江永美蛙鱼头火锅怎么加盟(专业正宗美蛙鱼头火锅加盟)
本文目录一览:
- 1、美蛙鱼头火锅加盟流程有哪些
- 2、美蛙鱼头品牌那么多该怎么选择?哪家比较好?有没有推荐
- 3、美蛙鱼头加盟找哪家好?现在做美蛙鱼头怎么样?
- 4、美蛙鱼当家火锅现在加盟还可以吗?
- 5、开一家美蛙鱼头需要多少钱
- 6、美蛙鱼头加盟扶持哪个品牌比较多?
美蛙鱼头火锅加盟流程有哪些
个人认为:自己有技术炒底料购买成品火锅底料加盟(最不推荐的)。
1.做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。
中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。
再来说说自制火锅底料,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!
再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)
最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。
2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?
3.装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)
4.人员配备,后厨:一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!
好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!
(——重庆百味添椒火锅。希望可以帮助到您。)
美蛙鱼头品牌那么多该怎么选择?哪家比较好?有没有推荐
最近几年美蛙鱼头很火,特别是在重庆,不过还是有很多外地的朋友不知道有美蛙鱼头火锅。
美蛙鱼头火锅是将蛙和鱼头搭配起来食用,其口感鲜嫩,营养价值高受到很多朋友青睐。于是一些朋友就想要加盟美蛙鱼头火锅了,但是在重庆的美蛙鱼头加盟品牌太多了,而且面对高低不等的美蛙鱼头加盟费用加盟商们又该如何选择?美蛙鱼头加盟品牌值不值得加盟(如何选择?)判断依据如下:
一、看味道。味道才是餐饮店发展的主要和根本。其他所谓的品牌和口碑等都是次要或辅助因素,只要你的味道好了,这些东西自然也就在无形中建立起来了。
二、美蛙鱼头加盟费用。因为品牌和味道的不同,不同的美蛙鱼头加盟商家的美蛙鱼头加盟费用是不一样的。而且大多数加盟商都以美蛙鱼头加盟费用的高低来判断该品牌的‘价值’或味道,其实这是不对的,应该首要考虑的是味道,美蛙鱼头加盟费用是次要考虑的问题。
三、加盟细节支持。一些发展的比较好的加盟店往往是在细节方面在同行中做的更好,在同等的标准情况下做的更仔细才能更赢的人心。
四、是否有发展前景。如果没有潜在的发展前景,我们要做的话也是无济于事,说不定最后还可能赔了夫人又折兵。如果一个品牌在当地已经有很多加盟店了和一个在你们当地没有加盟店的品牌而两者的味道和其他方面都差不多,相信是个做生意的人都不会选择前者吧。
重庆的美蛙鱼头加盟品牌确实挺多的,要说美蛙鱼头加盟哪家比较好比较靠谱的话,这个还真不好说,不过吃过的美蛙鱼头火锅也不算少,就觉得厨司令美蛙鱼头火锅挺不错的,如果你想要加盟的话可以试试看
美蛙鱼头加盟找哪家好?现在做美蛙鱼头怎么样?
材料
食谱热量:499.6(大卡)
主料
花鲢鱼头
2个(约重100
大枣
100克
莲子
40克
豆苗
170克
金针菜(干品)
70克
嫩上海青
170克
净青笋杆
300克
土豆
180克
水发海带
175克
辅料
番茄片
适量
川盐
适量
葱白节
适量
生姜片
适量
高汤
适量
蒜泥油碟
适量
鸡精
适量
01
02
03
操作方法
01
红枣洗净,泡软;莲子洗净,泡软,去内芽芯;将红枣、莲子上笼蒸火巴软待用。
02
鱼头砍成4块,洗干净,装盘;水发海带洗净,改刀装盘;豆苗洗净装盘;青笋杆去皮,改刀成条,装盘;土豆削去皮,切成厚片,用清水冲漂后,装盘;金针菜去蒂,洗净装盘;上海青去蒂和老叶,洗干净、装盘。
03
取大沙锅置火锅桌中央,加入川盐、葱白节、番茄片、高汤、生姜片、红枣、莲子、鸡精,点火烧沸,配上蒜泥油碟和备好的原料上桌,即可煮烫食用。 特点:汤纯回甜,细嫩可口,有补气血,益心肾之效。
美蛙鱼当家火锅现在加盟还可以吗?
