渝味晓宇火锅总店好吃吗（晓宇火锅和渝味晓宇火锅）
本文目录一览：
- 1、大家觉得重庆那个晓宇火锅真的有那么好吃吗？
- 2、去吃了晓宇火锅，好难吃啊，怎么这么多人说不错
- 3、重庆的晓宇火锅味道真的是重庆第一么？有谁来解答
- 4、晓宇火锅（晋安路店）怎么样，好不好的默认
- 5、来重庆旅游哪家火锅必吃？
- 6、第一次去重庆，想问一下重庆哪家火锅不能错过？
大家觉得重庆那个晓宇火锅真的有那么好吃吗？
这个看
你
自己的口味喜好了，
我
更喜欢
重庆崽儿
火锅多一点，一次性的锅底，菜品也新鲜，正宗的
重庆火锅
滋味让人欲罢不能。
我
今年还在努力赚钱筹钱，预计在明年的这个时候自己也开一
家
这样的火锅店。
去吃了晓宇火锅，好难吃啊，怎么这么多人说不错
两个原因，第一、可能符合一部分的口味，第二、因为上了舌尖上的中国啊，名气够大。
重庆的晓宇火锅味道真的是重庆第一么？有谁来解答
味道只能说将就吧，消费也不是很高，很多分店，重庆火锅店说不到，你觉得好吃，我觉得不好吃，价格很贵的我觉得都不太好吃，哈哈
晓宇火锅（晋安路店）怎么样，好不好的默认
晓宇火锅（晋安路店）怎么样，好不好的默认
慕名而去，说实话环境真的不行，还有蟑螂从桌子过，味道也还可以，但是没有大家说的那样好吃，价格也偏贵！有点失望！
来重庆旅游哪家火锅必吃？
中国的重庆是世界知名的“雾都”，但这也不阻碍其成为人们国内游的热门地点。其中，很大的一部分原因在于其享负盛名的美食文化，重庆也被誉为“美食之都”，其独特的麻辣美食每一年都吸引全国各地的游客前往品尝。
来到重庆，就不得不吃麻辣火锅了！重庆火锅美食的最大特色在于麻辣，在这里食辣基本不可避免。重庆丰富多样的麻辣美食，也为人们提供了各种刺激的口味选择，其中以火锅和重庆小面最受欢迎。
重庆的火锅文化遍布大街小巷，但主要集中在解放碑、洪崖洞、磁器口等地区，这些地区的附近都有一条热闹的美食街，完全一站式边玩边吃，让你体验最地道的重庆文化。
而在那些陈旧的老巷子中却有门庭若市的破旧店面，往往就是重庆地道火锅的藏匿之地。正宗地道的重庆火锅内分有9个格子，俗称“九宫格”，食客可按菜分格口味而食。想要吃到地道的重庆火锅，在火锅的锅底、蘸料碟、菜品、解辣等方面还有四大讲究，下面要注意了：
1、锅底
在重庆吃火锅，来到店里服务员一般都会问你“吃撒子锅底”？ 通常当地的重庆人都会直接上红汤（红油），即纯辣的汤底。因为重庆火锅店大多数的红汤锅底都是免费的，如果你吃不了辣，可以点清汤或鸳鸯锅底，不过要收15-40元不等。看自己的口味怎么高兴怎么吃。
2、油碟
重庆火锅的蘸料油碟与北方的麻酱油碟不同。重庆的油碟里混合着香油、蒜泥和点醋。当油碟里面的蘸料变成红油时，就意味着火锅大餐接近尾声了，这时人体的麻辣感来得最彻底，舌头近乎全麻。
3、菜品
火锅的菜品也是食客们最讲究的，来到重庆吃火锅必点的菜主要有：毛肚、鸭（鹅）肠、老肉片、嫩牛肉、酥肉、鳝鱼、黄喉、午餐肉、耗儿鱼、血旺、香菜肉丸、方竹笋等。其中，毛肚和鸭（鹅）肠是重庆人的最爱，夹起毛肚“七上八下”捞出，配合香辣酱香的蘸料，这样的体验是最棒的。
4、解辣
