用纸箱存放土豆能放三四十斤吗(一箱土豆怎么保存)
本文目录一览:
- 1、怎么大量储存土豆
- 2、夏天,土豆 放在纸箱里能放多久?
- 3、土豆买多了,怎么储存?
- 4、怎么储存大量土豆?
- 5、土豆最好的保存方法
- 6、在冬季怎么储存大量土豆
怎么大量储存土豆
干燥,通风,温度低一些的地方,不然很容易生芽。如果是冬天最好别放在有暖气的地方,很快就长芽了。其实有菜窖是最好的了,但现在一般人家都没有了。我们家放到小仓库里,温度大概12,13度,放了好几个月也没有什么问题的。如果是夏天就放冰箱里面吧
(小窍门)苹果的作用
1.利用苹果储存土豆。把需要储存的土豆放入纸箱内,里面同时放入几个青苹果,然后盖好放在阴凉处。由于苹果自身能散发出乙烯气体,故将其与土豆放在一起,可使土豆保持新鲜不烂。
2.将柿子和苹果混装在封闭的容器里5~7天,可除去柿子的涩味。
3.将未熟的香蕉和苹果各半,装入塑料口袋里,扎紧口,约几个小时后,绿香蕉即可变黄被催熟。
4.铝锅用的时间长了,锅内会变黑。可将新鲜的苹果皮放入锅中,加水适量,煮沸一刻钟,然后用清水冲洗,铝锅就会变得光亮如新
夏天,土豆 放在纸箱里能放多久?
如果我们把土豆装到纸箱子里面,然后再放到冰箱里,就可以放四五个月的时间,但是如果冰箱地方不够,把土豆放在外面也可以的,敞开放置,千万不要覆盖东西在土豆上面,可以放一个星期到半个月的时间,偶尔过一两天翻动一下土豆,避免下面的土豆腐败或发芽,如果超过半个月的时间不管它,里面的土豆可能就会发芽。
如果有条件将温度维持在10~15度,相对湿度在90%左右,是储存土豆最佳的环境,而且储藏时间最长且土豆不会变质。土豆储存最佳温度在5度左右,温度过高土豆容易发芽,温度过低容易发生冻害不能食用。避免阳光照射导致土豆发芽变绿,缩短存放时间。将土豆晾干后,然后依次放入箱内码好,注意堆放不要太多,要放在阴凉通风的环境,这样存放一两个月是没问题的。注意要储藏的土豆不要表皮有伤。
土豆买多了,怎么储存?
经过这次疫情,封门闭户的日子真的不好过,这也让很多人见识到了储存的重要性,尤其是现在的年轻人适应了快节奏的时活,周围市场超市林立,物品丰富,日常快速消费品,尤其是生鲜,速冻肉食品等,从来就没想过有稀缺的这么一天,储存食物仿佛永远都是老辈人的事情,令人没想到的是,这一天会来得这么突然。
而我们这些孩子家长好象就会从容许多,因为我们平时,尤其是过年过节期间,总是要习惯性地储存一些生活必需品,以备不时之需,而这其中储存较多的就是这种根茎类的,果实类的,比较耐储存的蔬菜瓜果,象什么胡萝卜,土豆,地瓜,洋葱,山药,苹果等,那么土豆买多了,要怎么储存呢?
土豆在世界上又被美誉为“地下苹果”“第二面包”,是一种亦菜亦饭,老少皆宜的蔬菜,它含有人体必需的碳水化合物,蛋白质,维生素等,经常食用土豆能够起到降脂,降血压,降糖的作用,是一种很好的食材,它的烹饪方法又有多种,可以炒,炸,煎,拌,所以很多人都喜欢吃它,土豆使用起来非常方便,但买多了,来不及吃掉的又担心它发青,长芽,快来看看怎么储存土豆吧。
储存土豆的方法有以下几种。
【第一种】自然储存法
把买回来的土豆要放在阴凉,通风,干燥的地方晾几天,直到把外皮晾干,千万不要把土豆放在阳光下暴晒,因为土豆喜凉畏热,而湿度太大,通风不好都有容易导致它发生霉变。把外皮晾干后装入透风的网兜内最好,挂在阴凉的地方即可,这样也能有效地延长保质期。
第二种
泥土或者沙子掩埋法
这种方法是我家婆婆妈最喜欢的,过年期间的土豆,山药,胡萝卜,青萝卜都是这样储存的,貌似很有效,具体的做法就是,找一个干净的箱子,先铺上一层沙土(最好干燥点的,因为土豆在储存过程中还是要呼吸的,会有水汽产生),把晾干外皮(象第一种方法那样做)的土豆放入,放一层土豆再放一层沙土,以此类推,然后箱子放在阴凉干燥通风的地方,我感觉楼道就是个合适的地方,其实冬季只要温度不太低,保持在0一5度左右,用透气点的麻袋装上,放在楼道,可以吃到春节也不会发芽。
这种方法也适合萝卜,山药的贮存,但要注意的是,也是我婆婆说的地瓜千万不要和土豆放在一起,否则更容易烂,霉变。
【第三种】冷藏法
把土豆晾干表皮,用保鲜袋装好,排出袋里的空气,扎紧袋口,最好再用个保鲜袋套一下,这样能够隔绝外部的空气(能够有效抑制土豆出现腐烂长芽的现象发生),然后把它放入冰箱的冷藏室内,这样可以保存五六天没问题。
【第四种】放入苹果的方法
这种方法最简单,同时也是最高效抑制土豆发芽的方法,在放土豆的袋子里(最好是找个干净的纸箱子,比较透气,也遮光阴凉)放入苹果(不超10斤放一个就好了),这是因为苹果散发的乙烯可以有效抑制土豆发芽生长。
【小贴士】
(1)不要购买发青发芽的土豆。
(2)食用土豆前把土豆皮削干净,并不是说土豆发芽发青了就不能吃了,只是发青的地方,要削得深点,有芽眼的地方也要挖掉,以免引起龙葵素中毒。
(3)土豆切丝或切片后要入水浸泡,时间不宜过长,以免流失营养素
怎么储存大量土豆?
