怀孕可以吃菌汤火锅吗（怀孕期间可以吃菌汤火锅吗）
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孕妇可以吃菌菇汤火锅吗
在天气比较冷的时候，一家人围坐在火锅周围，又能联络感情，又能享受美味，但是，在吃火锅的时候，其中会添加各种菌类，菌类因为特殊的生长环境容易出现毒素甚至细菌，那么，孕妇能不能吃菌菇火锅？
孕妇怀孕初期最好不要吃火锅，不仅仅是因为菌类食物中含有的细菌会比较多，也因为在吃火锅的时候，刷肉是必不可少的一项活动，而因为是直接将生肉放到锅内过一下水，汤底很可能会存在一些肉类上携带的弓形虫等细菌，羊肉中几乎都会存在弓形虫，而且经过高温，弓形虫也不会被消灭，孕妇吃到肚子里，很可能会出现感染，导致胎儿畸形。
当然，孕妇随着月份的增加，胎儿的情况也比较稳定，这时候还是可以吃火锅的，但是最好剔除那些生肉，丸子之类的东西，而且，在吃火锅之前，要注意把蔬菜，海鲜清理干净，以免存在农药甚至寄生虫。在选择蔬菜的时候，要把那些烂掉的菜叶子去掉，而且在洗蔬菜的时候最好把蔬菜用洗米水先浸泡一下。
因为孕妇的特殊性，所以实在嘴馋想要吃火锅的话，要尽量在家里吃，外面的火锅，对于食材的新鲜度以及干净程度都无法保证，而且，它们的汤底一般都是使用火锅底料调制出来的，不如自己煮出来的高汤有营养。
孕妇可以吃菌汤火锅吗?
孕妇是可以吃菌汤火锅的。因为菌汤火锅并没有害。而且还有很多好处。
孕妇可以吃野生菌火锅吗
不能吃
1、怀孕能吃野生菌吗
野生菌类营养丰富,对于怀孕的女性来讲虽说可以补充营养,但孕妇在食用野生菌类时,如不稍加注意,也会让你的健康受损,以致影响到胎儿健康。近日,一29岁孕妇因在小长假旅游期间食用野生菌菇,导致怀孕三个月她中毒致流产。因此在面对野生菌菇类,尤其是孕妇们一定要小心食用!
菌类食品是好的,对孕妇健康有益,像蘑菇、黑木耳、金针菇、石耳、茶树菇等等,但菇类属于辛的,而且也是凉的,孕期可以少量吃些,但不可以吃多,有营养也要适量才行。
至于野生菌菇类食物,食用时,应当慎重起见,对于没有见过的陌生野生菌菇类,如果没有专门人士的指导,孕妇更好不要吃。这样对于保护自身健康的同时,也能促进胎儿成长,保证胎儿健康。
怀孕能吃野生菌吗
2、适合孕妇食用的菌类食物
蘑菇:蘑菇营养丰富,味道鲜美,自古以来被列为上等佳肴,是高蛋白、低脂肪,富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。
木耳:性平,味甘。具有益智健脑,清肺益气,养胃通便等作用。木耳含有丰富的蛋白质,脂肪、碳水化合物、粗纤维、维生素B、烟酸、赖氨酸、亮氨酸以及钙、铁、磷等元素。
3、吃菌类食物的科学方法
3.1、食用前先用热水滚烫和浸泡
菌类生长过程中可能会携带部分有害物质,在食用前最好先用开水滚烫一遍,将有害物质去除,再用冷水浸泡使其肉质爽口。
3.2、菌类食物炖着吃
菌类食物可以清蒸,可以清炖,可以爆炒,其中以清炖的食疗效果最佳。吃菌类食物宜加入少量的肉食或者肉骨进行清炖。
3.3、菌类食物火锅搭着吃
吃火锅时吃了太多油腻的肉食,多加些菌类食物有助于缓解油腻,碱化体内的酸性环境。
怀孕吃什么蔬菜好
1、萝卜
含维生素C比苹果高6倍,胡萝卜富含维生素A,可以防治夜盲症及胆结石。糖化酵素能够分解食物中的淀粉及脂肪,有利于人体充分吸收。但是,萝卜不宜与水果同食。两者的营养物质相遇,可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用。孕妇常吃萝卜可以获得防病健身的佳效。
怀孕能吃野生菌吗
2、菜花
孕妇产前经常吃些菜花,可预防产后出血及增加母乳中维生素K的含量。菜花除了营养价值高之外,更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力,预防感冒,防治坏血病等疾患。
3、茭白
茭白,又称菱笋,是人们普遍爱吃的蔬菜,它富含蛋白质、碳水化合物、维生素B1、B2、C及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分,有清热利尿、活血通乳等功效。用菱白煎水代茶饮,可防治妊娠水肿。用茭白炒芹菜食用,可防治妊娠高血压及大便秘结。
