中药酵素的功与作用（药物酵素的作用与功效）
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什么是中药酵素，优势在哪里？
中药酵素不仅具有酵素本身的特点和作用，同时兼具中药药材的药效。改良了中药制剂不方便携带和保存的弱势，强化了水果酵素调理肠胃的作用。
酵素到底是什么？酵素有什么效果？
酵素是一种酶，生活中看到的酵素多是用水果、蔬菜、粮食等为原料经过榨汁发酵得到的，它在加工时可能会添加酵母和乳酸菌，做好的酵素味道比较酸。酵素具有净化血液、抗炎、解酒、预防肥胖等多种效果。
酵素是最近几年市场上极为常见的保健品，它是具有生物催化功能的高分子物质，也叫做酶。是以水果和蔬菜等为主要原料，加入酵母和乳酸菌等多种物质经发酵以后得到的产物。能供人类食用，也能加工一些食品，它能加快人体新陈代谢，而且能消灭身体内的多种致病菌，对维持人体健康有一定的好处。
平时适量服用酵素能起到净化血液的效果，因为酵素能分解血液中的废物会让这些废物随身体代谢排出体外，会加快血液循环，防止人体因血液循环不畅而出现腰酸背痛，以及头重脚轻和肩颈僵硬，能避免一些血液类疾病出现，对人类的心脑血管也有很好预防作用，可阻止血栓中风发生。
增强人体免疫力也是酵素的重要效果，因为酵素中含有的多种微量元素能促进身体内白血球再生，更能增强它的吞噬能力，也能提高人体组织细胞的活性会减少病毒与细菌对人体组织细胞的伤害，适量补充食用酵素能维持身体健康，提高人体抗病能力，会让人体自身免疫功能明显提高，经常服用能降低皮肤炎症和感冒以及风湿骨痛等多种疾病发生。
解酒排毒也是酵素的重要效果，因为它能加快酒精的分解与代谢，在人们出现酒醉宿醉等不良现象时，适量补充一些酵素，就能让酒精尽快分解排除会让醉酒症状减轻，在喝酒以前适量喝些酵素，还能防止醉酒症状出现，除此以外人们适量补充酵素，还能中和身体里的酸性成分和避免人们出现酸性体质，更能预防亚健康。
酵素的十大功效与作用
酵素的十大功效与作用
酵素的十大功效与作用，酵素是以动物、植物、菌类等为原料，添加或不添加辅料，经微生物发酵制得的含有特定生物活性成分的产品。以下为大家分享酵素的十大功效与作用，来看看吧
酵素的十大功效与作用1
1、维持血液的弱碱性
酵素可以维持血液的弱碱性，去除体内酸性物质，保持肠内细菌均衡，强化细胞功能，促进消化代谢，加强人体对病原菌的抵抗力。
2、抗炎作用
所谓炎症是指组织细胞局部受损，而感染病原菌引起的发炎。事实上，酵素并没有消炎治疗能力，但它能运来大量的白血球，给予组织细胞治疗伤口的力量。
3、血液净化作用
这也是酵素的重要作用之一。酵素能分解、排泄血液中的废物和炎症所产生的毒素，避免造成血液循环不良，而引起的腰酸背痛、肩颈僵硬、倦怠无力、头重脚轻、食欲不振等一切非疾病的不舒服症状。
4、增强免疫力
食物酵素除了促进白血球的吞噬作用，同时亦能强化细胞原有功能，尤其是针对网状内皮系统的免疫功能。
5、细胞修复作用
酵素促进细胞新陈代谢的作用，是产生体力的一种元素，还可以促进受伤细胞的新生。酵素与一般药物有许多不同之处，除了能改善体质、增加体力外，其功效是利用全身作用给予细胞复活作用而治愈疾病，与药物之治疗是利用药品压抑痛楚（症状）的方式是截然不同的。
6、分解食物中的营养素
新鲜蔬果中的酵素或酵素食品，若是可以与三餐搭配一起食用，将可充分帮助消化系统的运作，并可以减少胆、肝与胰脏对食物消化过程的工作压力。
