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兴义自助烧烤火锅店40元一位(兴义农家乐自助烧烤哪家好)

hacker2022-07-06 13:56:24昨日新闻104
本文目录一览:1、禾苑自助烧烤火锅多少钱一位2、关于自助火锅的利润分析,怎样赚钱

本文目录一览:

禾苑自助烧烤火锅多少钱一位

禾苑自助烧烤火锅[营业时间]11:00-16:00;17:00-21:00;21:00-04:00[价格]39 59 69[支付方式]现金[停 车 位]有停车位(2小时免费)[菜系]自助餐;火锅;[推 荐 菜]美国肥牛;鸡翅;西米露;牛仔骨;羊小排;芒果布丁;牛舌;金针菇;无骨羊排;培根;秋刀鱼;烤羊排;双皮奶;[简介] 本公司位于田林路109号旁上海IN TOWN(上海壹城)内,7幢2楼(自动扶梯上二楼),近苍梧路12号,属于田林路和苍梧路交叉口.

烧烤 火锅 饮料 甜点 热菜 冷菜 无限量供应!

上选牛排 嫩滑牛仔骨 纽约克羊排 美味猪排 鸭肫 鸭胸 鸡中翅 培根 日式秋刀鱼 基围虾 阿根廷鱿鱼 特选塞外肥羊 上等肥牛 日式寿司 港式点心 各式沙拉 甜点 水果 慕斯 布丁 咖啡 冰激凌等.

午市11:00—16:30 59元(每位)

晚市16:30—21:00 69元(每位)

午市21:00—23:00 59元(每位)

儿童1.2米以下 半价,0.7米以下 免费.

本店免费提供就餐客户停车两小时.

震撼推出:39元火锅自助活动!!

含热菜 冷菜 甜点 饮料等无限量供应。烧烤和酒水除外

(周五 周六 周日和重大节日的晚市不实行该优惠活动!)

此活动属优惠活动,不与其他优惠活动同时进行,本公司拥有此活动的最终解释权!

关于自助火锅的利润分析,怎样赚钱

成本10万,你就必须考虑房租的问题,因为火锅生意的淡旺季非常明显,因此,如果你打算租店经营,一定得考虑火锅淡季的时候你要做什么。

选择大学附近,那你火锅店的地位和定价一定得与大学生的消费习惯和经济实力吻合。太高,他们不会光顾,太低,你又赚不到钱,我不知道你在什么城市,消费能力怎么样,所以不好估量。

再就是,你一定要实地考察,在你的火锅店附近有没有同类的餐厅,不管是自助的,火锅的,还是自助火锅的,都要去打探一下,他们的菜品,他们的特色,他们的价位,他们的缺点,知己知彼,百战不殆。

前期装修,如果店面小的话,你可以在周围墙面上装上大镜子,这样会使空间变得宽大,而且简单省钱。供货商的选择会浪费你很多时间,但这是很重要的一关。锅具的采购一定要注意质量,千万不要图便宜因小失大。管理方面,最好把收银台设在门口,一定要有验钞机,收银员也要会肉眼验钞,通常大学生吃饭会要发票的不多,但你也得有足量的票据。此外餐具、锅具的卫生一定要搞好,大学生虽然不赚钱但也很挑剔。洗手间的干净和整洁会赢得许多客人的再次光顾。前期经营,不为谋利,只为赚名。

再给你一些更实际的建议:

1、菜品不求全、求量

以大学生为目标顾客群,走得是薄利多销的路,所以菜品为必要一应俱全,像海鲜之类成本高的,一般的自助火锅店只会上很少一两个的品种,但主要的菜品,像羊肉等是不能断货的。你可以无限量供应切片羊肉,但海鲜按人数算量单独上菜,比如两个人一桌的,上一份虾(重量在4两到半斤,这个你自己掌握。),四个人一桌的上两份虾,或者一份虾加一份墨鱼,六个人的可以三份虾,或者三份不同的海鲜。

