朋友来了怎么做健康餐（如何做健康餐）
本文目录一览：
- 1、请问健康营养餐怎么做啊?
- 2、怎么做菜健康
- 3、每日健康早餐食谱
- 4、健身餐怎么制作？
请问健康营养餐怎么做啊?
1、将蔬菜、小西红柿清洗干净，控干水分备用；
2、将火腿放入烤箱190度10分钟（无需预热）；
3、将西兰花清洗后用水煮熟（水中可放少许盐），煮熟后捞出待用；
4、用平底锅倒入少许的橄榄油／菜油，将鸡蛋打入锅中煎熟（可以放少许盐）；
5、摆盘以后撒上坚果和黑胡椒，完成。
怎么做菜健康
做菜用水煮和快炒方法都是相对健康的。
生活中常见的烹饪方式是否健康呢？让我们一起来了解一下。
生活中常见的烹饪方式是否健康？
1、炒菜
炒菜恐怕是生活中最为常见的烹饪方式了，也是很多家庭每天几乎每天都会用到的烹饪方法。炒菜分为快炒和慢炒，快炒就是指的用急火快炒，大多数的绿色蔬菜都是选用这种方式来炒熟的，这种方式能够尽最大程度的保留营养素，尤其是维生素。而慢炒营养素流失的就比较多了，生活中炒菜最好用大火快炒，不过也要注意一定要把菜炒熟。
2、油炸
油炸在生活中也非常常见，很多家庭喜欢油炸食物，因为吃起来较香。但是油炸是公认的不健康的烹饪方式，任何健康的食材在高温底下都会造成营养的缺失。除了营养缺失以外，油炸食物的热量非常的高，经常吃油炸食物会造成肥胖，在很多疾病上都有很高的风险。另外反复的高温油炸容易产生致癌物质，常吃油炸食品对于健康会产生一定的危害。
3、烧烤
随着烹饪器具的多元化，烧烤也变得更为方便，加上其美味的诱惑，使得烧烤也越来越流行。但是烧烤也是相对不健康的烹饪方式，尤其是炭烧烤，会产生多环芳烃这种致癌物质。并且烧烤的食材都要用食盐去腌过，容易导致盐的摄入过高影响血压。在外面吃烧烤食材的安全性也难以掌握，加上烤不熟等原因，非常容易出现食品卫生安全问题，因此尽量不要在外吃烧烤，可以选择偶尔在家吃一次，不要经常吃。
4、水煮
水煮是比较健康的烹饪方式，但是要和吃火锅区别开来。通过水煮来做菜，也能够较大程度保持食材的营养成分，但是像一些水溶性的维生素的，就会随着水煮而流失。另外水煮菜也比较清淡，热量也比较低，是减肥期间比较合适的烹饪方式。大多数的营养健身餐都是通过水煮的方式来做的。
综上，水煮和快炒都是相对健康的。此外，清蒸也是一种常见又健康的烹饪方式，也能够很大程度上保持原有的营养。希望大家在做饭的时候，在保持饭菜多样性的同时，也要兼顾到身体健康。
每日健康早餐食谱
早餐食谱1：一杯苹果汁、一杯牛奶、3片薄饼加草莓酱、1个水炒鸡蛋、1块玉米糕；
早餐食谱2：一杯橙汁、一杯燕麦加酸奶、1个烙饼、2个鸡蛋、1个苹果；早餐食谱3：1.5杯葡萄汁、一个烙饼、2匙花生酱、1杯低脂酸奶、1根香蕉；早餐食谱4：一杯橙汁、一杯燕麦、2片薄的烤面包加果冻或果酱、1个鸡蛋、1根香蕉；早餐食谱5：青菜火腿蛋饼+饼干酸奶+苹果组成：青菜火腿蛋饼1个，饼干酸奶1杯，苹果半个。做法：1、将鸡蛋打散，加入面粉、切碎的青菜末(青菜最好用叶的部分，这样会比较软)和火腿末，少许盐，搅拌均匀。2、锅烧热，加少许油，把以上材料摊成饼，煎至两面金黄即成。3、饼干切小丁，与酸奶搅拌即成。