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跟河北人喝酒什么体验(河北喝酒有什么讲究)

hacker2022-07-06 00:40:01热门话题168
本文目录一览:1、大家觉得河北人怎么样啊?2、你们觉得喝酒都能体验到什么快感?

本文目录一览:

大家觉得河北人怎么样啊?

河北很复杂,有的地方人很坏,很会算计人,被河北自己人鄙弃,有些地方的人勇猛好狠,被河北自己人说野,也有些地方的人能喝酒,被成为酒缸子,也有地方实在,没有坏心眼,被河北人爱称:傻实在。

河北,简称“冀”,是中华人民共和国省级行政区,省会石家庄。位于中国华北地区,界于北纬36°05′-42°40′,东经113°27′-119°50′之间,环抱首都北京,东与天津毗连并紧傍渤海。

东南部、南部衔山东、河南两省,西倚太行山与山西为邻,西北部、北部与内蒙古交界,东北部与辽宁接壤,总面积18.88万平方千米。截至2020年11月1日零时,河北省常住人口7461.0235万人  。

历史沿革

唐朝的河北省

古称冀州。舜分置十二州,河北为幽州。《禹贡》亦为冀州。《周礼·职方》曰幽州。

公元前15世纪,商王祖乙迁都于邢(今邢台市),经祖乙、祖辛、沃甲、祖丁、南庚,至南庚迁奄,约130多年。

公元前11世纪,周武王封召公之子于燕国,封周公之子于邢国,河北成为燕、邢之地。

你们觉得喝酒都能体验到什么快感?

喝酒喝美了就是开喝时很客气;喝到一半很霸气;喝到最后,死气沉沉;然后默默把卫生打扫了,把朋友们拍照后一个个拖到床上、沙发上,盖好被子,扶着还能活动的朋友回家。一路上望着漫天繁星或点点灯光,吃个牛肉面,回去睡觉。

河北白酒什么最好喝?

白酒是很常见的一种酒,身边就有不少人是喜欢喝白酒的,喝白酒是讲究酒量的,关于酒量高低是可以分为地域来看的,我国酒量最好是山东人,其次就是河北人,然后就是江苏人,今天来聊聊河北人喝酒的事情,大家身边应该是有河北人的,和河北人喝酒是有一定酒量的,不然很容易就被河北人灌醉了,有时候我们会发现河北人爱喝的白酒是有地方特色的,有些白酒都只是在河北省是比较有名的,来看看河北人爱喝的4种白酒,第一种不少人喝过,你喝过哪几种?       

1.衡水老白干                                                         

衡水老白干是一种比较有名的白酒,不仅河北人爱喝,而且在其它地方也有不少人喜欢喝,第一种白酒不少人都是喝过的,衡水老白干具有的历史时间是比较久的,在唐代就很有名的                                                                后来经过发展还是比较受到欢迎的,喝起来醇香清雅、甘冽丰柔,口感是不错的,难怪河北人会爱喝这种白酒。                                                         

2.板城烧锅酒                                               

可能有人是没有听说过板城烧锅酒的,板城烧锅酒是河北承德地区的特产,是我国地理标志性产品,这种白酒是用塞外高寒作物作为原料,然后用上传统的酿酒工艺,酿造出来的白酒是独具特色的,喝起来味甜柔顺、细腻丰满,喝了不口干又不上头,是一种品质较好的白酒,是可以尝尝这种白酒,我喝过一次是觉得口感是较好的。                                                     

3.丛台酒

丛台酒是河北邯郸的一种名酒,在历史上还被誉为了美酒,这种白酒是用华北地区的高粱作为原料,再加上小麦、稻皮等等                                        用上传统的酿酒工艺,酿造出来的白酒口感是很好的,喝起来芳香浓郁、入口绵软、落口甜净,在河北有很多河北人都是爱喝的,还有在其它地方也是比较受到欢迎的。

4.泥坑酒

可能有些人听到泥坑酒这个名字就会感到比较奇怪的,之前我第一次听说的时候,就是感到比较奇怪的,泥坑酒是河北的地方名酒之一,在河北地区是很有名的,有不少河北人都是很爱喝的,这种白酒是用特制陶土制泥捶坑、五粮发酵而成的白酒,口感上是比较有特色的,喝起来是不错的。

喝酒是什么体验?

