梁平火锅厂家销售电话的简单介绍
本文目录一览:
- 1、开火锅店怎么找底料
- 2、梁平石马山自助火锅多少钱?
- 3、开火锅店一定要会炒底料吗?
- 4、重庆特产
- 5、开个火锅店和烧烤一体大约多少钱
开火锅店怎么找底料
1、底料批发市场。批发市场的底料种类比较多,聚集在一个市场选择面较大,同时也存在难以甄别底料的好坏。
2、底料厂家直销、批发。市面上很多火锅底料都是底料厂家生产销售的,所以可直接联系生产厂家,供应底料。这种方式可以减去中间商赚差价。
3、底料代加工厂。寻找接受按自己配方生产加工火锅底料的厂家。也就是说你拥有自己的配方但却没有生产能力,就可以找这样的底料代加工厂。
4、底料贴牌。适用于对厂家底料味道价格满意,想要做自己品牌的客户,厂家提供出厂检验报告。
梁平石马山自助火锅多少钱?
那要看你要吃什么等级的了,一般的差不多也就六七十块钱一位,好一点的高档一点的环境,菜品肉类种类丰富的那就要一百块钱左右一位吧!
开火锅店一定要会炒底料吗?
开火锅店并非必须要懂炒火锅底料技术,正所谓术业有专攻,专业人做专业事。炒火锅底料或许没有那么难,但是要想炒出来火锅店专用的火锅底料那就绝对是技术活!只有专业之人才能做成。你作为火锅店老板,你的重点是管理好自己的火锅企业,而不是学习如何炒制火锅底料,炒料需要由专业的人来做。
所以,开火锅店并非一定要会火锅底料炒制技术,当然有这方面知识肯定更加有利于火锅店核心管理、火锅店专用底料的选择等。火锅店专用底料来源主要有以下三个渠道。
一、自行炒料。前面说了老板重点要放在经营管理上,所以火锅店专用底料就由专业炒料师傅负责,但人工炒制成本高、而且对比机械炒制稳定性欠缺。
二、加盟。加盟某一火锅品牌可获得总部的全面帮扶,火锅经营者能快速开店盈利,但不利于自身创业自身品牌发展。
三、底料厂家。火锅底料批发厂家为火锅企业提供底料销售、生产、定制、贴牌等多元化服务。火锅企业可以根据自身实际情况选择相应的服务,比如火锅经营者渴望发展自身火锅品牌,想要做出自己的特色,就可以选择火锅底料批发定制服务;如果火锅经营者拥有火锅底料配方,即可选择火锅底料代加工服务。选择底料厂家合作,虽然选择开店专用火锅底料过程或许有些费时,但是这是最有利于火锅企业持续良性发展的选择。
元富食品,一站式火锅底料生产厂家。
重庆特产
重庆特产:城口老腊肉、陈麻花、江津米花糖、重庆怪味胡豆、武隆羊角豆干、合川桃片、梁平张鸭子、涪陵榨菜、重庆小面、重庆火锅。
1、城口老腊肉
城口老腊肉是重庆的传统风味名菜,其采用的是具有500多年历史的民间加工秘方,然后经过特殊的传统工艺精心熏制而成,其肉质精良、香味纯正,并且营养丰富,是城口地区最具代表性的土特产之一。而且其市场广阔,不仅在国内很畅销,在国外也广受赞誉。
2、陈麻花
陈麻花是重庆的特色传统小吃之一,早在清末年间,古镇陈麻花就凭借着其独特的风味流传开来。而且它口味众多,冰糖糯米、麻辣椒盐、无糖糯米、巧克力等口味通通都有,陈麻花吃起来质地酥脆,回味无穷,而且还十分的耐于储存。
3、江津米花糖
江津米花糖是重庆著名特色小吃之一,它选用优质糯米、核桃仁、花生仁、芝麻、白糖等为原料,经过多道工艺制成,成品洁白晶莹、香脆可口,而且其外观精巧、价格便宜,不管是自己吃还是待客都很合适。
4、重庆怪味胡豆
重庆怪味胡豆主要体现在“怪”字上面,它外表状似桑葚,口味酥脆,兼具香甜麻辣咸五种风味,品尝起来滋味难以想象,口味怪的同时又感觉其相得益彰,令人难以捉摸却又欲罢不能。
5、武隆羊角豆干
武隆羊角豆干是重庆著名的特产,它汇集数百年的传统工艺,最终才凝聚成这一道爽滑留香的民俗精品。武隆羊角豆干的口味繁多,其外表光滑、口感细嫩、富有弹性,吃起来香辣醇正、麻味深长,难怪有着“鲜真味食品”的美誉,不管男女老少都很适宜。
6、合川桃片
合川桃片是重庆合川区的传统名点之一,它选用的是上等糯米为主要原料,加核桃仁、面粉、白糖、芝麻制成的糕点,最后再将它切成片状。其色泽洁白、闻之清香、入口即化、软糯香甜,十分的爽口。
7、梁平张鸭子
梁平张鸭子是唯一可以媲美北京烤鸭的地方卤鸭,它选用的是当地的瘦肉鸭,采用了独特的祖传卤鸭工艺,先将鸭子浸泡在百年老卤当中,煮熟之后再放到炭火上烧烤,最后又再去蒸一遍。这样做出来的鸭子肉质细嫩松脆、油而不腻,吃上一回绝对想吃第二回。
8、涪陵榨菜
涪陵榨菜是一种名为茎瘤芥的蔬菜,它最初由野生芥菜经漫长的历史时期进化而来,因为这种植物科学家也无法得出是否为涪陵独有,因此这给涪陵榨菜也添上了一抹神秘的色彩。涪陵榨菜被制成腌菜后口感十分的香脆,很适合做下饭菜,而且其老少皆宜十分的爽口。
9、重庆小面
重庆小面是起源于重庆的特色小吃,一碗小面全凭调料来提味,先将调料调好再放入面条,吃上一口小面,首先感受到的就是麻辣,然后是面条的劲道,最后是浓厚的鲜汤。现在重庆小面在全国都开有很多家分店,但要想吃到最正宗的重庆小面,那还是要到重庆去吃的。
10、重庆火锅
重庆特产排名第一的当然要数重庆火锅,哪怕是同样鼎鼎有名的四川火锅最初也是受到重庆火锅的影响才逐渐兴盛起来的。重庆火锅的主要原料是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等等,结合麻辣鲜香的火锅底料,让人吃得大呼过瘾。
开个火锅店和烧烤一体大约多少钱
火锅烧烤一体店已经不是新鲜事物了,但真正的火锅烧烤一体品牌,对不起,目前似乎还没看到。
火锅和烧烤是两个品类,但在实际经营之中,实际上会有一个是主体,另一个只是辅助,而且在实际经营之中你会发现两者融合起来经营会非常麻烦,成本会扩大不少。
至于开店成本方面,其实差别不大,因为主要成本基本都是在装修,租金以及供应链成本上面,而二合一的做法会提高不少成本,按照200平米的一个门店计算,目前来看的话开店总的费用大约在50-60左右。