝益肾

中医上认为，肝主藏血、肾主生髓，是人体能量的基地。桑葚性味甘寒，具有补肝益肾的作用。可以将桑葚榨汁饮用。

2、促进消化，改善脾胃功能

桑葚对脾胃功能的改善有很好的作用，能够生津止渴、促进消化、帮助排便等作用，适量食用桑葚还能够促进胃液的分泌，刺激胃肠蠕动，解除身体燥热。

3、防止脱发，延缓衰老

桑葚入药，可以增加皮肤的供血，尤其是头部皮肤的血液循环，对此，桑葚可以促进对头发营养和保健，脱发和头部皮肤的供血不畅有一定的关系，多食用桑葚，对于这些有所改善。

哪些人不适合吃桑葚？

桑葚这么好，营养丰富，含有葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、各种维生素、氨基酸，以及各种钙、磷、铁、铜、锌等微量元素，但也不是人人都适合吃的。

1、儿童不宜多吃

桑葚中含有胰蛋白酶抑制剂，儿童的胃肠功能较差，多吃桑葚后会导致消化酶的活性降低，阻碍蛋白质类食物的消化和吸收，有可能引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。还有可能会阻碍锌铁钙等微量元素的吸收。严重者可能会出现出血性肠炎、腹泻等症状。所以儿童不要多吃桑葚。

2、糖尿病患者不宜多吃

桑葚中糖分含量较高，糖尿病患者食用后血糖会迅速升高，不利于血糖平稳，所以，糖尿病患者最好少吃桑葚。

3、体寒脾虚者不宜食用

桑葚属于寒凉食物，多吃寒性食物，对于寒性体质来说就是雪上加霜，体寒脾虚的人食用过多的桑葚，有可能会引起腹泻。

桑葚这么多的好处，但是桑葚的果期比较短，而且不像苹果、梨子等容易储存。要想桑葚长期储存，可以将桑葚加工一下，做成桑葚酱，或者是拍桑葚酒，这样就能够长期保存，长期饮用了。

总结一下，桑葚的营养价值非常高，常吃对身体非常有好处。但是再好的东西也不是全民都适合，小孩子、糖尿病患者、寒性体质的人都要少吃。

桑葚的功效与作用有哪些？

滋阴补血、补肝益肾、生津止渴、乌发明目

桑葚含有19种氨基酸，氨基酸含量比核果类高4.0～6.5倍，含有丰富的矿物质，其中钙含量为橙、草莓的1.5～3.0倍，为葡萄、杏的4～5倍。桑葚营养丰富，既是食品又是药品，含有多种功能成分，如多酚、白藜芦醇等，是一种较好的农产品资源，为加工桑葚果汁、桑葚酒、桑葚果醋桑葚红茶口等的良好原料。

扩展资料：

桑葚入药，始载于唐朝的《唐本草》。中医认为，桑葚味甘性寒，人心肝、肾经，有滋阴补血作用，并能治阴虚津少、失眠等。

另据许多古典中医文献记载：利五脏关节，通血气，安魂镇神，降压消渴，令人聪目，变白不老，解中酒毒等功效。现代医学临床证明：桑葚有很好的滋补心、肝、肾，及养血祛风的功效。对降脂和减轻神经衰弱、动脉硬化、性功能衰弱、耳聋眼花、须发早白、内热消渴、血虚便秘、风湿关节疼痛均有显著疗效。

美国约翰·佩珠托领导的研究小组的实验发现，桑树含有抗肿瘤物质白藜芦醇，有抗癌作用。药理研究表明：桑葚入胃能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，人肠能促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。

参考资料来源：百度百科-桑葚

桑葚的功效与作用，桑葚的作用和功效有哪些

1、补充营养

桑葚子虽然是不起眼的一种水果，但是，却含有大量的营养物质，其中的碳水化合、维生素和胡萝卜素都是非常多的，同时，还含有很多人体必需的微量元素。吃桑葚子可以补充大量的营养物质，让身体更加健康。

