吃火锅必备食材海底捞(海底捞火锅必点什么吃)
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海底捞有哪几种菜品是必点的呢?
说起火锅,很多人都会想到海底捞,这个以火锅好吃,并且服务满分的火锅店,在业内基本可以说是处在无人不知无人不晓的境地了。虽然海底捞的价格稍贵,但是基本上每一分花在里面的钱都是超值的,服务就不用说了,简直无可挑剔,而在吃的方面,也是配得上它的名气。就像下面4种么美食,去吃火锅时都是必点的,每一样都是精品,老板一看就知道是老手。
第一:虾滑
很多人都喜欢吃虾,因为味道足够鲜美,虾肉口感也特别棒,但就是需要剥壳,这一点确实是比较麻烦。不过虾滑就不一样了,因为是用虾肉做成的,虾的鲜美全在里面,口感则是更棒,细腻爽滑、Q弹爽口,最重要的是还不用剥壳,简直完美。
第二:豆皮
豆皮是一种豆制类食材,它跟腐竹可以说是同宗同源,价格比较便宜,味道却非常不错。豆皮在底料中煮熟之后,豆香十足,口感更是不错,又脆又劲道,吃起来特别爽快。不过涮豆皮最好是放在麻辣锅中涮,这样的话,麻辣味和豆香味结合,再蘸上自己爱吃的蘸料,吃起来太享受了。
第三:酥肉
酥肉是海底捞的一种小食类美食,用瘦肉蘸上面粉油炸做成,吃起来酥酥脆脆,特别的香,而且里面还有两种蘸料,一个是番茄酱,一个是辣椒粉,特别照顾爱吃辣和不爱吃辣的人。而最好吃的方法还不是直接吃,而是将酥肉放入火锅中涮一遍,等表面的脆皮稍微软化,然后再蘸上辣椒粉吃,那滋味真是让人忘都忘不掉。
第四:扯面
扯面,其实就是另一种形式的拉面,虽然分量比较小,而且扯面师看起来也不太靠谱,但其实味道特别棒,别的面条完全比不上,就连正宗的拉面都要差点。这样现场扯出来的面条在口感上面绝对是极品,各个方面都恰到好处,吃上一口绝对不会后悔。
海底捞必点的菜品都有哪些?
吃火锅现在已经成为了很多人最喜欢的就餐方式之一,火锅其实不适合一个人去吃,讲究的是大家一起热闹的氛围,那么提到吃火锅就不得不说海底捞了,海底捞火锅以服务著称。去吃海底捞时,必点的4样菜品,只要你点了这4样菜品,服务员一看就知道是老顾客来了,服务水平立马提升一个档次,老板一看这人对生活充满追求。
面筋球
这种面筋球有一个别的吃法,就是把虾滑和生鸡蛋塞进去然后再煮。如果是按照这种吃法吃的话,味道还是不赖的。但是如果直接丢进锅里去煮的话,根本没啥味道,而且要是牙口不好的还嚼不动呢!但是很多人因为看见网上有人说吃着很不错,所以去吃海底捞的时候就直接点上了。
手拉面
海底捞的捞面也是很有特色的,这道菜也几乎是每一桌的顾客都会点,如果你的同桌有人过生日,可以直接叫服务员送一根捞面,服务员还是很乐意的。
虾滑
进火锅店怎么能不吃海鲜类的呢?虾滑是吃火锅最受欢迎的食物。大家应该都吃过,大概不知道怎么做的吧。虾滑,听着这个名字带有“虾”字,那一定和虾有关吧,虾滑的确和虾有关,但不是海鲜哦。虾滑是把虾去壳,然后做成泥,细碎直到虾肉具有黏性,再加上肉和鱼的搅拌之后,这样的虾滑还依旧有虾肉的润滑口感。
豆腐花
豆腐花,可以在任何地方吃。它的味道非常好吃,非常便宜,但海底捞的价格要贵得多,与路边没有区别。
以上4个菜品,就是海底捞老顾客最经常点的菜品,有些菜品服务员一看就知道你是不是一个资深的火锅吃货,一眼就能够看出你是不是老顾客。所以下次去吃海底捞记得点这4样菜品,服务员给你的服务立马提升一个档次,从普通顾客上升到会员顾客。
去海底捞必点哪些食物呢?
