一顿火锅一天的热量就够了吧(一顿火锅摄入热量)
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吃一次火锅大概吃了多少热量?
吃一顿麻辣火锅热量至少是1700大卡。
就肉类而言,每100克可达到200卡路里,如果脂肪较多热量高达386卡路里,再吃一些蔬菜、豆腐等素菜,累积起来的热量就差不多逼近了2000大卡。
如果胃口特别大,吃到撑,那吃一顿可以达到3500大卡,相当于一口气吃了15碗米饭。
如果在家吃火锅,可能摄入的能量更高。台湾辅仁大学营养科学系助理教授刘沁瑜分析,火锅店里的丸子、虾饺等多为淀粉含量较高的低价产品,但自己在家吃火锅,会买价格更高的材料,往往脂肪、蛋白质的含量更高。
扩展资料
火锅一般是指以锅为器具,以热源烧锅,以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式,同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃,或是锅本身具有保温效果,吃的时候食物仍热气腾腾,汤物合一。
不蘸酱、不喝汤,只涮火锅热量破千。国立台湾大学生化科技系教授黄青真在连锁火锅店调查发现,普通人光是吃肉片、蔬菜、豆腐等天然食材的热量就差不多874千卡,再吃进约214.6千卡的速冻火锅食品,热量立刻突破一千。
如果再加上一大勺芝麻酱或沙茶酱,喝上两碗汤,一杯甜饮料,最后再来点甜品,总的加起来,吃一顿火锅的热量至少1500千卡以上。而据中国居民膳食营养素参考摄入量,一个普通成年女性白领,一天所需能量只有2100千卡,所以经常吃火锅很容易发胖。
参考资料:
人民网——养生须知:火锅不蘸料热量也超标
百度百科——火锅
一顿火锅多少卡路里
火锅热量巨高,如果是红油锅底+香油小料花生酱什么的,吃饱饱的话,稳稳超过2000卡!。如果特别能吃的,3000卡以上都是非常有可能的。
2000卡的热量基本够你一天的热量摄入了,平时我们一餐简餐也就600-800卡。这样说你明白了吧?
火锅的热量是多少啊?
每100克的火锅所含有的热量在1000大卡左右。
一顿火锅的具体热量还是要看个人吃了多少,吃的是什么火锅,一般吃一顿麻辣火锅的热量为2000大卡左右,若是胃口大的人可以吃到3000大卡以上,相当于10多碗米饭,比一个成年人一天所需热量还要高。
有研究发现,我们吃上一顿火锅,光是吃肥牛片、蔬菜、豆腐等这些天然食材,所摄入的热量就差不多有874大卡。而很多人在吃火锅的时候,还会点上一些丸子,这些丸子大约有215大卡的热量,这样加起来,已经超过一千了。
火锅怎么吃不会胖
1、最好是选择清汤的锅底,这样可以减少一部分的热量的摄入。菌菇类、番茄类汤底也是不错的选择。切记不要选择麻辣烫底。
2、最好是选择纯天然的新鲜食材作为涮菜,比如新鲜的肉片、蔬菜以及豆腐。荤素比例最好是控制在2:8最好。吃火锅的时候,最好还是少吃丸子,因为外面卖的那些冷冻丸子,基本都是淀粉做的,而且添加了很多的添加剂,热量是非常高的,而且没有营养,所以最好是少吃。
3、吃火锅的时候蘸料最好不加或者少加一些。火锅中的蘸酱热量也是非常高的,因此大家在吃火锅的时候,最好是少加一些蘸酱或者不加,这样吃起来虽然口感没有加了那些蘸酱好吃,但是热量会降低不少。