2、防止血管硬化

桑葚子还有一个作用，就是可以预防血管硬化。因为桑葚子里面的脂肪酸含量非常多，可以防止血管硬化。同时，还含有很多的亚油酸和硬脂酸，这些物质能够帮助分解脂肪，起到降低血脂的功效，吃桑葚子对身体健康是有很大的好处的。

3、乌发美容

桑葚子还具有乌发的功效，因为桑葚子当中的乌发素含量很高，吃桑葚子可以让我们的头发变得更加黑亮，更加有光泽。同时，桑葚子还具有美容养颜的功效，这是因为桑葚子当中的维生素含量非常高，可以帮助美白肌肤。

桑葚的功效与作用有哪些?

桑葚（sāng shèn ）为桑科落叶乔木桑树的成熟果实，桑葚又叫桑果、桑枣，农人喜欢其成熟的鲜果食用，味甜汁多，是人们常食的水果之一。成熟的桑葚质油润，酸甜适口，以个大、肉厚、色紫红、糖分足者为佳。每年4～6月果实成熟时采收，洗净，去杂质，晒干或略蒸后晒干食用。具体成熟时间各地不一样，南方早一点，北方迟一点。

桑葚的功效：

中医学认为，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、肾经，具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。桑椹入胃，能补充胃液的缺乏，促进胃液的消化，入肠能促进肠液分泌，增进胃肠蠕动，因而有补益强壮之功。

现代医学认为，桑椹果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养物质。桑树特殊的生长环境决定了桑椹具有天然生长、无任何污染的特点，被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。

桑葚的作用：

桑椹有改善皮肤的血液供应，营养肌肤，使皮肤白嫩及乌发等作用，并能延缓衰老。桑椹是中老年人健体美颜、抗衰老的佳果与良药。常食桑椹可以明目，缓解眼睛疲劳干涩的症状。桑椹具有免疫促进作用，可防止人体动脉硬化、骨骼关节硬化，促进新陈代谢。它可以促进血红细胞的生长，防止白细胞减少，并对治疗糖尿病、贫血、高血压、高脂血症、冠心病、神经衰弱等病症具有辅助功效。

早生白发不如多吃桑葚。酸甜多汁的桑葚单吃可起到生津消渴作用，制成药或膏剂常服，则能黑发明目，美容抗衰老。

食法：

洗净直接吃可生津止渴，若要达到滋补肝肾的功效，最好熬成桑葚膏每天服用。做法如下：取鲜桑葚适量绞汁，小火熬至原汁一半时加适量蜜再熬成膏。每日用温开水送服2次，每次20毫升左右。切记熬桑葚膏时不要用铁制容器，以免破坏果体中的多种营养，降低滋补功效。

提醒：

    糖尿病人少吃，脾虚腹泻者少吃。另外，处于生长发育期的儿童不宜多吃。

桑葚的功效与作用 吃桑葚有什么好处

桑葚又叫桑果、桑枣、桑椹子等名称，桑葚的功效与作用非常神奇，早在两千多年以前，它就已经是皇室贡品了;也因桑树特殊的生长环境使桑葚具有天然生长，无任何污染的特点，所以桑葚又被称为“民间圣果”。那桑葚的功效与作用到底有多神奇呢?一起来见识一下吧。

桑葚的功效与作用：

(1)防止血管硬化

桑椹中含有脂肪酸，主要由亚油酸。硬脂酸及油酸组成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用.

(2)健脾胃，助消化

桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。

(3))补充营养

桑椹中含有大量的水分、碳水化合物、多种维生素、胡萝卜素及人体必需的微量元素等，能有效地扩充人体的血容量，且补而不腻，适宜于高血压、妇女病患者食疗。

(4)乌发美容

桑椹中除含有大量人体所需要的营养物质外，还含有乌发素，能使头发变得黑而亮泽，故可用来美容。

(5)防癌抗癌

桑椹中所含的芸香苷、花色素、葡萄糖、果糖、苹果酸、钙质、无机盐、胡萝卜素、多种维生素及烟酸等成分，都有预防肿瘤细胞扩散，避免癌症发生的功效。