鹿茸的功效与作用价格表（鹿茸的功效和价格）
本文目录一览：
鹿茸多少钱一斤？
鹿茸是按克出售的，价格按照等级一克3-10元。
鹿茸是雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，主要从梅花鹿和马鹿头上采收，前者叫花鹿茸、黄毛茸，后者叫青毛茸。雄鹿到了一定年纪头上就会长角，初发时嫩如春笋，其表面上有一层纤细茸毛的嫩角就是鹿茸。
选购：
1、能买整枝不买切片，能切买片不买打粉“。鹿茸的造假技术很多样，但越是完整的时候，越难造假或掺杂，如果能到源产地买最好。鹿茸的品种有很多，其中较好的品种是”花二杠“，随着生长，鹿茸的分支会越来越多，骨质化程度会不断增加，所以最好是在”二杠“的时候采摘。
2、看形态特征：真鹿茸体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。通常有一或两个分枝，外皮红棕色，多光润，表面密生红黄或棕黄色细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。
鹿茸是治什么的，大概多少钱一斤
鹿茸为“东北三宝”之一，鹿科动物梅花鹿或马鹿尚未骨化的幼角。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。 鹿茸性味甘温而咸，功能：壮元阳，补气血，益精髓，强筋骨。 主治虚劳羸瘦，精神倦乏，眩晕，耳聋，目暗，腰膝酸痛，阳痿，滑精；子宫虚冷，崩漏，带下。 如果是神经性的病变，属于上述状况，都可以使用。 注意，以下人群不适合使用鹿茸： 一、有“五心烦热”症状，阴虚的人； 二、小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人； 三、经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人； 四、正逢伤风感冒，出现头痛鼻塞、发热畏寒、咳嗽多痰等外邪正盛的人； 五、有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而肝火旺的人。
一般特级鹿茸价格在1500~1700元之间，一级鹿茸价格在1300~1500元左右，二级鹿茸在800~1000元之间，三级的就更便宜了，大概在600元左右就能买到，买整付鹿茸，一是要看造型，二是要看鹿茸的储存年限，三是要看是否存在掉绒现象
鹿茸有什么功效，可以吃吗？
鹿茸是人人皆知的，一味比较名贵的中药材。但是说起它具体的功效和吃法，一般人却不是很了解。
鹿鹿茸是雄鹿的嫩角，在没有长成或者说骨化的时候，带有茸毛并且含血，才能称为鹿茸。鹿茸中含有比较丰富的营养物质；如氨基酸，脂肪酸，蛋白质，还有钙，磷，镁，钠，等成分。但其中氨基酸的成分为主要成分。李时珍的《本草纲目》当中记载，鹿茸“善于补肾壮阳，生精益血，补髓健骨”。
鹿茸具有比较强的抗疲劳的作用。对强壮身体，补肾壮阳，有一定的疗效。鹿茸的吃法也很多样化，也很简单。可以将它磨成粉，每日取适量温水送服或调和一点蜂蜜，用温水冲服。日常调理中也可以，在做粳米粥的时候，加入几片一同熬煮，也是一种简单的食疗方法。鹿茸片还可以用泡酒的方法：但是酒的度数应该在50度以上，一般泡上半个月以后就可以饮用了。
提起泡酒，一般人都会选择用人参和鹿茸一起来泡酒。人参是以补气为主，鹿茸则是以壮阳为主；配伍在一起有相辅相成的作用。但是需要注意的是很多人会随意添加一些中药材，这样的做法不科学，也不安全。为了保证健康和用药安全，必须是在医师的指导下，根据自身情况配伍中药材。人参和鹿茸在一起是经验方，比较安全可靠，但是也要根据自身实际情况饮用适量，否则也会引起身体发热等一些不良影响。值得注意的是，在进补人参的时候。由于人参是以补气为主，所以在进补人参期间，不能喝茶和吃萝卜，因为这都是泄气的东西，会抵消人参的功效。
需要注意的是，鹿茸的不同位置切下来的片，价格和功效都会有所不同，鹿茸片一般分为，腊片，半腊片，血片，粉片，骨质片。消费者在具体购买的时候，应该向商家询问清楚，根据自己的需求采购不同的片种。
鹿茸的功效与作用及食用方法
鹿茸是名贵药材。鹿茸中含有磷脂、糖脂 、胶脂、激素 、脂肪酸、氨基酸、蛋白质及钙、磷、镁、钠等成分，其中氨基酸成分占总成分的一半以上。梅花鹿角的功效有哪些呢?本文是我整理梅花鹿角的功效的资料，仅供参考。
梅花鹿角的功效
1、对 神经 系统的影响：鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。
2、对 心血管 系统的影响：大剂量的鹿茸可降低 血压 ，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显著增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显著。
3、对 性功能 的影响：鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度，又能使促黄体生成素(LH)浓度增加。因此，鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效;对治疗女性更年期障碍效果良好。
4、鹿茸的强壮作用：鹿茸精具有较强的抗疲劳作用，能增强耐寒能力，加速创伤愈合和刺激肾上腺皮质功能。故鹿茸是传统的补益药，用于强壮、 补肾 、益阳。
5、对 血液 成分的影响：鹿茸可使血液中血红蛋白增加，因此对于大量出血者和感染症末期的患者，特别是对于老龄患者的治疗极为有效。
6、有性激素样作用： 动物 试验证实，用鹿茸酊作皮下注射，几天后即见前列腺、精囊重量增加。
7、它能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿功能。鹿茸对妇女 儿童 均有益处，它所含的钙、磷、镁等无机元素分别参与身体的钙磷和多种酶的代谢，对促进钙的吸收、骨的生长以及增强心脏、肌肉的功能都有积极的作用。尤其是镁离子，更是具有复杂的功能，是延年益寿必不可少的物质。这对妇女因宫寒不育、 月经不调 ，小儿的发育不良，因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等，均有较好的治疗作用。
