黑客楠木砧板的简单介绍

我今天买个菜板回家。商家说是铁木的，看着红红的，可一用就掉色，菜都要变色，不敢吃。只好用水泡，已经

说明你买到了染色砧板，也就是假砧板。因为真的砧板都是保持原色，不用染色的，有时候为了用一种便宜的木料作假成另外一种贵的木料，就会染色。除了掉色以外，容易开裂的也是假砧板。

菜板什么材质的好 菜板什么木材最好

一般常用的果木比较好，比如核桃木、胡柚木等，比较高档一点的，可以用楠木等。最好的应该是红木的树根，耐用结实。

老人家不懂行，拿百年金丝楠木当砧板，切了十几年反倒

要看衣柜的质量和品相和大小，如果有破损，品相较差价格就缩水厉害，但现在金丝楠木的价格炒得很厉害，如果是真的话还是价值不菲的，现在花纹好、香味也很好的金丝楠好料炒到了几千万元每立方米。

农村里切菜用的砧板，用什么木材做比较好？

柳木质地软硬适中，最大的好处是伸缩膨胀性能极佳，使用柳木或者柳树根制作成砧板，剁肉切菜不毁坏刀刃，木头愈合性能很好，使用柳木制作砧板，要经过很多道工序才能完成，要水寖泡，油寖，有的还要使用铁皮在周围进行匝裹之后，才算是一个成片砧板，菜墩，使用这种木质砧板最大的缺点是会掉渣，使用几年之后就要进行更换。

菜板什么木材最好

制作切菜板的首选木材是白果木、皂角木、桦木和柳木等。忌用乌柏木做切菜板，乌柏木含有异味和有毒物质，用它做切菜板不但污染菜肴，而且极易引起呕吐、头晕、腹痛。

请问哪种木做的砧板最好?

橡木也被称为是栎木，最大的优点就是硬度大，而橡木砧板大多是用天然的橡木拼接而成的，是一种很好的砧板类型。

橡木有着很好的耐磨损的优点，橡木的力学强度很高，使用橡木，它的硬度很高，可以保证在长期的使用中，橡木砧板也不会开裂，而且橡木的密度较高，质地细密，在一定程度上可以减少细菌的滋生与积累，橡木砧板的质量的确很好，但是现在市场上有很多商家用橡胶木来假冒橡木，而橡胶木的硬度很差的同时，很容易生虫，遭虫蛀，还容易滋生细菌，长期使用对身体不好。不过橡胶木本身有一股味道，而橡木是没有的，在选购的时候注意一下就可以了。

金楠木贵吗?可以做菜板吗?有毒吗?

金丝楠木很贵，没有毒。历史上金丝楠木专用于皇家宫殿、少数寺庙的建筑和家具，一般不会做砧板

厨房用什么材料砧板

木质砧板:　木制的菜板材质很厚，韧度很强，比较适合用来剁肉或切一些坚硬的食物。但使用中，容易把木渣剁出来，混合在肉菜中吃进体内，长期下来有损健康。

竹质砧板：合格的竹菜板应是天然植物制成，材质较为结实且不容易开裂或掉渣，污垢不易被塞在缝隙里，比较干净，清洁起来也更方便。因竹菜板容易风干，不容易发霉，有 异味，是很好的选择。

塑料砧板：　塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等制成，不适合切一些油脂大的食物，否则不好清洗。塑料菜板不耐高 温，热的东西放在上面切，很容易变形。

砧板多为原木横截而成，常见的有松木、楠木、桦木、檀木、枫木、榕树等，以枫木和榕树为佳，因其木质坚硬，且有股特殊气味