乌鲁木齐自热火锅米饭（乌鲁木齐小锅火锅）
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吃自热火锅需要米饭吗
吃自热火锅个人认为需要米饭这类主食搭配更好一些，如果没有米饭的话，馒头，烤饼等主食也是不错的，关键还是在于您自己的喜好。
自热火锅放生米饭可以吃吗?
不行，自热米饭之类的快餐食品中的米饭是煮熟然后脱水以后的大米，生米用自热火锅是煮不熟的。
自热火锅米饭怎么弄
这火锅米饭怎么弄？就是打开之后，按照上面的说明书加上水，然后呢？盖上之后，里面就会自动加热加热好之后饭就热了就好了，可以吃了
用自热火锅蒸在超市称的散大米能蒸熟吗？
刚巧我就试过用自热袋蒸米饭，可以分享给你。但是我建议，出门在外哪怕是带个迷你电饭锅，也不要这样折腾，因为真的太凌乱了！
第一步，首先是准备自热袋和大米。还有一大一小两个容器，大容器能装下小容器那种。很好理解，吃过自热米饭的朋友都能秒懂。
但是！真的没有自热米饭那么简单，因为自热米饭里的饭，本来就是熟的。蒸米饭，从生米开始，谈何容易？
第二步，泡米。不用质疑，大米是可以被蒸熟的。但是要想蒸软、蒸到与电饭锅口感相似，那得下多大的功夫。最重要的一步，便是要把大米泡到吸饱水分为止，过程大概需要4-6小时，这样才能保证，大米够热即可熟。
第三步，蒸米饭。小容器中放置泡好的大米，然后放在大容器里面，同时在大容器中放进自热袋和化学反应所需的水分。
这一步非常重要的一点，前期需要透气，给自热袋足够的沸腾空间，中期又需要保证气密性和保温能力，让大米里面的热量扩散得更均匀，防止夹生。所以，准备两个大小合适的容器，真不是一件简单的事情。
做到以上三点，成功率一般已经可以达到95%。但是为什么说，这样做太折腾、太凌乱了？
其一，这个方法比电饭锅蒸米饭麻烦太多了，泡米的时间太长，不值得为了一顿米饭，等待几个小时。
其二，自热袋热量有限，不能一次性蒸太多米饭，所以一次只有一两碗。
其三，自热袋优劣有别，热量不足的自热袋需要换上两三次，才能蒸好一次米饭。
其四，蒸饭途中，整个容器非常烫，而且自热袋暴沸的情况时有发生，不好控制，不安全，一旦发生这样的情况，会让你手足无措，场面凌乱不堪。
自热火锅自热米饭什么原理
自热火锅自热米饭原理是发热包，发热包主要含有生石灰，通过加水的过程中会产生大量的热，使得米饭可以进行加热。生石灰是采用化学吸收法除去水蒸气的常用干燥剂，也用于钢铁、农药、干燥剂、制革及醇的脱水等。特别适用于膨化食品、香菇、木耳等土特产，以及仪表仪器、医药、服饰、电子电讯、皮革、纺织等行业的产品。
自热米饭发热包的成分，发明一种多用途自发热袋，主要就是利用焙烧硅藻土、铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭、盐组成一袋，经搓揉可发热至60℃，可用于冬季取暖、医疗热敷，加入生石灰、碳酸钠和水，温度可升至120℃用来加热饭菜或蒸煮食物，温度保持时间长20分钟降至100℃，60分钟后降至60℃。
自热米饭带有一个发热包，遇到水后在3到5秒钟内即刻升温，温度高达150℃以上，蒸汽温度达200℃，最长保温时间可达3小时，很容易将生米做成熟饭。发热过程无任何污染，而且成本低廉，但有一定的安全隐患。
