桃子家吃鸡汤火锅的视频（桃子姐烧鸡视频）

本文目录一览：

• 1、桃子鸡火锅的做法及配料
• 2、鸡汤菌菇火锅的家常做法大全怎么做好吃视
• 3、清炖鸡汤火锅的做法
• 4、猪肚鸡汤怎么煲视频
• 5、鸡肉可以和桃子能一起吃吗？
• 6、短视频“蜀中桃子姐”越来越火引发各界关注，白岩松对她有何评价？

桃子鸡火锅的做法及配料

下面是桃子鸡火锅的做法及配料的做法

主料：鸡1只、墨鱼丸500克、虾500克、桃子2个

辅料：食盐2茶匙、姜1块、枣15颗、枸杞子1把、空心菜200克、小白菜200克、面粉250克、碱面2克、平菇250克、香菇250克、药材包1包、水适量、番茄酱适量、拌饭酱适量、芝麻油适量、蒜适量、腐乳适量、味极鲜适量

做法：

1.把鸡提前拿出来解冻，取出洗净斩块，药材包备用。

2.红枣洗净两边各剪个口子，姜切片，枸杞子洗净备用。

3.汤锅中坐水，把步骤2和步骤3的食材放入，大火烧开后转中火煲约30分钟。

4.煲汤底时把面粉加入碱面和适量水，和成稍干的面团用保鲜膜包起来醒发。

5.把虾和墨鱼丸洗净备用。

6.把平菇和香菇洗净撕小块备用。

7.青菜类洗净控水备用。

8.准备好喜欢的蘸料。

9.汤底30分钟后加些盐便可以开吃了，虾不易烫的时间过长，可以一次性烫好后全部取出来吃。

10.最后可以把面压出来，根据需求量用火锅汤底烫一些。

11.煮到后面的汤很香浓，用来烫碱面很美味。

烹饪技巧：

蘸酱可以按自己的口味制作，我备了5个口味的蘸酱，其中一个是腐乳加芝麻油忘了拍了，步骤中的四个其中一碟是番茄酱，适合和墨鱼丸一起吃，一碟是蒜蓉加少许盐和芝麻油拌匀，一碟是味极鲜和芝麻油拌匀，一蝶是辣味的拌饭酱。

鸡汤菌菇火锅的家常做法大全怎么做好吃视

鸡汤菌菇火锅的做法步骤

鸡汤菌菇火锅的做法步骤：1 1准备好香菇，金针菇火锅丸子洗干净

鸡汤菌菇火锅的做法步骤：2 2鹌鹑蛋，海带等洗干净备用

鸡汤菌菇火锅的做法步骤：3 3平菇洗干净备用

鸡汤菌菇火锅的做法步骤：4 4豆芽洗干净

鸡汤菌菇火锅的做法步骤：5 5准备好鸡汤，和红枣木耳煮的

鸡汤菌菇火锅的做法步骤：6 6青菜，菠菜。有绿色蔬菜才好看，自己家里种的奥

鸡汤菌菇火锅的做法步骤：7 7放入葱，姜蒜，红辣椒，陈皮，花椒半个，鸡汤烧开。放入椒盐，十三香调教，

鸡汤菌菇火锅的做法步骤：8 8准备辣椒酱，和醋葱末，蒜泥，生抽，小米椒，香油调的汁

鸡汤菌菇火锅的做法步骤：9 9依次放入食材煮熟，先放丸子，菌类，蔬菜。可以开动啦

清炖鸡汤火锅的做法

主料：干鳖裙20 0克，乌骨鸡1000克。

配料：水发木耳50克，火腿丝5克。

调料：料酒、味精、精盐、胡椒粉、葱段、姜片、水淀粉、白糖、酱油、鸡油、生油、高汤各适量。

做法：

1、鳖裙发好后，洗净，捞出。锅烧热，放入生油，投入姜、葱煸香后，烹入料酒，放入清水。烧开，将鳖裙下入锅中，煨透，取出，沥干水分，切丝，用水浸泡。乌鸡宰杀，去毛、内脏，洗净，然后放入烧盅内，加入葱、姜、料酒、盐、味精、高汤，上笼，蒸1.5小时，取出，冷后，将鸡捞出，鸡肉切丝，原汤滤净。

