的功效与作用桂花的（桂花作用和功效价值）

本文目录一览：

• 1、桂花有什么功效？
• 2、桂花的功效与作用有哪些？
• 3、桂花的功效与作用

桂花有什么功效？

桂花的功效：

1、桂花桂树的果实入药有化痰、生律、暖胃、平肝的功效。枝叶及根煎汁敷患处，可活筋骨止疼痛，治风湿麻木等症。桂树的木材材质致密，纹理美观，不易炸裂，刨面光洁，是良好的雕刻用材。

2、桂花对氯气、二氧化硫、氟化氢等有害气体都有一定的抗性，还有较强的吸滞粉尘的能力，常被用于城市及工矿区。

3、桂花晒干后，可以冲茶。 桂花茶有清香提神功效。

4、桂花经沸水稍烫后捞起晾干，用白糖溃起来，密封于瓶里，以保持颜色和香气，可作为食品香料。

5、将桂花、纯藕粉加白糖冲调，就成了桂花藕粉，味美且开胃。取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。

6、桂花性温味辛，煎汤、泡茶或浸酒内服，可以化痰散瘀，对食欲不振、痰饮咳喘、肠风血痢、经闭腹痛有一定疗效。桂枝、桂籽、桂根皆可人药。由桂枝、芍药生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，专治外感风邪、发热头痛等症。桂根味甘微涩。

桂花的功效与作用有哪些？

中药为中国传统中医的特有药物，那么你知道中药桂花吗？桂花的功效与作用是什么？桂花的用法用量和禁忌注意有哪些？下面就跟随我来了解一下桂花的功效作用以及用法用量和禁忌注意吧。

一、桂花的功效与作用

桂花不但可以作为观赏其寓意也非常好

。每到桂花开放的季节，空气中散发着淡雅香的气。中医认为，桂花有很好的药用价值。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。但表现为胃脘灼热疼痛，口干，饥饿却不想吃东西，小便色黄，大便粘腻等症状的脾胃湿热的人不适合饮用。

冬季到了，冷风一吹，很多人常常会感到胃部不适，甚至出现冷痛的感觉，这个时候喝点桂花茶，就能够很好的缓解症状。

现今很多药店、超市都有卖干桂花的，读者可以自己在家做桂花茶。做法是：将七到十朵干桂花加入适量的红茶、红糖后，以热水冲泡。

中医认为，桂花有很好的药用价值。煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。红茶性温，有暖脾胃、助消化的功能，可以促进食欲；红糖具有益气养血，健脾暖胃，驱风散寒，活血化淤之效，特别适于产妇、儿童及贫血者食用。因此，脾胃虚寒及脾胃功能较弱的人可以适当喝桂花茶温胃。但表现为胃脘灼热疼痛。

除了饮用桂花茶外，还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉，味美且开胃；或取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。

二、桂花的食用方法

（一）、桂花粥

材料：粳米100克，桂花10克，白砂糖15克

做法：

1、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分；

2、将桂花中杂质拣去，用冷水漂洗干净；

3、取锅加入冷水、粳米，先用旺火煮开；

4、然后改用小火熬煮，至粥成；

5、加入桂花、白糖搅匀，待再沸，即可盛起食用。

（二）、桂花南瓜饼

材料：南瓜600克，糯米粉600克，桂花35克，白砂糖180克，花生油120克

做法：

1、将南瓜洗净，去皮，挖瓤和籽，洗净；

2、制成南瓜泥，备用；

3、将糯米粉放在盆内，加入糖与桂花，拌和；

4、倒入适量水调成稠糊；

5、放入南瓜泥，拌匀；

6、平锅内倒入花生油烧热，舀入面糊，用手转动，一面炸透后翻炸另一面；

7、炸至两面焦黄时，捞出沥油装盘，趁热食用。

三、桂花的养殖

桂花树的栽培多在早春进行，首先在土壤沃阳光充足的地方挖一个大坑，施些有机料，同时，也可施一些草木灰，成活后，七月份或八月份施一到两次水，冬季来临前施腐熟堆，至次年三月施一次速效氮，七月再施一次速效磷钾，十月再施一次有机，平时养护时要注意除草和浇水及病虫害的防治，这样可使桂花树年年花开繁茂，香气悠远。

另外，盆栽桂花树更要注意选土选盆、浇水施，还要注意修剪及防治病虫害。

桂花树浇水时要注意，在新梢长出前要少浇水，阴雨天少浇，夏季和秋季的干旱天气要多浇，桂花树秋季开花时要掌握浇水的量，使盆水保持湿润，过湿会引起落花。

桂花树施要足，特别是磷不足会影响桂花树分枝，且花少不香。桂花树根系发达，成年的桂花树每年春秋都会抽梢，所以要注意修剪，保持株型美观，又可平衡桂花树生理营养，促进花蕾生长。