早餐食谱6：菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子组成：菜肉馄饨1碗，蛋煎面包1片，橙子半个。做法：1、虾肉、青菜绞成泥，加入姜葱末、盐和少许水调匀成馅。2、馄饨皮摊平，包入肉馅做成馄饨。3、锅中入水煮开，放入馄饨煮熟，捞出盛入碗中，加汤放入少许紫菜、香菜末、盐、香油调味，即成。4、鸡蛋1个打散。5、锅烧热，放少许油，面包片沾匀鸡蛋液放入锅内，煎至两面金黄即可。早餐食谱7：鲜榨橘汁、麦片粥（先把燕麦在牛奶中浸泡一晚上，再加入切碎的苹果丁、淡黄葡萄干、一点麦芽、一勺蜂蜜一起熬成粥），抹一点黄油的烤面包，绿茶。健康原理：这是一份高谷物、高纤维的早餐。麦片粥可以帮助你降低胆固醇；麦芽富含维生素E。绿茶和鲜橘汁，含大量的维生素。一大杯豆奶可以帮你摄入30毫克到40毫克的植物性雌激素，差不多是日本人每日摄入量的一半。植物性雌激素已被证明可以大大降低患乳腺癌的几率。 4：再下另一半皮蛋丁继续熬约二十分钟。二十分钟可将第二个皮蛋煮得既没石灰味，同时又变软滑，吃粥时也能吃到有皮蛋，而肉因为是水沸时下的，还保持了一定鲜味，特别好吃。
5：这样煮出来的粥不必下盐，好味，而且下火，容易消化。如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味，我们通常会放一个轻的小调羹在锅底与粥同煮，水沸腾过程中，小调羹也被带动，可以防止粥煮粘底。最后用碗装起，撒些肉松即营养又美味！你不妨试着做一下哦。
健身餐怎么制作？
一、藜麦沙拉
食材：生菜一把，有机西兰花1/4颗，熟玉米粒20g，藜麦30g，紫薯一个，南瓜一块，圣女果3颗，坚果一小把
做法：
1.把藜麦洗干净并煮熟；
2.将生菜切成丝，圣女果切半，西兰花掰成段，南瓜、紫薯切块；
3.西兰花煮熟，南瓜、紫薯蒸熟；
4.将做好的食材全部放到一个碗里，撒上你喜欢的酱料即可食用。
这款沙拉属于素食沙拉，非常适合不喜欢吃肉的朋友，坚果中的不饱和脂肪酸可以使西兰花在体内充分发挥作用，同时黎麦富含极高的膳食纤维，是减肥主食的首选。
二、鲜橙鸡胸肉沙拉
食材：鸡胸肉50g，鲜橙两片，鸡蛋一颗，有机西兰花1/4颗，紫薯一个，玉米粒少许，坚果一小把，生菜一把。
做法：
1.将鸡胸肉用盐水煮熟，装盘备用；
2.紫薯、南瓜蒸熟并切块，鸡蛋、西兰花煮熟，装盘备用；
3.将生菜切成丝并铺在碗底，放入西兰花、紫薯、橙子、鸡蛋、南瓜，并撒上坚果和玉米粒
4.加入自己喜欢的酱料，搅拌均匀即可食用。。
鸡胸肉属于脂肪含量最低的高蛋白肉类，是减脂增肌的必备食材，用盐水煮出来的鸡胸肉味道会更好哦。
三、鲜虾牛油果沙拉
食材：新鲜虾仁5个，牛油果一颗，南瓜一块，西兰花1/4个，玉米粒少许，坚果少许，蔬菜一把
做法：
1.将虾仁用白水煮熟；
2.将牛油果切片，生菜切丝，装盘备用；
3.将西兰花煮熟，南瓜蒸熟并切块，装盘备用；
4.将做好的食材都放到一个碗里，加入自己喜欢的酱料即可食用。
白水煮虾对减肥来说是相当有利的，营养丰富且热量偏低，可以说是零脂肪。牛油果富含丰富的不饱和脂肪酸，维生素以及蛋白质，具有降低血糖，改善便秘的作用。
小编先给大家介绍这三种简单的沙拉做法，不仅营养丰富并且热量都不高。大家在减肥的时候可以尝试着自己做做。