2、限时不限量

自助店老板应该最怕一种客人,就是坐下了以后四个小时都没打算结账的。所以你的自助火锅店可以限时,比如客人用餐两个小时内,不追加任何费用。超过两个小时要加费,每人也不必加得太多,5块钱就差不多。很多人都会在两个小时内吃饱,他们会按时间结账,这样让你的翻台率变高。两个小时内吃不饱的那些人,也不会在乎多加5块钱,因为他们的目的还是在继续多吃上。

3、必不可少的搭配

啤酒饮料,这些酒水类的成本不高,但非常占胃部空间。你可以提供啤酒和饮料的无限量畅饮。如果客人和啤酒饮料能饱的话,那你可就发了。呵呵。

4、特色

自助火锅也要有特色,比如你们家的锅底、调料,菜品,你不妨多找几家火锅店试试,从他们身上找灵感。考虑火锅店不适合四季经营,建议你考虑,做综合一点的自助餐厅,比如春夏自助烧烤,秋冬自助火锅。

5、宣传很重要

前期的优惠活动是不可缺的,去大学里面贴广告,发传单也是不能少的。如果你想长期做下去,可以考虑发行会员卡。也可以搞些简单的竞赛活动,比如像必胜客的沙拉盘那样,也搞一个类似的,给参赛者一个盘子,看谁在一定时间内装得东西种类最多或者数量最多,胜出者将获得半价就餐机会。

6、质量要保证

自助餐50元位,为什么吃不倒闭?

因为自助餐里的食材他们都是大量团购的非常的便宜,人工用的比较少,同时一个人也吃不了多少。所以说虽然只是50元一位,自助餐也吃不倒。随着社会的发展,随着经济的发展,现在每个人都很有钱了。钱袋子鼓了人们的餐桌也发生了很大的变化,自助餐也应运而生。因为自助餐非常的实惠便宜,而且食材特别的丰富,赢得了很多人的喜欢和青睐。首先,自助餐原材料的来源非常的便宜。自助餐的原材料都是大量团购的,而且好多都是从厂商直接进货的,所以在这种情况下,他们会以非常低的一个价格拿到这些食材,所以说他们的成本非常低。其次,自助餐用的工人会比较少。相比其他的餐厅饭店来讲,需要有一个庞大的后厨系统,需要有很多的厨师,很多的厨房工作人员。但是对于自助餐来讲却并没有这么复杂的后厨系统,只需要几个人或者是不需要厨师,在这方面就节约了非常大的人力资源成本,所以间接的也使自助餐开店的成本减小降低。最后,其实我们每个人到自助餐餐厅吃不了多少。虽然自助餐只有50一位,但是我们到自助餐厅的确吃不了多少。因为自助餐餐厅有非常丰富的食材,非常多的种品种,有水果、有肉类、有蔬菜、有各种炒菜,还有饮料酒水等等。如果我们每样都吃一点的话,其实吃不了多少我们就会吃饱的。尤其是喝那些饮料的话,非常容易使人有饱腹感的。所以看似自助餐只有50一位,但是老板却不会赔本的,而且还会大赚。

40人自助烧烤大约花多少钱?顺便建议买什么材料?

有800元足够了:1、人造炭20斤,约40元;卷纸、一次性杯、碗约10元;2、叉5把,竹签2包,刷子8把,网4个,约40元;3、蕃茄酱、烧烤酱、孜然、五香粉、酸梅酱、辣椒粉、蜂蜜、油等约50元;4、全翅40个约70元,中翅4斤,约70元,牛肉3斤,约50元,五花肉2斤,约20元,鱿鱼4斤,约30元,香肠、火腿肠各3袋,约100元;5、大青椒4斤、茄子4斤、生菜2斤(用来包五花肉吃,爽啊)、玉米20个、韭菜2把,小馒头2包,豆腐皮4斤,共约60元;6、饮料(最好是桶装水)、汽水4瓶、水果5斤,瓜子2斤,共约50元以上共600元,还有200元活动经费,可以买点小礼品,搞点小活动。啊!真是太完美了。

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  • 青迟胭话(2022-07-06 18:09:26)回复取消回复

    40个约70元,中翅4斤,约70元,牛肉3斤,约50元,五花肉2斤,约20元,鱿鱼4斤,约30元,香肠、火腿肠各3袋,约100元;5、大青椒4斤、茄子4斤、生菜2斤(用来包五花肉吃,爽