洋葱鸡蛋圈宝宝健康食谱（洋葱圈鸡蛋的做法大全）
本文目录一览：
洋葱圈鸡蛋饼这道美食，想要更解馋就得咋做？
五颜六色的蔬菜不仅在感官上给孩子们带来视觉和味觉上的不同体验，不同的营养组成更是为孩子们的营养多样化提供了坚实的基础。尽可能的为孩子们的每一餐提供多种蔬菜，虽然准备上稍微麻烦了些，但食材的多样化却能给他们的健康带来莫大的益处。今天和大家分享的这道美食，既有丰富多样的蔬菜，还特别简单快手，就连‘模具’都是由蔬菜来担当，还不赶紧给孩子做来品尝？
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
用料
洋葱 半个
胡萝卜 20g
鸡蛋 1个
芦笋 1根
玉米淀粉 3g
盐 1g
植物油 适量
做法步骤
1、取半个洋葱，在靠中间部位横切出几个厚度约5毫米的圈圈。 切之前刀先磨一磨，有助于切出平整的切面，煎的时候馅料才不容易漏出。
2、挑出4~6个形状保持 得较好的洋葱圈。 注意要温柔点，别弄断了~
3、取约10g洋葱，切成碎丁。
4、取一根芦笋，削去老皮。
5、接着切成细丁。 尽量切碎一些，才会容易煎熟，并且方便宝宝咀嚼。
6、胡萝卜洗净去皮，擦成细丝。
7、磕个鸡蛋，打匀。
8、加入萝卜丝、洋葱丁、芦笋丁，调入玉米淀粉和盐。 调味可以根据小宝宝的年龄和口味来调整，如果宝宝还没添加调味品，盐可以不加，尽量让小宝宝品尝天然食材的味道。
9、用筷子充分搅拌均匀。
10、不粘锅刷一层薄油，摆入洋葱圈。 先不慌着开火，‘模具’摆好后再来操作，才不会手忙脚乱出错。
11、开小火，在洋葱圈中依次填入适量馅料。
12、煎至底部蛋液凝固后翻面。
13、继续煎约3分钟，至两面微黄熟透，即可出锅。
宝宝辅食洋葱的做法
1
宝宝吃烤洋葱圈的好处
1、提升免疫力
洋葱含有丰富的抗氧化成分，有助于避免人体受到疾病的侵袭，改善宝宝咳嗽、哮喘等不适症状，其中丰富的维生素C能提升人体免疫系统，减少病菌对宝宝的伤害。
2、帮助消化
洋葱能提高肠胃道的张力，增加消化液的分泌，能增进食欲，帮助宝宝消化。
2
食材
洋葱半个。
3
制作过程
1、洋葱切成5毫米宽的圈。
2、电饼铛上抹油，把洋葱均匀铺在上面，开火烤5分钟，半软半硬可给宝宝拿着吃磨牙，烤10分钟，非常熟软了，可以用勺子切断，一点一点喂给宝宝吃。
4
注意事项
1、洋葱有一定的刺激辛辣味道，可以把洋葱对半切开放在凉水中泡一会儿，等没有刺激味道再切。
2、洋葱绝大多数营养都保存在外层中，不要把外层的洋葱层全部扔掉，只留里面的一小团，而是应该整个洋葱都用上，以避免将最营养的部分丢失。
3、若没有电饼铛，可以在烤箱或者煎锅上完成，效果都非常好。
4、洋葱对宝宝的身体发育有好处，但不宜一次食用过多。
两岁宝宝可以吃洋葱炒鸡蛋吗
两岁的宝宝三餐肯定是吃一些食物的，这个时候如果还吃奶的话，那么就会跟不上营养，而一些食物对于宝宝来说是不可以吃的，所以在选择食物的时候家长就要有所注意，那么两岁宝宝能不能吃洋葱？
1、宝宝当然是可以吃一些洋葱的，因为洋葱的营养含量特别高，里面还有非常多的维生素，对于宝宝的生长发育有很大的好处，但是宝宝一次性不能吃太多，因为洋葱有刺激性的味道，可能会对宝宝的肠胃产生刺激，所以不能吃的太多，而且适当的吃一些洋葱可以帮助增强宝宝的免疫力。
2、而且洋葱可以保护身体，避免身体受到一些疾病的伤害，而且洋葱里面还有很多的抗氧化剂，对于人体来说是很重要的营养成分，同时洋葱里面有一种特有的物质，这种物质在洋葱里面的量特别高，而且对于人体来说是非常需要的，而且有益于健康，所以适当的给宝宝吃一些洋葱，是非常好的，不会影响到宝宝的生长发育。
3、同时给宝宝吃一些洋葱，还可以帮助宝宝对铁元素的吸收，而且宝宝在患有哮喘的时候，适当的吃一些洋葱，还可以帮助减轻身体的症状，当然在给宝宝吃洋葱的时候，一定要把洋葱加工成熟，这样才不会对宝宝产生影响，而且还可以给宝宝吃一些洋葱汁，洋葱汁里面的营养也有很多，可以满足宝宝的营养需求。
4岁宝宝食谱家常菜
