练体育需要吃什么保健品(练体育吃什么营养品好)
本文目录一览:
- 1、体育锻炼需要补冲什么营养
- 2、体育生该吃什么营养品
- 3、运动员必备的保健品,有那些?
- 4、我是一位高中生每天都要进行大量的体育训练 感觉体力不支 可以补充什么吗 ? 什么营养品? 什么样的好、/
- 5、运动员常吃什么营养品比较好
- 6、打篮球需要吃什么营养品?
体育锻炼需要补冲什么营养
合理膳食是运动者及健身者成功的一半
良好的运动能力受训练、遗传、营养、心理素质等多方面的影响,其中膳食营养对健康及运动能力的影响,越来越引起人们的重视。运动者吃什么、吃多少、什么时间吃,对其成功和失败起着举足轻重的作用。
运动营养是一门科学,营养不是一包简单的营养品,还包括如何选择正确的食物这一基本因素。食物选择是否科学对运动者的力量,耐力和体能有重要影响。一位运动营养学教授曾形象地把运动者比做一辆高级跑车,那么营养就如同汽油,高级跑车有了相应的高级汽油,这辆跑车就可以跑出其最优异的成绩,相反,即使高级跑车,却使用劣质汽油,那么这辆高级跑车也无法跑出满意的成绩。由此可见,合理营养是运动者成功的一半。
什么是合理的营养呢?简单地讲,合理营养就是指运动者一日三餐所吃食物提供的热量和多种营养素与其完成每日训练的运动量所需能量和各种营养素之间保持平衡。从营养素来讲,要有充足的热能,而且蛋白质、脂肪、碳水化合物的含量和比例要适当,有充足的无机盐、维生素、微量元素和水份,也就是说每日各种食物的种类和数量的选择要得当、充足。
如何实现合理营养呢?首先,运动者要改变观念。某些运动员总认为运动成绩的好坏仅仅与运动训练有关,而膳食则无关紧要。无论运动员还是健身者,要注意以下几个问题:第一,从思想上高度重视一日三餐的合理营养。第二,运动者要加强自我营养知识的学习,根据自己每天的训练量,合理选择三餐食物种类和数量,而不是处于单单根据自己的喜好选择食物。第三,在具体选择食物时,要注意重视主食的摄入,如:米、面、馒头等。主食中含有丰富的碳水化合物,能供给运动者充足的能量。要避免选食过多的肉类,目前国内的运动者蛋白质缺乏已很少见,吃过多的肉食不仅不会给你能量,相反会对人体带来许多危害,如:过多的蛋白质摄入可同时带入过多的脂肪,长期下去会引起高血脂、冠心病等。另外,动物蛋白和植物蛋白的比例要适宜,应多食牛奶和豆制品以代替部分肉类。吃各种各样蔬菜和水果,特别应强调增加生食的蔬菜,以减少营养素的损失。少吃或不吃油炸食物、肥猪肉、烤鸭、腊肉、奶油等,它们可能带入体内过多的脂肪,会引起肥胖。
例如:一名体重70公斤的篮球运动者,每天需要热能为4200千卡,每天应吃主食500-600克、牛奶500克、豆制品50-100克、蔬菜500-750克、水果300-500克,鸡、鸭、鱼、肉等合计100-200克、植物油25-30克。
第四,合理的选择运动营养保健品。运动营养保健品,亦称“强壮食品”或“功能食品”,是专为从事运动的人群而设计的一类特殊营养品,为保证训练的有效性,运动者在合理膳食的基础上,还应科学合理的选用运动营养保健品。
营养 + 运动
对于一个从事运动的人来说,首先要了解自己一天摄入了多少热能和食物中是否含有足够的各种营养素。因为热能摄人的过量或不足会使你的体重增加或减少,营养素的缺乏将影响你的运动能力和运动健身的效果。
食物中产生热能的物质有三种,即碳水化合物、脂肪和蛋白质。碳水化合物是人体运动时的最佳能源,但是人体的碳水化合物的储存是有限的,在有氧的情况下,人体会燃烧脂肪来提供能量。所以运动生理学家主张我们从事中等强度的有氧运动,以消耗休内过多的脂肪。蛋白质一般是不用来供能的,它主要是用以运动后肌肉的修复和增长。我们吃的主食是碳水化合物的最好来源,遗憾的是,多年来人们有一个很错误的观点,即“多吃主食会长胖”。实际上,人是否长胖取决于一大总热能的摄入量,即碳水化合物、脂肪和蛋白质摄入的总量。如果你增加了主食的摄入,同时又减少了脂肪的摄入,你摄入的总热能就不会超,运动中肌肉就可以得到充足的碳水化合物来作为能源,运动的效率就高,运动后的疲劳消除就快。如果你的膳食中没有足够的主食,运动中不可能无限制地燃烧8旨肪,只好将肌肉中的蛋白质作为能源来燃烧。其结果是运动不但达不到强壮和健身的目的,反而练掉了你的肌肉。更为不利的是,肌肉中蛋白质的燃烧还会造成机体的过早疲劳和疲劳后的难以恢复。