我喜欢自己一个人躺在床上,关着灯,在昏暗的空调房里,边吃点下酒小菜边看着电影边喝。大部分的时候是纯喝酒,吃了下酒菜就饱了,喝不下酒了,就是特别能喝,但是东西吃不下多少,不知道为什么。还有因为天天喝,我喝的酒都是那种又便宜又好喝的那种。

我认为最怕与河南河北的男性相处,因为他们最爱抽烟喝酒,比广东人更爱抽烟喝酒,你们怎么看?

人各不同。不分那个区域。抽烟喝酒是个人的不良嗜好。不能一概而论。如果有自控能力,无论是哪里的男性都很好。

哪个省的人最能喝酒?

“四川人喝酒可不是为了放松休息。它经常乃是竞赛性质的,通常会用到白酒,一种强烈的,口感恶心的谷物酿的酒。男人们相互敬酒,一口干掉,而这种饮宴很有发展为恃强凌弱的倾向,参与者们相互刺激,直到某个人喝出病来。”

美国作家何伟在《江城》中的这段话,相信中国大部分地区的男人看后会纷纷表示不平——灌酒几乎是全中国的特点,并非一省一市的专名,更重要的是,无论哪个“中国最能喝排行榜”,四川人都无法排进前列。

不过,中国人豪饮的方式虽让美国人感到震惊,但大部分中国人日常是不爱喝酒的。世界卫生组织2010年的报告显示,中国15岁以上人口年人均消费酒精约 6.7升,与俄罗斯15.1升、捷克13升、法国12.2升的消费量相差甚远。甚至无法比拟人种、文化相近的韩国(12.3升)和日本(7.2升),连地 处热带、无需饮酒御寒的泰国人,也比中国高0.4升。

【中国式酒桌文化】

几乎所有民族都有程度不一的劝酒行为,为什么中国的“酒桌文化”会给人留下强烈印象?

它实在太精细复杂了。有些以豪饮著称的游牧人,招待客人时喜欢一醉方休,这是因为他们日常社会交往较少,来了客人犹如过节;但其礼数和讲究通常很简单,至多灌下几碗即可。

东亚的日本、韩国,职员们喜欢下班后集体喝酒,但日本人基本保持随意,韩国人比日本人更讲究尊卑,但其礼数的复杂程度远不能与中国相比,也不像中国这样非要把人灌醉不可。

自古中国就有劝酒传统,但古人的劝酒、灌酒,与其他民族的劝酒并无特别不同,而今天中国的酒桌文化因为发展出一套通行全国的规则,并非古代传统的简单继承。

中国各地酒桌文化基本原则相同:下级向上级敬酒,显示恭敬和服从;上级对下级劝酒,表现亲密与庇护;同级间相互斗酒,则展示力量,活跃气氛;每一级不能乱了步骤。

敬酒顺序:必须先等位尊者互相敬酒,然后才是位卑者按层级高低,先后向位尊者敬酒;一定要弄清地位排序,先敬地位最高,然后次高,一旦顺序出错,不但易引起不悦和怀疑,而且会弄得位尊者之间彼此尴尬。

敬酒姿态:位卑者向位尊者敬酒,必须离席走近位尊者,碰杯时杯口必须低于对方酒杯,无论对方喝多少,都必须双手举杯先干为敬。位尊者若离席向位卑者们敬酒,位卑者们须做感动雀跃状。

灌酒规则:地位最高者当然是酒宴上被灌酒的第一目标,但只能适可而止,位尊者喝到适度,充分领略下属的忠诚后,接下来通常是欣赏手下面红耳赤互相灌酒的娱乐时段。

斗酒规则:若是两个组织参与的酒宴,通常主人会努力把客人们放倒,但位尊者总有人代酒,双方主帅并非斗酒主力,承担重任的多半是中层骨干。所以,被放倒的通常是敢为领导豁出去的中层。

