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热点问题

哪里有星月古兰火锅店(威海星月古兰火锅)

hacker2022-07-02 00:35:27热点问题83
本文目录一览:1、过目不忘的火锅店名字有哪些?2、运城有清真火锅店吗

本文目录一览:

过目不忘的火锅店名字有哪些?

如下:

1、顶尚迷踪火锅店

2、星月古兰火锅店

3、川炉火锅店

4、蜀香来火锅店

5、川锦记火锅店

6、好安逸火锅店

7、辣三疯火锅店

8、川妹子火锅店

9、小猪头火锅店

10、觅思渝火锅店

11、滏山汇火锅店

12、饮囿火锅店

13、看我的火锅店

14、优贤火锅店

15、巴蜀火锅店

16、欢辣颂火锅店

17、成都故事火锅店

18、深夜食堂火锅店

19、阳光码头火锅店

20、宽窄巷子火锅店

运城有清真火锅店吗

清真火锅的话运城就一家,清水阁清真火锅,在盐湖区河东东街外滩首府正门口楼下(外滩国际写字楼东)腾讯地图可以搜到的

星月古兰怎么样

挺不错的呀,星月古兰是全国首家主题式清真餐厅,在16年12月开的业,每天都有10位幸运顾客刮出霸王餐来,我也想去试试

长春重庆路星月宾馆怎么样?

星月宾馆在一条小巷子里,你到了重庆路,具体 问问就行,不好描述。大概的话,在卓展旁边的一条支路里,应该可以看得到宾馆的牌子。

价格在150左右,标间。

有浴室

环境的话,就相当于一般的经济型宾馆。还算不错吧。

另外你还可以去订一个叫25小时的经济宾馆。在重庆路13路车的终点站,富苑体育城的对面。

当时我就住在那里。房间还算不错。如果办理会员卡的话,标间118元。会员卡好像是40多50左右,我不记得了~

这个宾馆不好的地方就在于,它在一家叫 老娃子 的火锅店旁边,走廊里火锅味挺大的。

总的来说两个宾馆差不了多少,在重庆路也还算方便,看楼主自己选择~

希望采纳答案,一字一句全是自己打的,以经验来说的~还有什么问题,欢迎提问~~

杭州值得去的特色餐厅有哪些?

杭州值得去的特色餐厅有柒上捌下火锅店、巴特洛西班牙餐厅、古炉、外婆家、新白鹿、克洛啤酒餐吧、星月餐厅。

1、克洛啤酒餐吧

是杭州第一家主打意大利啤酒的啤酒餐吧,餐吧创始人在欧洲广开餐厅,带回了纯正欧洲美食美酒。来自意大利的帝罗大师作为Crowbridge精酿的创始人之外,也是克洛餐厅的终身酿酒师,这也保证了餐厅纯正的意大利风味。

菜品除了牛排、披萨之外,还有新鲜的法国生蚝、鹅肝。烤肠拼盘口感厚实,充满汁水简直是啤酒的绝配呀!餐厅的整体环境是经典欧式工业风,来就餐的客人也都很有素质,晚上驻唱的欧洲乐队还精通中文歌。

2、星月餐厅

所使用的羊来自锡林郭勒。熬煮羊肉,是放入羊排羊腿以及纯净水,在高压锅内独立炖煮,成为一锅名副其实的高汤之后,再作为汤底,进行涮菜。古兰烤羊后腿棒相对于肉质丰美的羊大腿,更喜欢吃小腿肉。羊肉的美味绝不只在于肉厚,更在于骨肉相连间的弹牙劲道。

锡盟特色双边钙古兰星月的“独家定制”菜品,其他地方很难吃到。轻轻一涮,在汤锅中肉质翻卷,成了一个螺旋状的环,入口之后就听满嘴“咯嘣”声,骨肉相连融于舌尖。锡盟羊肉串等锅底开之前,可以点上几个地道的烤羊肉串先饱饱肚子,轻撒一层孜然辣椒和盐,肥瘦相间口感层次分明。

桂花蜜烤杏干可以直接食用的杏干,经过烤炙,在入口时多了一些温度和柔软。胡麻油烤包子产自内蒙的胡麻油,狠狠刷了厚厚一层,于是包子从面皮之上幽幽传来了一阵焦香味儿,外皮也如同面包一样的质感,硬而不干。