加盟品牌’、‘美蛙鱼头加盟费用’这些大概是每个加盟商都想要了解的信息。市场中的美蛙鱼头火锅加盟品牌很多,也正是因为这一点,加盟费用存在很大的差别。
美蛙鱼头火锅加盟开店怎么样?现在还适合开店吗?
给别人打工终究不是什么出头之路,不想受别人束缚,更多的人选择自己创业。美蛙鱼头火锅从出现到现在已经过去很多年,市场中也有一定数量的美蛙鱼头火锅店了,那么现在想要开美蛙鱼头火锅加盟店怎么样呢?市场如何呢?
美蛙鱼头火锅属于重庆火锅的一种,从刚出现到现在,它的发展之路并没有那么顺利,不过近几年较为火爆,也引得更多创业者到重庆考察美蛙鱼头火锅加盟开店事宜。虽然美蛙鱼头火锅受到消费者追捧,但在很多城市还没有美蛙鱼头火锅店,这样的情况先谁占得先机就更有利。
美蛙鱼头加盟品牌哪里有?
大环境良好的情况下,想要在市场中占有一席之地,具有竞争力的、好的产品也很重要,这就涉及到美蛙鱼头加盟品牌筛选的问题了,美蛙鱼头加盟店哪里有?
厨司令重庆美蛙鱼头火锅加盟,专注美蛙鱼头火锅技术。其技术负责人更是先一批接触美蛙鱼头火锅的人,目前为止,各地区多家加盟店,味道得到消费者和加盟商认可。除大多数品牌都有的香辣味以为,还自主研发了酸菜、番茄等多种味道可供消费者挑选,以求扩大消费覆盖范围。
美蛙鱼头火锅加盟费用多少钱?
不论是通过重庆美蛙鱼头火锅加盟还是从厂家采购底料的方式开店,都有一定的开店成本投入,两种方式比较而言,加盟比采购底料多支出美蛙鱼头火锅加盟这一项投入,而不同品牌的加盟价格高低有差别,费用在几万到十几万间不等。
很多创业开美蛙鱼头加盟店的朋友是初次接触餐饮行业,不论是对这个行业还是火锅店经营都不太了解,这样的情况下找加盟品牌更增大了难度,于是很多加盟商就依靠美蛙鱼头加盟价格高低来判断选择哪个品牌,实际上这样的做法是有钱妥当的,美蛙鱼头火锅加盟费用的多少并不能反映出某品牌的所有情况。
加盟美蛙鱼头开店流程介绍
1、与加盟总部通过各种方式取的联系,了解大概的情况。决定是否实地考察?
2、到公司实地考察,详细了解情况(加盟费用、公司经营情况、美蛙鱼头火锅味道、扶持政策、竞争优势等)。决定是否加盟?
3、确定加盟,签订相关协议,达成合作共识。
4、展开筹备开店工作。
美蛙鱼头火锅加盟开店流程大致上分为以上几个步骤,不同的品牌可能在细节上有些差别,这得要向某品牌具体咨询了解。
开一家美蛙鱼头需要多少钱
开一家美蛙鱼头加盟店需要多少钱?觅原餐饮提供真实报价明细。
➥觅原餐饮美蛙鱼头加盟简介
都说“民以食为天”,美食是所有人都无法抗拒的诱惑,因此餐饮行业发展的越来越好,不少的投资者都想要加入餐饮行业,那么餐饮行业有哪些不错的投资品牌呢?重庆有家觅原美蛙鱼头就不错,说起觅原美蛙鱼头品牌,相信没有人不知道的,觅原餐饮管理集团有限公司隶属于“重庆西南驾培集团”旗下分公司、全国百余家直营店拥有雄厚的经济实力是集餐饮、投资管理、技术转让、市场推广服务、商务信息咨询服务为一体的综合性餐饮平台,觅原经过多年的拼搏进取,积累了丰富的经营管理经验并在2019年12月荣获“四川电视台天府味道”推荐美食称号、舒适的用餐环境,美味健康的食品,使得众多的消费者们都对它印象深刻,喜爱有加。对于这样一个深受消费者们喜爱,并且极具品牌实力的品牌,相信许多人都想要加盟,你是否也想加盟呢?
➥觅原餐饮美蛙鱼头加盟费多少?