苹果搭配储存法。将马铃薯放在旧纸箱中,并在纸箱中一起放进几个苹果。这些苹果在成熟的过程中会散发出—些乙烯气体,乙烯气体可使马铃薯长期保鲜。
稀盐酸浸泡储存法。贮藏前将马铃薯放入浓度为目分之一的稀盐酸溶液中浸泡15分钟左右。这样,可使马铃薯贮藏一年后,相对减少一半左右的损耗,且这样不影响食用及繁殖。注意在保存过程中,一定要避免阳光照身射,另外要定期翻动、检查。
温湿度调控储存法。严格挑选,除去受病虫害的、机械损伤的及蔫萎的。然后将选好的马铃薯放在12~16摄氏度的地方,以后在 40天内逐渐将温度降至3~5摄氏度,相对湿度保持在百分之八十五至百分之九十五之间,可贮存很长时间。
土窖储存法。挖个小土窖,使温度适当,且隔几天就通通风,也可使马铃薯存放数月不坏。
马铃薯(学名:Solanum tuberosum),属茄科多年生草本植物,块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦、稻谷和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等,茄科植物的块茎。与小麦、稻谷、玉米、高粱并成为世界五大作物。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区,人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。 马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。 2015年,中国将启动马铃薯主粮化战略,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,马铃薯将成稻米、小麦 、玉米外的又一主粮。
土豆最好的保存方法
第1种方法:加苹果储存法
首先准备一个塑料袋,把刚买回来的土豆放入袋子中,加入一个苹果,再把袋子系紧,放在干燥,阴凉,通风的环境下储存。这是储存土豆的首选方法,比较的简单,方便。
原理:苹果所释放出来的乙烯可以抑制土豆发芽,并且土豆吃完之后,苹果可以取出来食用,对苹果本身也没有什么影响的。
第2种方法:加小苏打储存方法
找一个纸箱,在纸箱的底部铺上一些报纸,均匀地撒上两大勺的小苏打,再放入土豆,双重保险的话,也可以再加一个苹果。然后把纸箱封起来,
原理:报纸可以吸入土豆里的潮气,能够延缓土豆腐烂的时间,小苏打则可以有效地阻止土豆长芽。
在冬季怎么储存大量土豆
土豆和其他的蔬菜相比,保存时间长,不易腐烂,土豆含淀粉多,很多地方把土豆当成主食食用,土豆大量储存的方法是:
1用尼龙袋子装土豆:住楼房的朋友,可以选择用尼龙袋子储存土豆,用绳子把袋口封好。可以在袋子里装几个青苹果,防止土豆发芽。2纸箱装土豆:还可以把土豆装在纸箱里面,封好口,纸箱的下面放几块砖头,防止土豆受潮。3墙角筑仓存土豆:如果是在室内储存土豆,可以在墙角用砖头搭一个正方形的小地方,地下铺一层干土,把土豆放在里面然后上面用尼龙袋子盖好。4放置阴凉通风处:不管是哪种储存土豆的方法,都要注意通风,保持干燥,土豆不要暴晒,暴晒后发绿,不能粘水,温度不能过高,会发芽,不能过低,会受冻。5菜窖存放土豆:农村的朋友可以把土豆放菜窖,菜窖里温度不是很高,容易储存,但是要注意不能和红薯放在一起,否则容易发芽。6保鲜袋装土豆:如果土豆数量非常少的话,就用个保鲜袋装好,把口封好,放在阴凉通风处。
以上就是大量储存土豆的方法,这样储存不易变坏,可以储存的时间更长