大多数人吃火锅，都会配上一些冰镇的啤酒或其他的饮料，因为这样才够刺激。在重庆吃火锅也不例外，不过在这里吃火锅一定要配油碟，最好再放一匙醋，很解辣，避免上火的同时，还多了一种独特滋味。
饮料的选择方面，最解辣的饮料要数豆浆、冰绿豆或冰粉等，口感冰爽，去火效果一流。但如今重庆火锅店里的标配更多是唯怡豆奶，如果不习惯的话，也可用王老吉、加多宝代替。
其实，火锅在重庆主城区内遍地是，无需过于纠结去哪家，每家都各有特色。但要说地道的老字号，在重庆老街深巷里越热闹的火锅店，口味就越地道，深得当地百姓喜爱。下面为大家推荐三家地道的重庆火锅老字号：
1、朱氏胖子烂火锅
这家火锅店位于重庆的洪崖洞附近，每到吃饭时间，三层楼桌桌爆满，很多人排队。
2、渝味晓宇火锅(枇杷山正街店)
这是重庆地道的老火锅，是重庆火锅界的NO.1，上过《舌尖上的中国》哦。不过最好是提前订位，要不下午3、4点前往才有位子。
3、赵二火锅(总店)
赵二火锅在当地很出名，是传统的老火锅，虽然环境服务一般，但胜在味道正宗。
第一次去重庆，想问一下重庆哪家火锅不能错过？
如果你是第一次去重庆的话，那么以下几家重庆火锅店你一定不能错过，它们分别是洪崖洞码头老火锅、卤校长老火锅、朱光玉火锅等，其实重庆很难找到不好吃的火锅店。在重庆，每一家火锅店都有自己独特的拿手菜，而且每一家的火锅料理味道都是不同的，只要你的肠胃够好，那么你可以在重庆吃到各种不重样的火锅。下面我将简单介绍一下这三家位于重庆的火锅店，希望可以让你对此有简单的了解，并且作为你的参考：
重庆的洪崖洞码头老火锅
洪崖洞码头老火锅位于重庆洪崖洞沧白路75号，这里每天都有很多人来吃火锅，而且每天都会有很多人来排队，所以如果你想要品尝这里的火锅料理的话，一定要早一点到才行。下面我来介绍一下这家店的汤底，这家的红汤锅底是纯牛油锅底，汤底的主要使用了花椒、海椒、辣椒、牛油等进行制作，它家的汤底汤色红亮、辣而不燥、麻而不涩、油而不腻，是正宗的重庆火锅汤底。这家店不止汤底很好，招牌菜也有很多，比如说它家的冰球鹅肠就是食客必点的料理，冰过的鹅肠在烫好后，吃起来不仅不仅鲜嫩脆爽，还容易让让人吃上瘾；当然这家店的大刀腰片、海草、功夫土豆片、上上签牛肉等也是热门菜式，是去它家必须要点的美食，我本人非常推荐。
重庆的卤校长老火锅
重庆的卤校长老火锅也是不错的选择，卤校长老火锅属于加盟店，在重庆共就有不下三家店，而卤校长老火锅其实是一种创新式火锅料理，它是一家卤味火锅店，它家的卤味菜是食客们最喜欢的，当然这家店的火锅也很出色，其中鸭血和火龙果虾滑都很受年轻人的喜欢，而且这家店会免费提供甜品，算是将传统火锅和新式料理完美结合的代表。
重庆的朱光玉火锅
重庆的朱光玉火锅店也是一家很不错的火锅店，他家也是一家都自己品牌文化的加盟店，这也是一家网红火锅店，和传统的火锅店不同，它家火锅店的室内装潢更加时尚、高端，而它家主打的啵啵鱼豆花更是一绝，是到店必点的美食之一，这道菜是在鲜嫩的豆花上摆满了晶莹剔透的鱼子，只要在火锅中轻轻涮一下，就能够品尝到这道料理的美味，当然除了这道菜，他家的矛盾、肥牛、土豆片也都是必须要点的料理，我个人非常喜欢它家的火锅味道。