致富加盟好项目——美蛙鱼头,拥有优质的产品,实惠的价格,以及热情周到的服务受到了广大消费者的喜爱,也是投资比较轻松的创业道路。而且加盟美蛙鱼头总部会为每个加盟者提供从选址到开店盈利整个过程指导,让每个创业者少走弯路。这样有市场前景的致富加盟好项目您还在等什么呢?欢迎私下给我们留言,我们会尽快安排招商经理与您联系。
➥美蛙鱼头加盟优势:
1、行业优势
多年的行业历程在消费者心中形成良好的认知度,市场口碑好。
2、产品优势
美蛙鱼头公司总部不仅投入了大量的人力在新品的研发上,而且还及时的引进一流生产和一流的工艺,并采用进口的优质原料,保证产品的高品质。
3、技术优势
享受美蛙鱼头总部研发的特色产品及新品的销售权。
4、培训优势
定期组织加盟商进行培训指导,不断学习,不断超越。
5、服务优势
美蛙鱼头目前已经拥有多家成功的加盟店,拥有完善的售前,售中,售后体系和经验丰富的市场管理操作团队,让你轻松创业,轻松致富。
6、投资优势
产品毛利率高,加盟后让你坐享源源不断的财富收益。
➥美蛙鱼头加盟条件:
1、具有合法资格的法人,自然人或其他组织。
2、认可并接受“美蛙鱼头”的经营理念和模式,有致于创业投资人。
3、拥有相应的投资实力,能够满足美蛙鱼头加盟最低的投资要求。
4、加盟商最好是要一间符合美蛙鱼头公司总部要求的店铺,自有或者签订了租赁合同的都可以。
5、具备坦诚健康的合作心态并愿意接受美蛙鱼头公司总部的管理和培训。
6、加盟商需要熟悉了解当地市场,在当地具备良好的信誉和商誉,拥有专业的销售和管理团队。
7、具有良好的从业道德和持久经营意识。
美蛙鱼头加盟扶持哪个品牌比较多?
美蛙鱼头绝密配方_重庆觅原餐饮_味道正宗_配方公开
美蛙鱼头全套技术培训 正宗美蛙鱼头学习?美食之美在民间、在厨房,这几乎是美食家们公认的。美蛙鱼头,是一种风味饮食。美蛙肉白、鲜、香、嫩,味道鲜美,营养丰富;花鲢鱼头根式富含多种营养成分。两者相组合,可谓是健康美味的化身!美蛙鱼头培训学习,重庆觅原餐饮给你核心技术!
重庆觅原餐饮,更是被学员评价为“正宗美蛙鱼头技术传承者”!重庆觅原餐饮美蛙鱼头技术,让你尽情体验舌尖上的滋味,在舌尖上寻求商机!在美蛙鱼头培训行业中,一道好正宗的特色美蛙鱼头当然能受到很多人的赞扬,觅原餐饮美蛙鱼头以自身的独特口味,被广大食客给予了很多的殊荣,让人食之不能忘!
火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。我国的火锅花色纷呈,百锅千味。美蛙原名叫美国沼泽青蛙,原产地是北美洛基山脉,适应能力强,堪称蛙中“精品”。美蛙鱼头培训技术,觅原餐饮能够做到的可不仅仅只是两者的简单组合,超完美搭配!专业的技术大厨,手把手教学美蛙鱼头的底料配方!
觅原餐饮美蛙鱼头培训,零基础学员也不用怕,学习时间您来定,直到您学会为止!觅原餐饮的正宗美蛙鱼头技术口味,吃了一回想两回,无与伦比的征服性而受到广大消费者的喜爱,让投资者赚得丰厚的利润。重庆觅原餐饮美蛙鱼头培训,可以随时分享成功技术培训经验,免费获得专业管理咨询。觅原餐饮美蛙鱼头火锅技术培训,一直以确保品牌、产品、服务与总部保持一致,并对学员提供专业指导和支援服务。
觅原餐饮教学承诺★☆→手把手教学★☆→包教包会★☆→学期不限★☆→食宿免费★☆→学员动手操作★☆→学会为止★☆
如果您对美蛙鱼头火锅加盟项目感兴趣,那么欢迎私下给我们留言,我们会尽快安排招商经理与您联系。
整店输出 总部全力扶持
●开店前:
全程协助,简单开店
选址支持,市场支持
装修支持,培训支持
技术支持,筹备支持
●开店中:
省心开业,火遍全城
营销支持,指导支持
监管支持,活动支持
●开店后:
终生扶持,持续营收
售后支持,新品支持
配送支持