加盟星月古兰火锅加盟费多少

个人认为:自己有技术炒底料购买成品火锅底料加盟(最不推荐的)。

做火锅,最重要的就是锅底。关系到店铺的长远利益。是加盟还是自创还是外购呢?首页说说加盟,比如大品牌,人气高,但是加盟费贵,还得押金等等,当然有钱就另说了。好处就是有品牌知名度,有口碑,自己省心省力,一切按标准来走。但就是前期投资大,回本比较慢。还是那句话有钱另说了。

中小品牌,只局限于部分地区有人气,有口碑,加盟费一般吧。就是自己省点心。其他没有多大优势,平时供应的菜品和锅底价格有些总部定价略贵(要先谈好,做好对比。这很容易掉坑,别问我为什么知道。)甚至有些口碑还不咋地,就收一堆乱七八糟的费用。

再来说说自创,有两个方法,一个自己去学炒料和菜品等等火锅相关技术技巧。另一个请一个火锅大师傅回来,后厨的东西他搞定,价格不一定,看经验和你的魅力了!

再说说外购火锅底料,首先大范围买回来慢慢筛选,找到自己和家人和亲戚朋友满意的味道,土生土长的本地人最好,符合该地区大部分人的口味就行。然后谈价格,问卖家兑换方法等等,菜品那些可以自己整理资料,请教一些有经验的师傅,请一个配菜师傅最好。有些火锅底料供应商也可以提供一些指导(费用可能另算,但是都是经验积累,可以去争取。)自己也得学会整个火锅流程。这个方法成本相对不会很高,味道也能稳定(当然得找有实力的供应商,不要找那些投机倒把的。指不定哪天你联系不上了就傻了)

最好开业前先试营业一段时间,发现问题及时找方法解决。

2.地段问题,肯定找人流量大的地方啦(客户群体),现在不是酒香不怕巷子深的年代了。打个很简单的比方,一个地方月租8000,每天100人经过,假如我们转化率是10%,那就是一天有10个客户进来消费,假设每人消费100元,那就是每天流水1000元,净利润按20%算,一天盈利200元。每月盈利6000元(特么的还亏本,只是假设,大家明白这个意思就行了)。另外一个地方月租10000算。人流量是1000人经过,假设我们转化率也是10%,那就有100人进来消费,每人消费100元,那一天就是10000元,净利润按10%(假设人工多请几个,成本高些)算,利润有1000元。月盈利就是30000元(这下不亏本了)现在是流量为王的时代。不要在意前面几个月的租金给你省下多少钱。要往后看,味道好了,服务跟上,口碑好了不愁没有客户进门。还有一点就是,门口或者周边要方便停车,要不然客户没办法停车只能走了。周围没有开了很久的老牌火锅店(竞争对手),隔壁没有大型的酒水店(酒水利润也是餐饮的主打)。这是选址,大概意思应该明白的哦?

3.第三个问题是啥来着?回去看了一下,哦,对,装修。火锅店装修最重要的就是布线啦,你想搞明火还是电锅?明火的话买桌子的时候要记得买防火的那种,要不然有你受。然后做好消防工作,逃生指示和通道等等…用电的话记得选好一些的电磁炉,布线一定要接地线,暗线最好,提前画好图纸,不要后面又来乱拉电线,很危险的。然后做好通风排气。最好能装个变压器,稳定电压,要不然这么多大功率电器带不动就尴尬了…还有其他琐碎的事情就懒得写了,火锅做好这些规划和布局就差不多了!装修的有特色一些就行。不要随大流,有可能因为有特色还火了呢!可以参考重庆火锅店的一些风格!度娘大把图片…反正过不了几年还得重新装修(因为油烟熏几年黑乎乎油腻腻有点恶心,必须得重新装修的,但是也不能偷工减料…)

4.人员配备,后厨:一个配菜,一个墩子,一个师傅(熬汤兑锅等等),刷盘子算不?那就3-4人就够了。服务员:200平。不知道你的啥桌子,就算20桌吧。平均每人看4桌的话服务员5人左右。收银1人。前台接待1人(或者不要也行)。总共10多个人吧…具体看你自己的安排和计划了!

好了,大概就想到这些…希望可以帮助到你!

(PS:重庆百味添椒火锅)

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  • 慵吋路弥(2022-07-02 01:37:07)回复取消回复

    本文目录一览:1、过目不忘的火锅店名字有哪些?2、运城有清真火锅店吗3、星月古兰怎么样4、长春重庆路星月宾馆怎么样?5、杭州值得去的特色餐厅有哪些?6、加盟星月古兰火锅加盟费多少过目不忘的火锅店名字有