可以将鹿茸磨成细粉装入湘 尔康 淀粉 空囊里，可以改善口感、方便。值得注意的是患有高血压、 肾炎 、肝炎以及 中医 所说的阴虚火旺、肝阳上亢之病人，不宜服用。
梅花鹿茸能够益智活血、提高 记忆力 、抗衰老、延年益寿;壮**、 补气血 、益精髓、强筋骨、虚劳羸瘦、精神倦乏，眩晕、耳聋、目暗、腰膝酸痛、阳萎早泄、子宫寒冷、崩漏带下等。
鹿茸的 保健 作用非常高，是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和 微量元素 等。鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡而避免 疾病 发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。
鹿茸的食用方法
1、 人参鹿茸鸡肉汤配方：鸡肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸32克。
制作：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。
适用：大病或失血后，伤及元气，或房劳过度，耗竭肾精，畏寒肢冷，不育不孕，可大补元气，温壮肾阳，此汤与参茸同用，补气而 壮阳 ，人参能大补元气。鹿茸可补肾阳、益精血、生精补髓，养血益阳，强筋健骨，治一切虚损、耳聋。
2、 鹿茸淮山竹丝鸡汤配方：鹿茸4克，淮山药40克，竹丝鸡120克。
制作：鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮，洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水。把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤成趁热服。
适用：此汤功能温壮肾阳、收敛止带。鹿茸为峻补肾阳之要药，补肾阳、益精血，常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕、小便清长。
3、 鹿茸鸡汤配方：鹿茸1钱，鸡肉1块，油盐酌量。
制作：将嫩鸡肉的翅膀肉洗净用四杯水用慢火煮，水滚后去掉泡沫，煎至一半分量盛出清汤。鹿茸用一杯水煎至分量减半然后，倒入鸡汤中再煮片刻，调味后饮用。
适用：凡老年人阳气尽失，手脚冰冷，气虚血弱，头昏脚软都适宜服用。
4、 鹿茸三珍汤配方：鹿茸20克，水发鱼翅、水发海参、干贝、鸡脯肉各250克，盐5克，料酒10克。
制作：1)、将鹿茸、干贝洗净，加调料上锅蒸制;
2)、将海参、鱼翅用开水氽透，将鸡脯肉切成肉末，拌入鸡蛋清和调料;
3)、将鱼翅、海参、干贝、鸡肉丸和鹿茸一次码入气锅内，加清汤调料蒸制一小时即可。 适用：冬季时令佳肴，富有滋补作用，且易 消化 。
鹿茸的其它食用方法
1：取鹿茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g)。 2：取鲜鹿茸片50～60g，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。
适用人群
1、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人，食用鹿茸可补益气血，强心复脉，化淤生肌，强筋壮骨。
2、怕冷者。怕冷的人往往阳虚，鹿茸正是对症的温性滋补品。
3、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能，主治肾阳不足，腰酸背痛，遗精滑泄，小便频繁等症。
4、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、 头晕 耳鸣 、失眠健忘、出虚汗、 贫血 者。
5、有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。
6、中年妇女。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、 产后 贫血及宫冷不孕等 妇科 疾病。
不适用人群
1、有“五心烦热”症状，阴虚的人
2.小便黄赤，咽喉干燥或干痛，不时感到烦渴而具有内热症状的人;
3.经常流鼻血，或女子行经量多，血色鲜红，舌红脉细，表现是血热的人;
4.正逢伤风 感冒 ，出现头痛 鼻塞 、发热畏寒、 咳嗽 多痰等外邪正盛的人;
5.有高血压症，头晕、走路不稳，脉眩易动怒而 肝火旺 的人。
5. 鹿茸片的鉴别方法 商品鹿茸的品名很多，质量的优劣相差也很大。一般是从色泽、质地、气味等方面加以鉴别比较。鹿茸片的形态，通常呈贺形或椭圆形，直径为1~4厘米，片极薄。外皮为红棕色。锯口面为黄白至棕黄色，外围有一明显环状骨质或无、色较深，里面具蜂窝状细孔，中间渐宽或呈空洞状，有的呈棕褐色。体轻，质硬而脆。气微腥、味咸。
一般来说，鹿茸片以体轻 ，断面蜂窝状，组织致 密者为上乘品。古人对鹿茸片积累了丰富的鉴别 经验 。如在《增订伪药条辨》一书中所载：'茸之顶尖，最首层之白如蜡，油润如脂，名之曰蜡片;次层白中兼黄，纯系血液贯注其中，故名之曰血片;最次层片有蜂窝，色紫黑透孔，名曰风片，俗云木通片，如木通之空通也。最次则骨毗连，同角相仿，名曰骨片，效力最薄矣。'由此可见其鉴别之精说，辨析之明了。在现代药材商品市场上，常把鹿茸的切片，近顶处切下的，叫做'血片'。血片厚约1毫米，呈蜜脂色，微红润，片面光滑。把在鹿茸下段切下的称做'粉片'。粉片厚约1.5毫米，呈灰白色，起粉，片面光，有细孔，周皮紫黑色，有腥气。'沙片'则临近骨端，片面粗糙，有蜂窝状细孔。血片功效甚佳，价格昂贵，粉片次之，价格也较便宜，沙片又次之。'骨片'最近骨端，质量比沙片为差。