7、消耗体内脂肪
体重过重都是因为新陈代谢失去平衡所造成的。内分泌系统是属于新陈代谢的一部分，当人体可以提高新陈代谢，让肠胃蠕动变正常或吃下肚子的食物可以充分被消化，而并不是都转化成脂肪，才能成功地减掉体重，酵素发挥得减肥作用正是如此。
8、提高精神状况
我们的身体都是利用肝脏里的“葡萄糖”去提供下视丘所需的能量，而这些都需要酵素来帮忙完成，当营养素运送过程无法顺利进行时，人便会开始疲劳、思路不清晰的状况。
9、促进肌肤健康
根据美国奥勒岗州的研究员安波亚克森医师（Amber Ackerson）与安东尼基巧克（Anthony Cichoke）发现，食物酵素可以通过提升体内血液的供给而抵抗皮肤老化，食物酵素甚至可以带给皮肤营养素，以便代谢与清除皮肤所产生的废弃物，包括老化角质等，使肌肤看起来更明亮、健康。
10、提升自愈力
酵素帮助运动员清除受伤部位的纤维蛋白，促进受伤的'部位复原更快。例如运动员受伤时通常都是服用阿司匹林或非类固醇的抗发炎药，但是酵素食品却是可代替这些药物，使受伤的部位减轻水肿、发炎与留下疤痕的状况，最重要的是它可以裂解与移除血液、淋巴系统中的纤维蛋白。此外，同样的作用亦可运用在胃发炎与胃溃疡的人，以减轻发炎状况。
酵素的十大功效与作用2
1、酵素保持身体平衡
酵素能够帮助身体各方面保持平衡状态。因为酵素能够使体内的血液呈弱碱性，从而帮助清除体内残留堆积的废物，保持肠内细菌的平衡，强化细胞，增强身体抵抗力等等方面让身体内环境维持平衡。
2、酵素帮助减肥瘦身
酵素能够帮助减肥瘦身。身体肥胖的人体内含有的脂肪酶过少而不能正常分解体内多余的脂肪，囤积下来的脂肪会使人的肝脏、肾脏、血管负担变重而诱发疾病。而酵素能够补充身体需要的脂肪酶，帮助有效燃烧多余的脂肪，从而达到健康减肥的目的。
3、酵素帮助排毒养颜
酵素能够帮助排毒养颜。人体内的毒素是由肝脏等器官合成各类解毒酵素来进行分解排出体外的，吃酵素能够有效帮助增强身体的解毒排毒功能，有效帮助改善身体器官、血液的清洁度，多余的毒素被排出体外也能够有效帮助美容护肤，改善粗糙、暗沉肤质。
4、酵素有效预防疾病
酵素能够有效帮助身体预防疾病。随着年龄的增长，身体机能的退化使得身体地面免疫力不断降低，身体更容易有疾病产生。酵素能够帮助延缓器官衰老退化的速度，保持人体的免疫机能，有效预防疾病。
5、酵素帮助抗菌消炎
酵素能够帮助抗菌消炎。可以说酵素是一种天然存在的抗生素，不仅能够搬动白血球，还能够促进白血球发挥杀菌作用，并且能够促进新细胞再生，有效治疗身体炎症等等。
6、酵素能够防止酒醉
酵素能够帮助防止醉酒，以及因为酒精摄入过量引起的急性中毒等等。因为酵素含有的分解功能，能够较快的将血液中含有的酒精灯物质进行分解，以达到解酒的目的。
7、酵素防脱发促生发
酵素能够又有效防止掉头发还能够有效帮助促进毛发生长。吃酵素能够改善毛囊的血液循环和营养供给，并且能够帮助分解血液中含有的老化物、毒素等物质，不断增强细胞的活力。帮助改善脱发、头发稀少、头皮痒、头皮油、白发等等问题。
酵素的十大功效与作用3
1、酵素促进细胞再生、解毒，促进新陈代谢。
2、酵素可排出毒素，产生抗体，增强免疫力。
3、改善月经痛，月经不顺，妇科。对男性前列腺炎，男科疾病有效果
4、减肥功效，分解脂肪功能，对于肥胖率服用1－3月。
5、酵素解酒，分解人体酒精成分。
6、酵素改善便秘，促进肠胃蠕动。
