重庆北站附近的火锅店（重庆西站附近火锅店哪个好吃）

本文目录一览：

• 1、问一下重庆江北的大神们,火车北站附近有什么值得推荐的火锅店,要有点特色,经？
• 2、重庆著名火锅.具体位置,我在重庆北火车站
• 3、重庆北站附近哪里有出名点且凌晨一点能吃的火锅店？
• 4、请问下在重庆龙头寺汽车站（火车北站）附近具有重庆风味的火锅店，请告知下具体的路名及火锅店店名？
• 5、请问一下重庆北站有什么 火锅店 谢谢

问一下重庆江北的大神们,火车北站附近有什么值得推荐的火锅店,要有点特色,经？

重庆火锅又称毛肚火锅或麻辣火锅，是中国传统饮食方式之一，其起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、该菜式也是朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，其主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等。

2016年5月，“重庆火锅”当选为“重庆十大文化符号”之首，本次评选是按文化含量、知名度、美誉度、代表性、独特性、地域性、时代性7大标准进行评选。

二十年代在重庆江北城发展壮大。一般挑担子零卖小贩将水牛毛肚买后，洗净煮一煮而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大铁盆一只，盆内翻煎倒滚着一种又麻又辣又咸的卤汁，于是河边桥头一般卖劳力的工人，便围着担子受用起来。各人认定一格且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热量……直到民国二十三年，重庆城内才有一家小饭店将它高档化了，从担头移到桌上，泥炉依然，只将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁也改为由食客自行配合，以求干净而适合重庆人的口味。

共5张

重庆火锅

也有人撰文说，重庆两江（长江、嘉陵江）江流之处的朝天门，原是回民屠宰牲口的地方，回民宰牛后只要其肉、骨、皮，但却将牛内脏弃之不用，岸边的水手、纤夫将其捡回，洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之，一来饱腹，二来驱寒、祛湿，久而久之，就成了重庆最早的也是最有名气的麻辣毛肚火锅。因此，重庆的火锅发源于朝天门码头。但不管是在重庆江北，还是重庆朝天门，重庆火锅发源于江边、码头之处却是不争的事实了

重庆著名火锅.具体位置,我在重庆北火车站

龙头寺?那边我不是很熟

你是外地人啊

就看你对吃的有研究不，很多人包括重庆人都觉得火锅都一个味儿，但是实际上差远了，每家都有自己的风格，什么秦妈、德庄都是老字号，在全国也是响当当的，不过本人觉得吃了那么多家，王少龙的很不错，味道不会很重，而且分量很足价格公道。刘一手也推荐，特别是要吃鹅肠，招牌。还有沙坪坝南开中学那里的麦香园，那个味道黑远就闻到起了，而且晚上还得早点去，要不排队都要排好久，不过价格有点那个就是了。

总之，所谓外行看热闹，内行看门道。关键是你喜欢什么，是牌子(说实话，那个以前的确是靠实力，不过现在都在拼广告了)，还是味道(其实现在，重庆到处都是火锅店，不说那全国闻名的十大火锅:小天鹅、德庄、秦妈、刘一手、巴将军、武陵山珍...光是什么串串香那些小店都不计其数)重要是吃的高兴。

我这个也不算回答，呵呵

反正，祝你在重庆吃的玩的愉快

重庆北站附近哪里有出名点且凌晨一点能吃的火锅店？

重庆北站附近火锅店没有几家，可以到鲁能二街区和保利香槟这边看一下，走路几分钟就到，

还有lz说的只有夜啤酒吧……火锅店应该10点多就关门了。

请问下在重庆龙头寺汽车站（火车北站）附近具有重庆风味的火锅店，请告知下具体的路名及火锅店店名？

龙头寺火车北站附近有“火锅一条街，有很多有特色的店子，比如

渝龙老火锅 　牙签牛肉、生抠毛肚 是特色

■原始老火锅 带皮牛肉、井水老豆腐 比较安逸

■大龙老火锅 　现浇血旺、精品鹅肠 很是安逸

另外还有奔吃老火锅

可以去试试的

请问一下重庆北站有什么 火锅店 谢谢

楼上的是不是开店的哦

重庆火车北站那里没火锅嘛？

看来你是都不知道

就乱吹

火车北站出来，在泰山大道那里，东湖路那里很多

而且生意很好，有渝宗老火锅，香巴辣火锅，火车站出来后，过马路，在一直网前面走就是了