从事健身运动的人最为注重身体的脂肪,甚至将脂肪的多少作为评判健身效果的唯一标准,有的人体型已似“洗衣板”却依然在节食减肥,这也是不科学的。一般健康人群的身体脂肪所占的百分数应该是:男子15%~18%,女子20%~25%。超过者可诊断为肥胖,将可能发生慢性疾病。相反男子低于4%、女子低于10%表明有摄食的紊乱。女性的体脂最好不要低于18%。
在健身运动的场所,人们不吝惜花几十元钱打一局网球或保龄球,却很少有人有意识地花几元钱喝一瓶运动饮料。感到口渴的人最多喝一瓶矿泉水。其原因是他们不了解运动中补充水、糖和盐的重要性。运动中为了调节体温会出汗,当汗液的水分丢失达体重的2%~3%时,运动的能力就会下降。出汗造成的血容量的减低会使心脏的负担过重,这将使我们的运动达不到健身的目的。矿泉水或其他饮料因为不含盐和糖或所含的糖和盐的浓度不适当,不但起不了保护运动者心脏的作用,还可能适得其反。
大量的动物和人体的临床研究证明,体育运动和营养在预防和治疗一些慢性疾病上有独特的联合作用。为此有很多患有冠心病、糖尿病、肥胖病和骨质疏松症的人也加入到了健身的队伍。对于这些特殊的人群来说营养的重要性就更是不言而喻了。冠心病的起因首先是高血脂,适度的运动同低脂肪膳食配合可以预防冠心病的发生和发展。运动可以提高糖尿病人对胰岛素的敏感性,阻止高血糖的发生。膳食的特殊调整对糖尿病人的重要性就更是不必细说了。肥胖者要减肥,光靠运动是不行的,因为运动会刺激人的食欲,如果不控制饮食,运动的结果可能不是减体重,而是增体重。运动可以促进人体的钙代谢,防止骨质疏松的发生,如果配合高钙食物(牛奶、豆制品等)的摄入,效果就更好。
综上所述,合理营养为参加体育活动的人体提供燃料和代谢所需的营养素,营养良好又参加体育活动的少年儿童生长发育快,学习好;健康的饮食和运动帮助成年人产生良好的自我感觉,工作有创造性,不易患某些慢性疾病。任何人的健康来自于良好的营养加有规律运动的生活方式,你开始执行这一准则越早,你就越健康,你的生命就越完美。
我国运动员不同项目训练期一日的能量和各种营养素摄入量的推荐建议
1 按一日能量平均需要量进行分类
(1) 棋牌类* :
8.4 ~11.76 mj (10.08mj) 2000 ~ 2800 kcal (2400)
(2) 跳水#, 射击* (女), 射箭* (女), 跳高, 跳远, 体操# (女):
9.20 ~ 13.44 mj (11.34mj) 2200 ~ 3200 kcal (2700)
(3) 体操# (男), 武术, 乒乓球*, 羽毛球, 短跑 (女), 举重( 75kg),网球,手球,花样游泳,击剑,垒球:
11.34~17.64 mj (14.70mj) 2700 ~ 4200kcal (3500)
(4) 花样滑冰,中长跑,短跑(男),竞走,登山,射箭*(男),射击*(男), 球类(篮球、排球、足球、冰球、水球、棒球、曲棍球),游泳(短距离), 滑冰,高山滑雪,赛艇,皮划艇,自行车(场地),摩托车,柔道,拳击, 投掷(女),沙滩排球(女),现代五项:
15.54~19.74 mj (17.64mj) 3700 ~ 4700kcal(4200)
(5) 游泳(长距离),举重(75kg),马拉松,摔跤,公路自行车,橄榄球,越野滑雪,投掷(男),沙滩排球(男),铁人三项:
17.64 mj 4700kcal及以上 (4700)
2 我国运动员营养素摄入量的推荐建议
(1) 蛋白质:为总能量的12%~15% ,力量项目可增加到15%~16%,其中优质蛋白至少占1/3。