桂花的功效与作用

桂花除了在食用上有一定的用处，再园林绿化上也是不错的树种桂花在园林绿化中的应用

桂花分金桂、银桂、丹桂、四季桂四大类多个品种, 主要分布在广东、广西、云南等省, 长江以南可露地栽植, 形成大片桂花树林。桂花原产我国西南部, 为亚热带及温带树种,是我国传统的十大名花之一。是我国特产的观赏花木和芳香树种，其形、色、香、韵、俱佳，因其“好桂树之冬荣”、“不因花小而自弃，清香飘逸，浓馥致远”等品质备受历代文人墨客青睐，又因其与“嫦娥奔月”等众多民间传说有关，而成为中华民族最喜爱的一个树种， 是园林造景艺术中广泛运用的植物材料。桂花在园林上，要以因地制宜、层次错落、季相变化、背景烘托、民族传统的配置原则，结合桂花的独立造景以及与其他植物、山石、建筑物的配置等。1、桂花的独立造景分为自然式和规则式两类，自然式配置以模仿自然，强调变化为主，具有活泼幽雅的自然情调，有孤植、丛植、群植等方法；规则式配置多以某一轴线为主，呈对称或成行排列，以强调整齐、对称为主，给人以雄伟肃穆之感，有对植、列植等方法。2、与植物配置一般作为背景树种，或基调树种。桂花与桃树相配，可以突出桃树的春花烂漫；与红枫相配可体现“霜叶红于二月花”的意境，还可以突出“万绿丛中一点红”的艺术效果，与牡丹、荷花、山茶等配置会出现春天牡丹怒放，炎夏荷花盛开，仲秋丹桂飘香，隆冬山茶吐艳的四季花景。 此外桂花作为基调色彩或背景树种$还可以与松树、紫荆、紫薇、槐树等众多树种配置。乔木类搭配：要考虑季相、色彩和景观等因素，以桂花为优势种搭配时，落叶乔木数量和比例应适当增加。马尾松、龙柏、广玉兰和樟树等比桂花高的树种配植在桂花北侧，以免遮光影响桂花生长发育。红叶李、西府海棠、合欢、鸡爪槭等与桂花树身高度基本平齐的要根据树木成年的冠幅大小来决定和桂花间的合理间距，以求稳定和持久。白玉兰、山茶、梅花和桃花等春季花木可突出桂花园林的春色； 银杏、无患子、乌桕和鸡爪槭等秋色叶树种可体现桂花种植园的秋色；枇杷、杨梅等夏季果木树种，以及紫薇、石榴等夏季花木树种可夏季开花树种体现桂花种植园的夏色。灌木类搭配：春花灌木有迎春、喷雪花、郁李、棣棠和野蔷薇等；夏花灌木有绣球花、含笑、栀子花和金丝桃等；秋花灌木有木槿和木芙蓉等。 各季灌木的花色各有千秋，花期也有先后，合理设计搭配这些树种，力求达到色彩丰富、开花期错落有致、绵延不断的效果。 除花灌木以外，十大功劳、黄杨、胡颓子和凤尾兰等观叶灌木和小檗、枸骨、火棘和紫珠等观果灌木的配植可减免秋冬萧瑟气氛。草坪、地被植物类搭配：适合在桂花林下的地被植物有红花酢浆草、虎耳草和连钱草等；适合在桂花林缘或疏林下的有沿阶草、阔叶麦冬、诸葛菜、红花石蒜和萱草等；适合在丛植桂花周围栽植的有一串红、紫茉莉、凤仙花、矮牵牛和羽衣甘蓝等；被植物如紫鸭趾草、黑心菊、地被石竹等，使桂花林与草坪的环境色彩更丰富、更具层次、具有观赏性、休闲性，而且一些人文意境的表达也生动活泼，赏心悦目。3、桂花与山石、建筑物的配置桂花常丛植于亭台楼阁附近，宋代梅尧臣的“山楹无恶木，但有绿桂丛”说的是桂花丛植于临轩处，以桂衬轩；欧阳修的“晓露秋晖浮，清阴药栏曲”讲的是桂花与芍药相配置栽植在栏杆旁，以桂花与芍药衬托栏杆。桂花与置石相配$能体现桂花的姿态，又可以映衬置石，如果置石上嵌刻上有关桂花的诗词，则使景观更加具有意境。原文链接：