两个单位斗酒,最大价值不是把对方摆平,而是各自增进内部凝聚力——平时难得在领导面前表现的下属有了最直接机会,而下属忠心耿耿的表现,则会让领导非常享受。

酒能让人放松、兴奋、自控力降低,容易快速建立互信和亲密关系,在人情社会,它几乎是万能的情感粘合剂。而在人情因素考虑较少、讲究规则和程序的社会,酒宴就很难成为商务、公务活动中的重要纽带,酒更多出现在个体之间交流感情的场合。

所以,人情社会较浓的东亚国家劝酒文化相对较浓,而日本、韩国、中国的社会尊卑层级分明程度有别,酒桌文化的强度明显有递进关系——中国人虽不像韩国人一 样,年龄稍大几岁就分出地位高下,但中国整个社会的组织体系都被纳入自上而下的15级行政级别,这种层级和秩序远比韩国更森严。

另外,中国自1950年代末的社会改造,将中国人的全部社会关系都纳入“单位”内;日、韩的组织只管成员的加薪、升职,而中国的组织还管户籍、分房、职称评定、子女入托入学等。个人极端依附体制,是中国式酒文化诞生的基础。

不过,一旦离开等级分明的场合,中国人就没有这么多规矩,饮酒量也会大幅降低。加拿大滑铁卢大学调查发现,华人移民加拿大后,酒精消费立即大减,最高降幅达70%。

但只要留在中国,就免不了经常出入酒桌,酒宴文化不但令一些人苦不堪言,也成为年轻人进入单位最大的考验和压力,由于能喝就可以迅速获得赏识,网上有大量年轻人咨询如何锻炼酒量。

中国什么地方的人最能喝?

【南北东西酒量有别?】

一般认为,北方比南方更能喝,山东、东北、内蒙、新疆、河南都有足够资格认为自己才是天下第一。有门户网站做过问卷调查,结果显示北方人酒量强于南方。

不过从生理角度讲,中国南北方的酒量差别有限。人的酒量取决于身体的解酒功能,近一半中国人因缺乏乙醛脱氢酶2(ALDH2),在解酒的第二步——代谢乙醛时存在缺陷。这种缺陷在南北方人口的分布上差别不大,因此,中国南北方饮酒能力在生理上的区别很小。

如果与欧美人和非洲人比较,则中国人无论南北都不善饮。欧美人代谢乙醛的缺陷比例很小,体质上普遍比中国人能喝,只是他们除了酒吧狂欢之类少数场合外,很少像中国人这样往酒量极限上喝。

中国酒量排行榜的形成,其实是非常晚的事——1970年代末以前,酒类凭证配给,在普通百姓,它是稀有的硬通货,即使是官员,虽然可按行政级享受不同档次白酒,其所得亦相当有限。另一方面,高强度的意识形态和计划体制下,人情松动权力的需求和空间非常有限。

前面的分析,其实已经回答了为什么中国南北方和东西部存在酒量差别:酒桌文化强弱其实与体制化程度正相关。1970年代末以前,北方的体制化程度明显高于南 方,不但大型国有企业和工业投资多集中于东北、华北以及西南地区,农村的集体化热情也明显有别(农村先进典型几乎都出自适合大规模集体劳作的北方)。

1980年代后,中国南北和东西部的体制化差别进一步放大,体制依附性最低的东南沿海,部分地方的主流社会不但没来得及形成像样的酒桌文化,甚至开始朝着悖离典型中国酒桌文化的方向发展。

中国酒桌文化的强弱并不完全由其体制化程度排名决定。北京、山东就是两个明显两个特例。

1980代末,北京就与周边形成鲜明对比,公务和商务宴请少有劝酒、灌酒。或许因为北京是权力中心,官员扎堆,不敢随意造次;等级制森严的环境,酒桌文化对所有人都是极大负担。此外,北京官员受教育水平远高于外地,外事交流也让其视野更开阔,不易形成酒桌文化。