(2) 脂肪:为总热量的25%~30%,游泳和冰上项目可增加到35%,饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的比例为1:1:1~1.5。注意控制饱和脂肪酸的摄入量。
(3) 碳水化合物(糖类):占总热量的55%~65%,耐力项目可以增加到70%,但应注意增加谷类和薯类等食物。
(4) 无机盐类(按日供给量):
钾:3~4 g
钠:5g(高温训练 8g)
钙:1000~1500 mg
镁:400~500mg
铁:20 mg(大运动量或高温环境下训练为25 mg)
锌:20 mg(大运动量或高温环境下训练为25 mg)
硒:50~150 mg
碘:150 mg
(5) 维生素(按日供给量):
维生素a(mg re):1500,视力紧张项目增加为1800
维生素b1(mg):3~5
维生素b2(mg):2~2.5
烟酸(mg):20~30
维生素b6(mg):2.5~3.0
叶酸(mg):400
维生素b12(mg):2
抗坏血酸(mg):140(比赛期增加为200 mg)
维生素e(mg):30(高原训练增加为30~50 mg)
维生素d(mg):10~12.5
注:* 神经系统紧张项目适当增加b1,视力活动紧张项目注意维生素a的营养水平;# 控制体重期间应增加维生素、微量元素和蛋白质摄入量达到推荐的运动员ai 值;运动员在高原训练时应增加维生素a、c和e的摄入量,并增加能量10~20%左右。
4 食物分组
食物分组是参考国内外食物分组的有关资料。本课题所采用的食物分组较多地侧重于运动员膳食炊管人员采购食物和编排食谱的需要,同时针对运动员膳食营养中存在的问题,并强调了一些食物的功能,具体分为6组,每组食物可按其营养价值进行等价交换。
(1) 谷类和薯类(碳水化合物):包括谷类(米、面、粗杂粮等),薯类和高糖淀粉类(如糕点等)是从食谱的搭配和食物多样化提出,由于运动员容易忽略碳水化合物的摄入量,特增加薯类和含高糖淀粉类食物。
(2) 蔬菜水果类: 主要提供维生素、无机盐和膳食纤维。
(3) 肉、禽、水产品、蛋类:主要提供优质蛋白质,也包括有些维生素和无机盐。为避免运动员摄取过多的饱和脂肪酸和胆固醇,蛋类和水产类分别列出,并强调肉类食物应以瘦肉为主,大体上肉(猪、牛、羊肉)等共占40%,禽类占30%、水产品占30%。
(4) 奶类和豆类:这一类食物重点在于提供钙和优质蛋白质,并可提供一些维生素和无机盐,按一定比例,奶类和豆类食物可互换。
(5) 烹调用植物油类:提供必需脂肪酸和维生素e,为减少脂肪摄入的总量,仍应注意控制总摄入量。
(6) 运动饮料类:主要提供糖、无机盐等营养。运动训练引起大量出汗,及时补液关系到运动能力和运动员的健康。特列出此类食物以强调补液的重要意义。
(7) 食用糖类(单、双糖):不大于一日总能量的10%。
4 推荐的我国运动员各种食物摄入量的实施建议
我们建议全国各地根据经济水平、物价和食物供应情况,按照营养平衡的原则,参照运动员营养的一日摄入量数据,制订具体食谱,运动员因项目、体重、性别和运动量大小的不同,在营养的能量和营养素方面有所区别,但都应满足营养平衡的需要。能量的差异可以采用主食和纯能量物质调节,在经济水平较抵的情况下,可采用一些植物蛋白(如豆腐和豆类食物)并利用动、植物食物搭配的方法调节。
5 运动员膳食指南
· 食物多样,谷类为主,营养平衡
· 食量和运动量平衡,保持适宜体重和体脂
· 多吃蔬菜、水果、薯类、豆类及其制品
· 每天喝牛奶或酸奶
· 肉类食物要适量,多吃水产品
· 注重早餐和必要的加餐
· 重视补液和补糖
· 在医学指导下合理使用营养素补充品
体育生该吃什么营养品
从食品营养学的角度,应该多补充一些含蛋白质丰富的食物,如鱼肉,排骨,炖汤,豆类
等等,这些蛋白质高点,海产品也不错,钙片也应该适时补充,剧烈运动需要补充一些钙质有利于骨骼形成。
运动员必备的保健品,有那些?