7、酵素具有美白，消除黑斑，去痘，改善皮肤问题。
8、缓解压力，改善疲劳，增加睡眠质量。
9、缓解三高症状
10、要想不得病，多吃酵素少吃药。
酵素作用与功效是什么
1、增进消化功能、促进营养吸收；
2、将营养转化为有效能量；
3、进行体内净化之作用；
4、参与人体所有新陈代谢过程。
酵素成分包含来自植物原料和微生物所提供的各种营养素和天然植物中的植物类功能性化学成分，以及发酵生成的一些生理活性物质，包括维生素、氨基酸、多糖、肽类、多酚类、黄酮类、矿物元素和有机酸，GABA、SOD、过氧化氢酶等抗氧化成分，各种益生菌，醇类、酯类、酶类以及外添加的低聚糖，酶、牛磺酸等功能性成分之故。
扩展资料：
决定酵素功能的一个非常重要的方面是其是否有科学的主材配方，用何种主材才能决定其有哪些功能，不是种类越多越好，种类多了，单个成分达不到需求阈值，等于没有功能。
由于是发酵的产物，有些产品中包含着益生菌以及众多微生物，在一定条件下，这些益生菌和微生物可以起到促进肠道蠕动的作用，因此可以说，酵素本身并不具有通便减肥的功能，即使酵素产品在减肥瘦身方面被证明有效，也并不是酵素在起作用，而是发酵产物中的益生菌、微生物以及其他产品添加物的功效。
参考资料来源：百度百科——酵素
酵素的作用与功效
1、从专业的角度上讲，酵素本质上是一种酶，这一种酶对人体的新陈代谢有着促进作用，它能促进人体的血液循环，同时还能帮助我们自身人体进行排毒，达到美容养颜、减肥塑身的强大功效。
2、众所周知，酶的主要作用就是催化，它能转化人类体内的能量，分解血液中的废物，对人体的心脑血管有着保健的功能。除了年轻人可以食用之外，老人也可以适量食用。
3、酵素还能帮助我们消化胃里的食物，让营养物质更好地被人体所吸收。科学研究表明，酵素还具有消炎祛肿的作用，当人体的组织细胞受到感染时，由于具有催化作用，它能刺激抗体的产生。
扩展资料：
喝酵素注意事项
1、应该尽量避免空腹食用。我们都知道酵素能促进肠胃的消化，如果空腹食用会刺激胃部，特别是对于那些患有胃病的人群。所以应该在饭后半个小时之后进行服用。
2、有一部分人群对酵素会产生过敏现象，服用之后会出现便秘、出汗等症状，这时候应该在医生的建议之下才能进行食用。
3、一开始服用酵素的时候应该注意剂量的问题，如果没有出现不良反应，往后可以适当地增加剂量。
参考资料：科普中国-酵素在养生中都有什么功用？
酵素是什么东西，在身体里起到什么作用？
酵素是以新鲜的蔬菜、水果、糙米、药食同源中药等植物为原料，经过榨汁或萃取一系列工艺后，再添加酵母菌、乳酸菌等发酵菌株进行发酵所产生的含有丰富的糖类、有机酸、矿物质、维生素、酚类、萜类等营养成分以及一些重要的酶类等生物活性物质的混合发酵液。
酵素可提供人体以下四个功能：
1、增进消化功能、促进营养吸收。
2、将营养转化为有效能量。
3、进行体内净化之作用。
4、参与人体所有新陈代谢过程。
扩展资料：
酵素成分包含来自植物原料和微生物所提供的各种营养素和天然植物中的植物类功能性化学成分(phytochemicals)，以及发酵生成的一些生理活性物质，包括维生素、氨基酸、多糖、肽类、多酚类、黄酮类、矿物元素和有机酸，GABA、SOD、过氧化氢酶等抗氧化成分，各种益生菌，醇类、酯类、酶类以及外添加的低聚糖，酶、牛磺酸等功能性成分之故。
参考资料来源：人民网-酵素在养生中都有什么功用？
参考资料来源：百度百科-酵素
