葡萄干黄金发糕的做法（葡萄干发糕的做法松软又好吃）
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奶盐葡萄干发糕的家常做法
前言
最近发面，发的有瘾。。什么都想试，昨晚发的馒头差点点失败，今天又开始鼓捣发糕。。还行，成功了。。发糕也有那种蜂窝造型了。真好。不过脱发糕出来的螩，可废了不少劲，因为第一次做，没在容器里抹层油。。特别难脱
材料
主料：面粉250g、葡萄干30g；
辅料：糖20g、盐3g、奶粉适量、酵母7g
奶盐葡萄干发糕
1
葡萄干冲洗一下，备用
2
酵母放入温水中
3
温水中加入糖
4
加入少量盐
5
奶粉加入面粉中
6
调好的酵母水加入面粉，搅成糊状即可
7
将葡萄干倒入
8
发面1小时
9
发一小时后，再加一次葡萄干
10
二发20分钟
11
发好的面糊
12
上锅蒸35分钟，即可
小贴士
面糊倒入容器前要在容器内壁抹层油，这样好脱
葡萄干发糕的做法
用料
普通面粉 200g
温牛奶 190g
酵母粉 3g
葡萄干 60-80g
牛奶葡萄干发糕 超级简单的做法
我用了做蛋糕的模具，没有的话可以和好面之后用一个大碗，在碗内刷一层油，方便蒸熟之后脱模。牛奶葡萄干发糕 超级简单的做法 步骤1
将酵母粉放入温牛奶中化开，牛奶不要超过40度。直接拌入面粉就可以。牛奶葡萄干发糕 超级简单的做法 步骤2
用筷子搅拌均匀就行，不用手揉面。和好的面是非常粘稠的糊，会粘手。牛奶葡萄干发糕 超级简单的做法 步骤3
将洗干净的葡萄干均匀的拌入面糊中。牛奶葡萄干发糕 超级简单的做法 步骤4
盖上保鲜膜，放进烤箱30度发面档，发酵40分钟。我这个发了3倍多大✌️牛奶葡萄干发糕 超级简单的做法 步骤5
表面可以再摆一些葡萄干，满满很爱吃，所以我多放了一些。牛奶葡萄干发糕 超级简单的做法 步骤6
水开后中火蒸25-30分钟就可以。牛奶葡萄干发糕 超级简单的做法 步骤7
像蛋糕一样的发糕?有木有？牛奶葡萄干发糕 超级简单的做法 步骤8
切开也非常完美?牛奶葡萄干发糕 超级简单的做法 步骤9
满满的早餐，几乎吃光光。
大米葡萄干发糕的做法，大米葡萄干发糕怎么做
步骤
葡萄干发糕的做法步骤11.准备食材（酵母用160克温水化开）
葡萄干发糕的做法步骤22.先把面粉和粘米粉混合
葡萄干发糕的做法步骤33.倒入酵母水搅拌成面糊
葡萄干发糕的做法步骤44.加入一半葡萄干搅拌均匀
葡萄干发糕的做法步骤55.碗中抹上油倒入粉糊盖上发酵至2倍多
葡萄干发糕的做法步骤66.发的很好哦，表面均匀撒上葡萄干
葡萄干发糕的做法步骤77.冷水上锅大火水开后转中火20分钟左右熄火
葡萄干发糕的做法步骤88.拿出倒扣取出
葡萄干发糕的做法步骤99.切块即可
葡萄干发糕的做法，红枣葡萄干发糕怎么做好
红枣葡萄干发糕
主料
普通面粉200g 糖35g
酵母3g 40度以下温水190g
辅料
红枣适量 葡萄干适量
红枣葡萄干发糕的做法步骤
1. 称好面粉和糖。
2. 将红枣去核，并切成自己喜欢的形状，我是为了方便切的条。
3. 将3克酵母用190克40度以下的温水充分溶解化开，静置一会儿。（这个步骤忘记拍照了⊙﹏⊙）
4. 将酵母水倒入面粉盆里，用拌刀把面粉和糖拌匀。
5. 面拌匀后倒入切好的红枣，拌匀。
6. 准备另外一个可以上火蒸的容器，在里面刷上一层油。然后将拌好的面糊倒入容器里。放到温暖的地方，使其发酵。
7. 面粉发酵到两倍大小即可。（发酵过多蒸出来的发糕中间会塌陷哦！）
8. 把葡萄干铺在发酵好的面糊上。
9. 上蒸锅，冷水冷锅大火蒸30分钟左右即可。出锅后脱模切开就可以吃了哦！
小贴士
1、溶解酵母的水温一定要在40度以下，温度过高会破坏酵母的作用。
2、这样做出来的面发糕口感有点Q，本人非常喜欢；如果喜欢松软些的口感，可以在面粉里面再加入3克泡打粉。
牛奶葡萄干发糕怎么做
用料：
普通面粉 200g
温牛奶 190g
酵母粉 3g
葡萄干 60-80g
做法：
1、我用了做蛋糕的模具，没有的话可以和好面之后用一个大碗，在碗内刷一层油，方便蒸熟之后脱模。
2、将酵母粉放入温牛奶中化开，牛奶不要超过40度。直接拌入面粉就可以。
3、用筷子搅拌均匀就行，不用手揉面。和好的面是非常粘稠的糊，会粘手。
4、将洗干净的葡萄干均匀的拌入面糊中。
5、盖上保鲜膜，放进烤箱30度发面档，发酵40分钟。我这个发了3倍多大。
6、表面可以再摆一些葡萄干，满满很爱吃，所以我多放了一些。
7、水开后中火蒸25-30分钟就可以。
红枣葡萄干发糕怎么做
主料玉米面300g高筋面粉300g辅料红枣适量葡萄干适量酵母适量
步骤
红枣葡萄干发糕的做法步骤11.玉米面加开水烫一下，放置半天时间
红枣葡萄干发糕的做法步骤22.加酵母，加同样比例的面粉和成面团
红枣葡萄干发糕的做法步骤33.醒发成蜂窝状即可，加洗好的红枣、葡萄干和匀
红枣葡萄干发糕的做法步骤44.放屉布上摊匀，大火烧开转小火，蒸20分钟即可
红枣葡萄干发糕的做法步骤55.切块