宝宝菜谱家常菜做法3-4岁
儿童营养食谱-早餐
荷包蛋是经典的早餐，每天一个，宝宝既爱吃，又能补充营养。
煎荷包蛋
菜系：家常菜做法：煎口味：清香食疗：增强免疫力
主料：
鸡蛋
配料：
洋葱（红皮）
调料：
酱油盐
荷包蛋可谓是鸡蛋的一种经典吃法，主要将鸡蛋直接打在锅上煎制而成，其特色为蛋黄保持圆形不散开，因其外形与荷包相似，故得其名。
煎荷包蛋的原料：鸡蛋
煎荷包蛋的配料：洋葱
煎荷包蛋的调料：盐、酱油
煎荷包蛋的做法：
1、洋葱去外皮洗净，去头去尾横面切成适当宽度的圈。将中间部分的洋葱圈一个个拆开备用。
2、平底锅中放入适量油加热，取最大的洋葱圈放在平底锅中央，将鸡蛋打入洋葱圈中，用小火加热至蛋液完全凝固。
3、用一个牙签小心的在洋葱圈内划一周，煎好的荷包蛋就可以轻松取出了。
4、煎荷包蛋做好了。可以按照自己口味滴少许酱油或者盐食用。
儿童营养食谱-午餐
清蒸鱼
儿童的午餐可以多吃鱼，鱼类脂肪多由不饱和脂肪组成，对大脑思维有帮助。
清蒸鱼的原料：鲳鱼
清蒸鱼的配料：葱、姜、火腿丝、蒜片、干红椒段、香菜
清蒸鱼的调料：盐、味精、白胡椒粉、鼓油、料酒、食用油、猪油
怎么做清蒸鱼好吃：
1、鲳鱼一条，一斤到一斤半为好，太小了不好吃，太大不好蒸。
2、葱、姜、火腿丝、葱末、蒜片、干红椒段、香菜（装饰用，也可以不用）。
3、鱼切花刀，用盐两茶匙，味精半茶匙，白胡椒粉两茶匙涂抹均匀，两汤匙蒸鱼豉油，半汤匙料酒，一汤匙食用油（我用的是芝麻油）均匀揉搓一会，腌十分钟。
4、葱姜火腿丝塞鱼肚子里，姜、蒜片，铺盘子底，香菜、红辣椒在鱼身上摆好，开水上锅，大火蒸八分钟，不要揭开锅盖放置两分钟。
儿童营养食谱-晚餐
糖醋排骨
糖醋排骨可以提高煮排骨的营养吸收率，非常适合给老人小孩补钙，而且酸酸甜甜，孩子肯定爱吃。
糖醋排骨的原料：猪排骨500克
糖醋排骨的配料：葱末、姜末
糖醋排骨的调料：酱油、油、糖、醋、料酒、盐、番茄酱各适量
糖醋排骨的做法：
1、将排骨洗净剁成3厘米长段，将排骨放入锅煮至八成熟，捞出沥干待用。
2、捞出放盆内，加入盐、酱油腌入味。
3、锅中放油烧至六成热，下排骨炸至淡黄色捞出
4、油温加热至八成，再下锅炸至金黄色捞出。
5、炒锅留少许油烧热，下入葱花，姜末爆香，下入1勺番茄酱炒匀
6、清水、酱油、醋、白糖、料酒调成汁，倒入锅中
7、再倒入排骨，烧开后用慢火煨至汤汁浓，排骨熟，淋上熟油，出锅即可。
一岁宝宝吃洋葱炒鸡蛋
宝宝洋葱辅食一：洋葱炒牛肉
材料：牛肉300g、洋葱100g、番茄1个、菜椒1个、盐1小勺、鸡精1小勺、生粉适量、花生油适量。
做法：
1、牛肉切片，用生粉先腌制5分钟。
2、洋葱和菜椒切丝，不用切得太细。番茄切块。
3、锅中加适量油，爆香洋葱。
4、洋葱变软后加入牛肉，快速拉散。
5、牛肉稍变色就加入菜椒、番茄块炒匀。
6、最后加盐、鸡精调味。
宝宝洋葱辅食二：洋葱炒猪肝
材料：猪肝200克，洋葱1个，青椒1个，料酒2克，盐2克，糖2克，酱油2 克，淀粉适量。
做法：
1、猪肝洗净泡水半小时，切成片，用淀粉、料酒拌匀上浆。
2、洋葱、青椒洗净后切片。
3、热锅冷油，下猪肝炒至变色，沥油盛出。
4、倒入青椒、洋葱继续翻炒，加酱油、盐、糖。
5、然后加入备好的猪肝，继续翻炒片刻即可。
宝宝洋葱辅食三：土豆炒洋葱
材料：土豆250g、洋葱200g、油、胡椒粉、盐、蚝油、鸡精、姜适量
做法：
1、土豆去皮洗干净，切薄片。
2、洋葱切橘子瓣状块。
3、姜切末。
4、炒锅热油，炸香姜末后放入土豆片中火煸炒。
5、炒至土豆变的半透明，放入洋葱块。
6、加适量盐继续炒，再加点蚝油，炒匀即可出锅。
宝宝洋葱辅食四：洋葱炒鸡蛋
材料：洋葱、鸡蛋、香葱、油、盐适量
做法：
1、洋葱去根去蒂，洗干净切片段备用。
2、新鲜鸡蛋打入碗中，放少许盐顺时针方向搅拌均匀。
3、备锅洗干净加热，放油加热，然后倒入拌匀的鸡蛋，大火煎炸至，九成熟两面变焦黄色即起锅备用。
4、再放入洋葱、盐大火翻炒至六成熟。
5、然后加入备好的鸡蛋，翻炒均匀熟透即可。
