仟味一鼎自助火锅平江（仟味一鼎小火锅地址）
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仟味猪骨高汤粉怎么用
如果是做骨汤火锅的话，用熟猪筒骨2段、玉米2段、胡萝卜几块、葱姜适量，再放40g仟味猪骨白汤、猪油20g、适量盐
仟味砂锅麻辣烫总店在哪
用料
麻辣火锅底料 适量
家里有的各种蔬菜 适量
龙利鱼 一块
盐 适量
料酒 一勺
酱油 一勺
鹌鹑蛋 适量
淀粉 两勺
方便面 两袋
砂锅麻辣烫的做法
准备好各种食材，龙利鱼，土豆，白萝卜，鹌鹑蛋
还有绿叶菜，口蘑，西蓝花，菜花，杏鲍菇，这些可以提高免疫力，补充各种维生素和微量元素。
各种食材洗净，根茎类的切片。
菜花类摘小朵，蘑菇类切片。全部下开水焯熟。不易熟的土豆莲藕先放，易熟的后放。煮熟后捞出备用，方便面也煮熟捞出。
龙利鱼切块，加盐，料酒，酱油，淀粉，腌制入味15分钟，盐可以多放点。入味后焯水，水开两分钟，撇浮沫，捞出备用。
开火，砂锅内放入火锅底料，我不敢吃太辣，只放了一小块。
加入水或者高汤煮开，调入盐。
把焯过水的食材全部倒入锅中，入味两分钟，就可以开吃啦！
小贴士
这个是微辣的，喜欢辣的可以多放点底料。
各种应季蔬菜都可以放。
砂锅保温很好，吃完了都不会凉！
想问问大家伙玖仟味麻辣烫好吃不？
我个人感觉麻辣烫的味道基本都是差不多的，如果要说特殊味道的话，也只能说放了其他香料吧。所以，好不好吃还需要自己去尝试。下面教你一道麻辣烫的做法，自己在家也可以做的。
麻辣烫
食材准备：豆腐、鸭血、生菜、菠菜、香菇、莲藕、冬瓜、红肠、百叶、海带、金针菇、鹌鹑蛋、蚝油牛肉、大葱、腌好的鸡胸肉、花生、火锅底料、白芝麻、郫县豆瓣酱、大蒜、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、洋葱、生抽、鸡精
做法步骤：
先把鸭血老豆腐切小块，莲藕切片，百叶切丝，红肠切片，香菇去蒂用手掰成块，冬瓜去皮切片，海带切丝打成海带结。
大葱切段、洋葱切丝放入盘中备用。花生用手动料理机打成花生碎。大蒜同样打成泥。热锅倒油，先放入花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒炸出香味，熬香以后捞出香料不用。
再放入洋葱和大葱熬香，微焦时捞出丢弃不用。熬好的香油中放入火锅底料、两勺郫县豆瓣酱炒出红油，再放入蒜末爆香，再放入开水，再倒入一大勺生抽。
大火烧开后放入食材，先放入不容易熟的老豆腐、鸭血、香菇、大红肠、冬瓜片，大火烧开以后再煮五分钟，然后放入一大勺食盐、两勺鸡精，搅拌均匀。
再放入百叶、藕片、鹌鹑蛋、腌好的鸡胸肉和蚝油牛肉、金针菇、菠菜、生菜、上面再撒点蒜末、花生碎、白芝麻增香，出锅装盆美味即成。