2、木耳丝连同鳖裙丝、鸡丝一起下锅，加下原汤、味精、盐、胡椒粉、白糖、酱油。待汤烧成金黄色时，用水淀粉勾芡，加入鸡油，起锅，盛入碗内，撒上火腿丝即成。

功效：滋补强壮。适用于脏腑阳虚，虚火妄动或肝肾不足，妇女经水不调、经闭、血瘀等病症者食用。

双菇乌鸡汤

原料：乌骨鸡一只，香菇蘑菇适量，料酒食盐白糖适量，外加葱蒜姜

制作方法：

1、整鸡洗净，放水，淹过鸡即可，放入姜、葱段。烧开后，放料酒，加入一点点醋，去腥，也能促进钙质发挥。

2、小火煨烂，加 入香菇和蘑菇，加盐糖。

3、出锅的时候加上蒜叶，一美味鸡汤就出炉啦！

乌鸡雪耳汤

推荐做法：

材料：乌鸡、椰肉 、姜片、雪耳

做法：

1、把乌鸡洗净出皮，准备好椰肉、三片姜，冷水浸泡雪耳，

2、把水烧开，将乌鸡、椰肉、姜片放入，烧沸后转为小火，煲一个半小时到两个小时，放入雪耳，再煲半个小时到一个小时。

3、根据个人口味添加盐等调料。

温馨提示：

乌鸡连骨（砸碎）熬汤滋补效果最佳。炖煮时不要用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。

乌鸡绿豆汤

材料：乌鸡一只（约1000 克），绿豆150克，料酒10克，姜5克，盐3克。

做法：

1、将乌鸡宰杀后，去毛、内脏及爪子（这项可以根据自己的喜好而定）；绿豆淘洗干净，起泥沙；姜拍松。

2、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开，打掉面上的泡泡，加料酒。大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可。

功效：养阴退热、清热解毒、止渴利尿。

滋补乌骨鸡

材料：光乌鸡1只（700克），当归20克，黄芩20克，沙参30克，大枣10颗，枸杞子20粒。

调料：葱段、姜块、料酒、盐、味精各适量。

做法：

1．乌鸡剁成块，放入清水中浸泡。清洗捞出，入沸水锅中焯水后控干。

2．将当归、黄芩、沙参浸泡洗净，用纱布包成药料袋。大枣、枸杞子洗净。

3．蒸盆中放入洗净的鸡块，加清水淹没鸡，加药料袋、葱段、姜块、大枣、枸杞子、料酒入蒸锅，用旺火蒸1．5/小时，取出，加入盐、味精调味，拣去药料袋即成。

平菇鸡汤

材料：平菇150克，熟鸡块250克。

调料：葱段、姜片、清汤、黄酒、盐、味精、色拉油各适量。

做法：

1．平菇洗净，切成厚片，入沸水锅焯水。

2．油锅烧热，放入葱段、姜片、平菇片稍煸炒，加入鸡块、清汤、黄酒，烧沸后撇去浮沫，加入盐、味精，拣去葱段、姜片即可。

猪肚鸡汤怎么煲视频

好长时间也没有做饭了，今日一进餐厅厨房还有点儿不清楚要干什么呢?但是还行想起了猪肚煲鸡汤，因此就干了一下，味儿还是非常好的，可能许多盆友也都很想干猪肚煲鸡汤吧，可是又不清楚要怎么做，不要着急，网编在这儿帮大伙儿处理，请看下面的猪肚煲鸡汤做法，期待大家都可以学好。

猪肚煲鸡，添加胡椒粉配搭，有非常好的滋补养生、祛风、散寒功效，据《本草纲目》记述，胡椒粉有温中温阳化，用胡椒粉煲猪小肚加靓鸡，特别适合冬季进补汤。

食物

主要材料：猪小肚一个，鲜鸡一只(或一整只)，胡椒粉适当(30粒)。

调料：大枣，党参，玉竹，枸杞适当，八角，良姜，八角茴香，少量盐、米酒、味精、姜。

方式 /流程

清洗猪肚：先饮用水清洗外边，随后把猪小肚翻过去洗里边，洗里边的情况下是把猪小肚放到盆中(不必加水)，第一次先放小麦面粉三勺(第二次放盐三勺子，第三次加白米醋)，用双手猛抓猪小肚，随后自来水冲干净，反复两三次，直至水变清亮。干净后再用醋，盐，酒浸十分钟。

就可以。

ps：猪小肚表层洗法跟上面一样，小麦面粉和盐的使用量可降低。2

00001.

先把鲜鸡洗干净，随后进水绰水一次，除掉白沫子，过冷水，置放一旁;另外准备好所述所说的调料，也放到一旁预留。3

先把胡椒粉略炒成香味;随后把大枣十粒，适当枸杞和炒出香味的胡椒粉塞入猪小肚，再把上步的肉食鸡也小心地放进去，随后用木签封死张口。

往锅中加水，放进经过酿制的猪肚包鸡，加几块生姜片，小量米酒，先绰水一次，除掉白沫子。直至猪小肚澎涨，白沫子没有，捞起来就可以;随后扔掉原先的水，再再次放水，并放进别的的调料，大火烧开，再倒进瓦锅文火煲1.5钟头。