1卡夫饼干成国家体育总局训练局运动员专用饼干
2今麦郎成为体育总局训练局运动员专用面 3国家体育总局训练局选蒙牛产品为运动员专用牛奶
4珍奥核酸、珍奥核泰等十几种珍奥保健品为“国家体育总局训练局运动员专用产品 5喜来健理疗床成国字号运动员专用产品 6格兰仕光波空调 7天年多功能制水机、天年健康睡眠系统””,被国家体育总局训练局授予运动员专用产品称号 8乌珠穆沁”羊肉被体育总局授权为运动员专用产品 9天羊绒是人民大会堂发布品牌,产品现为国家体育总局训练局指定运动员专用产品 应该可以了吧!!!
我是一位高中生每天都要进行大量的体育训练 感觉体力不支 可以补充什么吗 ? 什么营养品? 什么样的好、/
条件允许的话就可以买蛋白粉吃,鸡蛋,牛肉,鱼,都会补充蛋白质,记住如果你想练肌肉就要补充蛋白质,蛋白质就是肌肉。你扁瘦的话,你的体内可能缺乏一种消化酶,这样你吃再好的东西都可能不会完全吸收。像那些高热量食物,你通通不要拒绝,肥肉、可乐随便吃
运动员常吃什么营养品比较好
对运动员来说,由于运动时比常人所消耗的能量物质多,因此就需要得到更多、更全面的营养来补充能量。以下是我为大家整理的运动员吃什么营养品,希望你们喜欢。
运动员常吃的营养品
1、肌酸(Creatine)
研究表明,在运动训练中长期补充肌酸能够明显提高瘦体重、肌肉力量和爆发力。中国是世界上肌酸主要生产地,目前国内常见的肌酸产品有粉剂、咀嚼片、微晶粒、口服液等等。粉剂便于保存;咀嚼片携带方便;液体、胶体产品被许多专家否定,因为它们性质不稳定,杂质含量高达40%左右。一水肌酸粉是肌酸中的经典产品,高纯度的一水肌酸杂质少,溶解度好,利于吸收,目前仍是大众最经济、最安全的选择。此外,近年来出现的增强型产品,如复合型肌酸。其主旨是增强肌酸的吸收,已经逐渐为广大健美 爱好 者所接受。
2、乳清蛋白(Whey)
乳清蛋白是从牛奶中提取的,是牛奶中的精华成分,营养价值高、消化吸收速度快,是健美爱好者的优质增肌蛋白质来源。比如康比特乳清蛋白从低到高分为:纯乳清蛋白、超级乳清蛋白和刚刚推出的蛋白矩阵。此外,从乳清蛋白产品形式上来分,有粉剂和固体蛋白棒两种。蛋白棒是运动营养学家特别为健身人群设计的健康食品,能提供均衡的营养,为人体快捷、全面地补充所需的优质蛋白。国内优秀健美运动员林沛渠、邹俊东等人都对蛋白棒情有独钟。
3、增重粉和增肌粉(Weight gainer)
增重粉和增肌粉俗称增肌的“傻瓜粉”,是一类高热量的营养补充品。它的主要成分包括碳水化合物、蛋白质、各种维生素和微量元素,有的还加入肌酸、谷氨酰胺、支链氨基酸、肉碱、甲基铬等,可最大限度地补充健美训练所需的各种营养元素。现在国内普遍认为蛋白质含量在25%以上的属于增肌粉,25%以下的是增重粉。
4、谷氨酰胺(Glutamine)
健美训练时及时适量地补充谷氨酰胺能有效防止肌肉蛋白分解,增加肌肉体积,促进肌肉增长。同时谷氨酰胺还可刺激生长激素、胰岛素和睾酮的分泌,使肌体处于合成状态。因此运动前或运动后补充谷氨酰胺(6~10克)可以促进蛋白质合成,从而获得更大的肌肉体积和力量。
运动员饮食的原则
1、合理安排营养素
