带溯源码和不带的区别（带溯源码和不带的区别是什么）

本文目录一览：

• 1、食品溯源码是什么？溯源码又是怎么来的？
• 2、中检溯源码跟国际溯源码的区别
• 3、国际溯源码和企业码的区别
• 4、“食品溯源码”是什么意思？
• 5、追溯码是什么意思?
• 6、中检集团燕窝溯源码服务平台与CAQI的区别

食品溯源码是什么？溯源码又是怎么来的？

食品溯源码是20位数字英文混编溯源查询码，由系统通过专用运算法则形成，是商品的电子身份证号码。（字体为标准宋体）4位数字英文混编防伪验证码，由系统通过专用运算法则形成，与溯源查询码相匹配，缺一不可。 产品流水号，溯源码计数器功能，清晰记录赋码数量与区间，便于统计使用量与查询使用记录。

溯源，追本溯源，探寻事物的根本、源头；最早是1997年欧盟为应对“疯牛病”问题而逐步建立并完善起来的食品安全管理制度。溯源技术大致有三种：一种是rfid无线射频技术，一种是二维码，还有一种是条码加上产品批次信息（如生产日期、生产时间、批号等）。

扩展资料

原料供货商提供的原料上带有二维码标签，标签中记录有原料生产厂家，使用期限等信息。食品生产厂在原料入库时读取二维码将原料生产信息录入数据库。在原料贴上二维码标签，二维码标签中包括原料号码、原料名称、入库日期、供货商等信息。

制定生产计划时，计划中包括生产产品名称、调制容器号码、使用原料、重量、投入顺序、原料编号。将生产计划的内容录入二维码，将带有该码的标签贴在分装的口袋上。

读取分装袋上的二维码，按照显示在电脑屏幕上的指示(例如将原料号码051的大豆装入20kg)将原料装入分装袋子中。然后读取原料袋上的二维码，将使用的原料数据传人电脑。

原料倒入调制容器中，生产结束后在封装时，在包装上打上封装时间及封装设备的号码。此时生产制造数据为：产品名称、调整制容器号码、制造日期、制造开始时间、制造结束时间、封装设备号码等。

每批的食品的制造时间及封装设备号码记录到数据库中。根据食品袋上打印的封装时间及封装设备号码来判号，最终能特定使用的原料信息。

中检溯源码跟国际溯源码的区别

含金量不一样。

国际比中检含金量高，认可度好。

产品使用溯源码，就是对产品进行全周期的追溯，从原料收购至终端门店环节的管理，各个阶段的信息采集录入，二维码作为载体可以存储产品信息，追溯码和产品是对应的，系统生成溯源码。

国际溯源码和企业码的区别

国际溯源码和企业码的区别如下：

1、溯源码是20位数字英文混编溯源查询码，由系统通过专用运算法则形成，是商品的电子身份证号码。

2、企业代码是企业（单位）法人代码，代码由8位无属性的数字和一位校验码组成，标识在各级技术监督部门颁发的《单位代码证书》上，并按《单位代码证书》的代码填写。

“食品溯源码”是什么意思？

食品溯源码是记录原材料的原始生产数据，如制造日期、食用期限、原产地、生产者等信息的二维码标签。溯源码的来源：最早是1997年欧盟为应对“疯牛病”问题而逐步建立并完善起来的食品安全管理制度。

原材料供应商在向食品厂家提供原材料时候进行批次管理，将原材料的原始生产数据制造日期、食用期限、原产地、生产者、遗传基因组合的有无使用的药剂等信息录入到二维码中并打印带有二维码的标签，粘贴在包装箱上后交与食品厂家。

在食品厂家原材料入库时，使用数据采集器读取二维码，取得到货原材料的原始生产数据。从该数据就可以马上确认交货的产品是否符合厂家的采购标准。然后将原材料入库。

根据当天的生产计划，制作配方。根据生产计划单，员工从仓库中提取必要的原材料，按各个批次要求使用各种原材料的重量进行称重、分包，在分包的原材料上粘贴带有二维码的标签，码中含有原材料名称、重量、投入顺序、原材料号码等信息。

这套食品安全管理制度由政府进行推动，覆盖食品生产基地、食品加工企业、食品终端销售等整个食品产业链条的上下游，通过类似银行取款机系统的专用硬件设备进行信息共享，服务于最终消费者。

扩展资料：

溯源技术大致有三种：

1、RFID无线射频技术。在产品包装上加贴一个带芯片的标识，产品进出仓库和运输就可以自动采集和读取相关的信息，产品的流向都可以记录在芯片上。

2、二维码。消费者只需要通过带摄像头的手机拍摄二维码，就能查询到产品的相关信息，查询的记录都会保留在系统内，一旦产品需要召回就可以直接发送短信给消费者，实现精准召回；

3、条码加上产品批次信息（如生产日期、生产时间、批号等）。采用这种方式生产企业基本不增加生产成本。

RFID食品追溯管理系统可以保障食品安全及可全程追溯，规范食品生产、加工、流通和消费四个环节，将大米、面粉、油、肉、奶制品等食品都颁发一个“电子身份证”—全部加贴RFID电子标签，并建立食品安全数据库，从食品种植养殖及生产加工环节开始加贴。

实现“从农田到餐桌”全过程的跟踪和追溯，包括运输、包装、分装、销售等流转过程中的全部信息，如生产基地、加工企业、配送企业等都能通过电子标签在数据库中查到。

一旦食品质量在消费者端出现问题，可以通过食品标签上的溯源码进行联网查询，查出该食品的生产企业、食品的产地、具体农户等全部流通信息，明确事故方相应的法律责任。现在该技术得到广泛应用，除食品以外，在药品、服饰、电子、渔船等各行各业都能见到溯源技术的影子。

参考资料来源：百度百科-溯源 （技术）

参考资料来源：百度百科-食品追溯

追溯码是什么意思?

追溯，意思是比喻探索事物的由来。

就是一件事发生的来龙去脉要清楚，方便核查。

比方说一瓶酒，从下料生产、包装、出厂、运输、销售等整个过程都应该有记录，万一消费者饮用时出了事，那就要进行调查，这时候所有记录就显得相当重要了。记录做好了就说明这瓶存在可追溯性。

出处清·姚衡《寒秀草堂笔记》卷三：俗以天主降生之岁纪年，距今为一千八百三十六年，追溯之，当在汉孝平元始二年。清·梁章钜《归田琐记·请铸大钱》：“由今追溯四五十年以前，铜之为用尚少。比年则铜器充斥，而东南数省为尤甚。”

中检集团燕窝溯源码服务平台与CAQI的区别

溯源码燕窝是由燕窝原产地和中国检验检疫科学研究院两国检疫审批合法合规进出口的燕窝，每个燕窝小包装都贴上CAIQ溯源标签，实现进口燕窝产品“专厂专号专用”和“一品一码”。CAQI是中国质量检验协会。

溯源是国家食品发展趋势，燕窝也一样。溯源和非溯源燕窝的直观差别是一张带有溯源码的标签。中国质量检验协会是全国质量检验机构及质量检验工作者和全国质量监督工作者组织的质量检验行业组织和质量专业社团机构，业务主管部门是国家市场监督管理总局（中国质量检验协会原业务主管部门为原国家质检总局）。

燕窝，中药名。为雨燕科动物金丝燕的唾液与绒羽等混合凝结所筑成的巢窝。分布于东南亚及太平洋各岛屿上。我国华中及西南一带也有分布。具有养阴润燥，益气补中，化痰止咳之功效。常用于养阴润燥，益气补中，化痰止咳。