对于吃货来说,生活在中国是多么幸福的一件事情,在中国我们可以吃到各种各样的美食。而火锅就是很多人喜欢吃的一种美食了,如今的火锅店也越开越多,其中最受吃货喜欢的就是海底捞这个品牌的火锅店了。
芒果糯米饭
这种让我想起了泰国的芒果糯米饭。是用糯米和新鲜芒果制作而成。味道甘甜清爽,美味可口,甜而不腻。没想到海底捞竟也有这道菜品。芒果糯米饭在海底捞是被当做甜品出售的。非常受大众欢迎。你去吃火锅时最喜欢点什么吃呢?
虾滑
海底捞的虾滑是公认的Q弹爽滑,开锅后放入虾滑,2-3分钟待虾滑在锅内飘起来变颜色即可食用,配上特色丸滑蘸料,风味更佳。
精品肥牛
精品肥牛是几乎全瘦的那种,两个人去吃,两个半份正合适。精品肥牛下锅就熟,吃差不多了那个滑牛肉也好了,正好吃。
豆皮
豆皮是一种豆制类食材,它跟腐竹可以说是同宗同源,价格比较便宜,味道却非常不错。豆皮在底料中煮熟之后,豆香十足,口感更是不错,又脆又劲道,吃起来特别爽快。不过涮豆皮最好是放在麻辣锅中涮,这样的话,麻辣味和豆香味结合,再蘸上自己爱吃的蘸料,吃起来太享受了。
酥肉一听到这个名字很多人就心动了,特别是我们这种“吃货级别”的人物,是一定不能错过的一道菜。酥肉的外形细长细长的,跟油条长得很相似,跟油条的颜色很相似,金黄金黄的,外表很吸引人,让人一看到就特别想吃。它主要是由鸡蛋和五花肉做成的,首先是把肉切成块然后拌上鸡蛋和淀粉,然后再加些调料再蒸就好了。吃起来嫩滑很爽口,它的肉也是肥而不腻的,让人吃着特别舒服,口感很好。
去海底捞必点的食材都有哪些?
你喜欢吃火锅吗?在中国有种和火锅类似,却比火锅更美味的食物,你知道是什么吗?就是海底捞了。海底捞的味道会比火锅更好吃一些。菜品相似,也存在很多火锅店没有的菜品。如果去吃海底捞,选择这些菜品,说明你很会过日子,来看看都有哪些菜品吧。
酥肉
酥肉一听到这个名字很多人就心动了,特别是我们这种“吃货级别”的人物,是一定不能错过的一道菜。酥肉的外形细长细长的,跟油条长得很相似,跟油条的颜色很相似,金黄金黄的,外表很吸引人,让人一看到就特别想吃。它主要是由鸡蛋和五花肉做成的,首先是把肉切成块然后拌上鸡蛋和淀粉,然后再加些调料再蒸就好了。吃起来嫩滑很爽口,它的肉也是肥而不腻的,让人吃着特别舒服,口感很好。
鲜毛肚
够新鲜,片也够大,下锅涮两下就可以吃,脆脆的很美味,吃火锅不吃毛肚,那白瞎了。
酿豆腐
第三种就是酿豆腐,酿豆腐是一道客家名菜,是客家传统美食文化的代表菜之一,它是由豆腐、大葱、猪肉等做成的 ,在豆腐上面再加上各种调料,这样一道美味就做成啦。它的外形呈块状,白白的,很吸引人哦。它咬起来软软的,甜甜的,味道很淡,对不吃辣的朋友们来说是一种不错的选择哦。对很多人来说它简直是可以堪称为“人间美味”。
扯面
扯面,其实就是另一种形式的拉面,虽然分量比较小,而且扯面师看起来也不太靠谱,但其实味道特别棒,别的面条完全比不上,就连正宗的拉面都要差点。这样现场扯出来的面条在口感上面绝对是极品,各个方面都恰到好处,吃上一口绝对不会后悔。