在运动员耗供平衡的前提下,应合理安排蛋白质、碳水化合物和脂肪在食物中的比例。以热量的摄取为例,一般蛋白质占总热量的15%,脂肪占总热量的30%左右、碳水化合物占总热量的55%左右较为适宜。蛋白质的摄取也应根据不同运动条件,合理安排动、植物蛋白的摄入。水、碳水化合物、脂肪等其他营养素的摄取也应如此。
2、注意热量的平衡
由于运动员在训练或比赛中消耗能量较多,只有给予及时补充,才能满足他们的正常需要和保护充沛的运动能力及必要的能量贮备。然而过多的热量可导致体脂肪增多、身体发胖、运动能力降低。所以,运动员的饮食安排一定要合理,要因人并因项目而异。
3、合理的饮食制度
饮食制度包括饮食质量、饮食分配和进食时间。进食时间要与训练和比赛相适应。最好在进餐2、5小时以后再进行训练或比赛,否则剧烈运动会使参与消化血液流向肌肉和骨骼,影响胃肠部的消化和吸收。饭后立即剧烈运动还会因胃肠震动及牵扯肠系膜而引起腹痛和不适感。训练或比赛后也应休息40分钟后再进餐,否则也会因进入胃肠的血液减少,胃液分泌不足而影响消化吸收功能,长此下去还会引起慢性胃肠疾病。
4、注意热源质的合理比例
运动员的热源质应以碳水化合物为主,脂肪要少。对大多数运动项目的运动员来说,蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例应为1:1:4;耐力项目的比例则应为1:1:7,一定要做到高碳水化合物低脂肪。
运动员的营养食谱
1、 足球 运动员
属速度型动力,应多吃易吸收的碳水化合物、维生素B1、维生素C,还应补足蛋白质和磷。要多吃水果和碱性食物。
食谱:青菜多吃黄瓜、藕;主食多吃包子、花卷、杂粮粥、米饭;鱼、肉类包括炖牛肉、鱼丸、鱼头豆腐、肉松;水果多为香蕉、枣和鸭梨。
2、 体操 运动员
热能消耗不大,但要求协调较高,神经较紧张,对体重要求控制,需较多的维生素B1、C和磷。热量不宜过多。
食谱:青菜多吃黄瓜、藕;肉类多吃海鲜;主食为米饭杂粮;水果多吃香蕉哈密瓜;此外还有牛奶、豆浆和运动饮料。
3、举重运动员
要求肌肉有较大的力量和爆发力,同时,热量消耗较大。为发展肌肉,对蛋白质与维生素B2需要较多,另外,碳水化合物和维生素B1需要量也较大。
食谱:青菜多吃菜花、黄瓜、土豆;肉类多吃大虾炒腰花、酱牛肉;多喝牛奶、豆浆和多吃香蕉。
4、 篮球 运动员
对热量和各种营养消耗量大,由于其缺铁性贫血发生率较高,应多补充含铁食物,此外,由于出汗多,易脱水,还应补充足够的水和电解质。
食谱:青菜多吃豆芽、酸黄瓜、菜花、油麦菜和胡萝卜;主食多吃米面和玉米饼;肉类为鱿鱼、火腿;牛奶和香蕉、哈密瓜。
运动员的十佳名单
孙杨
21岁,在伦敦奥运会上打破男子1500米自由泳的世界纪录和400米自由泳的奥运纪录,成为伦敦奥运会男子400米、1500米自由泳双料冠军,实现了中国男子 游泳 奥运金牌的"零突破"。在2012年11月8日的第31届亚奥理事会代表大会"亚洲之星"体育颁奖晚会上,孙杨被授予"亚奥理事会体育明星奖"。
邹凯
24岁,在伦敦奥运会上和队友携手获得男子团体冠军,并成功蝉联男子自由体操冠军。加上在北京奥运会上夺得的3枚金牌,他以总共5枚金牌成为中国奥运史上夺得金牌最多的选手。
雷声