将煮好的猪肚包鸡捞起来放凉了，再将肚和鸡切割成平常服用的小块。在汤中添加盐调料，放进切完的猪小肚和鸡脯肉，温火煲5分钟就可以上菜服用了。

ps：那样的作法有一个益处，便是可以用煲出去的汤作火锅高汤，一物二用。

看了上边的详细介绍你想说什么念头吗?是感觉这类作法太简易了还是早已注意力不集中了，要想马上到厨房里一展身手呢。不论是哪样念头，在这儿网编确实期待大家都能够 来学习培训一下，仅有自身多多的的了解一下猪肚煲鸡汤做法，才可以作出最好吃的食物。

鸡肉可以和桃子能一起吃吗？

鸡肉和桃子能一起吃，两者并没有搭配上的禁忌。

一、桃子食用禁忌：

1、未成熟的桃子不能吃，否则会腹胀或生疖痈。

2、即使是成熟的桃子，也不能吃得太多，太多会令人生热上火。

3、烂桃切不可食用。

4、是桃子忌与甲鱼同食。

5、糖尿病患者血糖过高时应少食桃子。

二、鸡肉食用禁忌

1、鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。

2、鸡肉与李子相克，食则拉痢。解救：吃鸡尿白。

3、鸡肉与菊花相克，食则死亡。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。

4、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。

5、鸡肉与大蒜：大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。

6、鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。

7、鸡肉与芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康。

8、鸡肉与狗肾相克：会引起痢疾。

9、野鸡与鲫鱼：鲫鱼属甘温，性热，为下气利水，而野鸡甘酸微寒，为补中益气健脾，故两者性味功能皆不相合。鲫鱼与野鸡肉皆含有各种氨基酸及酶类激素、微量元素等，故两者不宜同煮，因其生化反应较为复杂。

扩展资料：

桃子的营养价值;

1、桃有补益气血，养阴生津的作用，可用于大病之后，气血亏虚，面黄肌瘦，心悸气短者。

2、桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。

3、桃含钾多，含钠少，适合水肿病人食用。

4、桃仁有活血化淤，润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等辅助治疗。

5、桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳，同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。

6、桃花有消肿、利尿之效，可用于治疗浮肿腹水，大便干结，小便不利和脚气足肿。

参考资料来源：人民网-9种食物勿与鸡肉同食

人民网-桃子营养美味 9大禁忌不得不知

人民网-桃子虽好 食用也要记得5大禁忌

短视频“蜀中桃子姐”越来越火引发各界关注，白岩松对她有何评价？

网络上有一则新闻引起了很多网友的注意，就是短视频，蜀中桃子节越来越火，而且引发了各界的关注，有网友问白岩松对他有什么评价。白岩松对他的评价还是非常高的。他认为看桃子姐的视频，就有点像在看身边的人看身边熟悉的事物。甚至特别像看自己的生活。

可能很多人没有看过桃子姐的视频，我曾经非常喜欢看他的视频，因为他的视频真的非常真实。每天呢，可能没有那么多是她的老公出去打工还是去上学，他每天跟我们分享他的生活，有可能是做家务啊，也可能是干农活，经常做的一件事情就是摘摘菜或者买菜，然后回来做饭，教我们如何做这个好吃的。

但是在做菜的过程中呢，他经常去询问一下孩子的成绩啊，并且和自己的老公开个玩笑啊，生活是非常真实的，你能够看他的视频中体会到，很多人的生活都是这样的。

结了婚之后有孩子，每天呢都很关心孩子的生活，也很关心孩子的学习，希望孩子能够吃好吃的，也希望孩子的学习成绩能够提升。

并且呢，可能跟丈夫总是拌嘴，但是大家都相互不离不弃，老公呢，有时候风趣幽默有时候又非常懒惰，总喜欢玩手机，什么样的缺点啊，优点都能够显现得很清楚。

我觉得看他的视频不仅能够学到如何做菜，还能够看到最真实的生活是什么样子的。现在有很多网红的把生活拍得非常梦幻，住在非常大的公寓里边，每天早上打开窗户就是阳光和沙滩，这样的生活可能是存在的，但是非常不接地气，这不是我们正常人真实的生活。

而桃子姐的生活是非常真实的，他给你拍摄一个普通人家，每天从早到晚到底干了什么，以及一个普通人家拥有怎样的感情，他不光是教你做菜，他还教你做人，还教你生活是什么样子的。

我觉得看他的生活就如同白岩松所说的，其实就是像在看身边熟悉的人，甚至在看自己真实的生活，一般生活没有那么多浪漫和阳光生活，更多的是柴米油盐酱醋茶和一些鸡毛蒜皮的小事，但这些小事往往也会很幸福。

所以呢，希望大家多看一点他的视频，然后在他的视频里面去找回对真实生活的一种向往，不要再去向往虚幻的生活了。