山东未必是公认酒量最大的地方,但却是公认的酒桌文化第一输出大省。如果以体制化程度看,山东其实是北方地区体制化程度较轻的地区,但它又被公认为官本位思想最强的地区。这或许是其酒桌文化地位的来由。

地域文化的自我认知或许对酒桌文化也有影响,无论是山东、东北、内蒙还是新疆,其自我认知中都有豪爽、勇猛、彪悍这类正面的关键词,而在酒桌文化较淡的东南沿海地区,这些关键词往往是负面的。

当然,无论是山东人、东北人还是内蒙人,没人喝得过解放军。军队的体制化程度最高,又有“酒壮英雄胆”的文化。部队不像地方酒桌文化那么繁琐,直接就是“感情铁,喝出血”。白酒企业也乐于同军队建立关系。2011年,茅台集团宣布同7大军区结成军企友好互建单位,“与人民军队紧密相连的特殊情感融入了彼此的 血液”。

【白酒的沦亡】

然而,中国酒桌文化核心的白酒,今天已处于迅速沦亡的境地。

1993 年,“人头马一开,好事自然来”的广告语传遍大江南北,洋酒因其高昂价位成为地位的新象征。得风气之先的广东最早接触洋酒,但洋酒消费很快由时髦和炫耀, 变成了真正的口味欣赏。今天广东洋酒销售占全国1/3,广州的芝华士和皇家礼炮销量每年能翻番,其他品种洋酒的增长率也在30%左右。

在人口最多、收入最高的东部,白酒已经不是酒类消费的第一选择,2012年白酒销售额的56.2%来自西部,比中部和东部总和还多。同一份报告显示,全国 73.9%和89.8%的葡萄酒、啤酒在东部销售,这一比例在中部和西部分别是8.4%、3.2%和17.7%、7.0%。

白酒由于被定位为宴请酒类,逐渐被从酒宴之外的市场挤出。喝白酒耗时、伤身,不符合城市快节奏生活,啤酒成为最大替代者。另外,中国今天大部分白酒品牌都诞生于最近二三十年,很难谈得上稳定可信的品质,在与洋酒的争夺中,不免落于下风。

酒吧这个新兴市场无疑是洋酒的最大推销者,源自西方的酒吧文化天然与洋酒高度契合。由于洋酒价格对今天的中国人已是大众消费品的水平,越来越多的年轻人因对洋酒文化和口味的认同,转而成为其日常消费者。

在国酒低迷时,黄酒却在近年有了高速增长。黄酒较低的度数、温和的口感以及与之匹配的江南酒文化,使之逆势增长,成为洋酒的强劲对手。2009年,中黄集团黄酒销售额为8.5亿元,2012年超18亿,在普遍的酒业停滞中,3年翻了一番。

中国白酒注定已无法改变酒宴用酒的形象——白酒厂商的广告一直在强化它与权力的关系,其广告代言多为张铁林、张国立、陈道明、唐国强等以扮演帝王而著名的演员,有些广告直接就让代言明星装扮成满清帝王。

由于白酒高度依赖公款消费,而公款消费其实是一个不稳定的市场——中央领导人每隔10年换届,换届后都会整顿党政作风,公款消费市场会出现大幅萎缩。所以,最近一二十年来,我们很容易观察到白酒市场周期性的起伏,高端白酒就更为明显。估计这次寒流比以往更强烈。

2012年12月下旬,中央军委下令,要求接待工作不安排宴请、不喝酒,坊间称为“军队禁酒令”。解放军作为高端白酒的重要消费者,他们突然禁酒,对中国白酒行业无疑是雪上加霜。

有意思的是,中共十八大会议期间,贵州习酒充当了中国主要门户网站十八大专题的赞助商,其知名度借势大幅提升,只是,不知道它现在怎样了。

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  • 嘻友卮留(2022-07-06 07:42:23)回复取消回复

    增长率也在30%左右。在人口最多、收入最高的东部,白酒已经不是酒类消费的第一选择,2012年白酒销售额的56.2%来自西部,比中部和东部总和还多。同一份报告显示,全