28岁,在伦敦奥运会上,世界排名第九的雷声在落后两剑的情况下连中四击,以15:13击败埃及历史"第一剑"阿波尔卡西姆,赢得中国男子花剑个人首枚奥运金牌。
张继科
24岁,夺得世乒赛、世界杯和奥运会三项桂冠,创下世界男乒历史上成就大满贯的最快纪录。
冯珊珊
23岁,6月在美国举行的世界女子职业 高尔夫球 四大满贯赛之一的LPGA锦标赛上夺得她职业生涯首个大满贯赛冠军。这是中国高尔夫球协会注册球手首次获得四大满贯赛的桂冠。
徐莉佳
25岁,在伦敦奥运会上夺得女子激光雷迪尔级帆船冠军,这是中国乃至亚洲的首枚帆船奥运金牌,是中国选手在欧美优势体育项目上取得的又一重大突破。在随后的奥运会闭幕式上,徐莉佳成为中国代表团旗手。11月,她荣膺国际帆联年度最佳女运动员。
林丹
29岁,是奥运史上第一位连续两届获得 羽毛球 男单金牌的运动员。他在2012年还成为全英公开赛自1977年以来第一位五夺男单冠军的选手。
叶诗文
16岁,在伦敦奥运会上打破女子400米个人混合泳的世界纪录和200米个人混合泳的奥运纪录,夺得双料冠军。年末,她又在世界短池游泳锦标赛上加冕,从而成为集奥运会、长池世锦赛、短池世锦赛冠军和世界纪录保持者于一身的"全满贯"选手。在2012年11月8日第31届亚奥理事会代表大会"亚洲之星"体育颁奖晚会上,叶诗文被授予"亚奥理事会体育明星"。
切阳什姐
22岁,在伦敦奥运会女子20公里竞走比赛中,作为中国奥运史上首位藏族选手,她以1小时25分16秒的成绩拼下一块铜牌,成为中国第一位藏族奥运奖牌得主。这一成绩同时打破了亚洲纪录。
熊朝忠
30岁,在2012年11月24日击败墨西哥拳王、素有"魔鬼"之称的哈·马丁内斯,夺得世界 拳击 理事会(WBC)迷你轻量级世界拳王金腰带,成为中国首位世界职业拳王。
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打篮球需要吃什么营养品?
打篮球吃什么最补体力呢?
葡萄糖。大家都知道葡萄糖是人体新陈代谢不可缺少的营养物质,是人类体能能量的重要来源。我们在学校参加运动会的时候,一般都会买一些口服的葡萄糖液体,这是因为它可以迅速补充体内的能量。
巧克力。很多女孩都喜欢吃巧克力,巧克力中含有的糖和脂肪以及蛋白质等营养成分不但可以为人体补充体力,也是人体每天必需的营养成分,它可以快速补充体力,但是这种补充体力的方式只是暂时的,短时间内效果比较好。在户外运动或者旅游的时候,可以携带一些巧克力来补充体力。
牛奶。牛奶现在已经成为了我们生活中不可或缺的营养品了,喝牛奶不但可以补充体内的水分,它含有的糖和蛋白质等营养成分还可以补充的体力。但是建议大家尽量不要空腹喝牛奶,最好先吃一些主食之后再喝,有利于消化和营养的吸收。
全麦面包。全麦面包含有丰富的粗纤维,维生素等营养成分,也可以很好地补充人体的能量,使恢复体力。全麦面包也是我们平时在外旅游的必备品之一。
豆类食品。豆类食品中含有丰富的蛋白质,而蛋白质又是我们生命的物质基础,因此食用一定量的的豆类食品比如豆奶粉可以很好的补充体力。
馒头。馒头作为北方人的主食,基本上是我们每天的必备食品,馒头是由小麦面粉做成,因此也是补充体力的良品,并且馒头补充体力所持续的时间比较长。