辣条哪一个牌子是健康的（辣条哪个牌子卫生）
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什么牌子的辣条健康？哪些牌子的辣条是合格的？
什么牌子的辣条最好吃？市面上的辣条牌子我不熟，我觉得最好吃的辣条还得是自己做的。它不光好吃，还相对安全一点，就算一时嘴馋吃多了点，也不影响什么，吃起来能够稍微放心些，过年过节，自制一盘辣条，还能轻松稳住熊孩子们，可以说是相当好使了。前不久，拍了一个视频做法，原来“红（hei）极一时”的辣条做起来这么简单，既然是花这么点功夫就能做出的好吃零食，干嘛还要去吃外面的添加剂呢？
下面就放步骤：
首先是食材准备，主料是腐竹（泡好的），用面筋也可以做，看自己买什么方便吧。配料是小米辣、干辣椒、辣椒面，这几样虽同为辣椒，搭配使用却能让辣条“辣”度层次丰富起来，味道更好。白芝麻、红油火锅底料、孜然、小茴香也需准备适量，让辣条的香度更好。食用油、盐、糖、醋、料酒等厨房用料也备上。
接下来处理食材，腐竹改刀切成稍短的段（方便入味）
小米椒切圈
锅内放食用油，注意是热锅冷油，烧热一些，再下油，油稍微多一点（没错这本来就不是什么健康食品），把红油火锅底料先放进去，转小火，炒化炒出香气。
放进干辣椒和小米椒碎（注意开大油烟机），炒香以后，烹入料酒（可以去除一些余味）
等料酒的酒气挥发差不多了，加入少量水稀释一下，不用太多。
然后放糖，因为做的是甜辣口味的辣条。放入糖以后，推搅汤汁，让砂糖充分融化。
再放盐。
还放醋，没错调的就是怪味。这样增加一些酸甜味，口感更接近市面的辣条，但醋不宜多。将汤汁烧开一会，转小火。
把切好的腐竹码入料汁锅中。小火烹煮一会，让腐竹充分吸收料汁。煮三四分钟，尝一下作料是否足够，或是需要添加咸味或是甜度，稍作调整，再煮两分钟，尝一下腐竹是否入味。觉得味道可以就捞出盛盘。
入味的第二步，用一个煎锅，多放油，烧热，把煮好的腐竹码进去煎炸。
为什么所有辣条中，只有“卫龙辣条”才算的上健康？
在温哥华跨国超市买的。因此，卫龙在食品添加剂和生产过程中的卫生状况得到了保证。每袋卫龙还将标有英文注释，包括海关要求的完整信息，如配料清单、营养成分、生产日期和地址。价格稍微高一点，不敢对一些辣条的生产过程发表评论。但是，卫龙已经得到国内消费者的认可，可以出口到加拿大，这证明了其生产的安全性。
在内部建立产品技术标准体系，完善质量管理体系，最终建立质量管理机构，严格控制食品生产质量。新的制作工作坊完成后，卫龙本着开放透明的精神，邀请专业摄影团队前来参观拍摄。走进卫龙崭新的厂房，摄影师们被全新的自动化机械设备和安全、卫生、无污染的生产链震惊了。他们彻底颠覆了他们对肮脏和凌乱的辣条的固有印象。
卫龙产品是用机器生产的。所以，卫龙辣的食物没有那么乱，至少看着它吃是很让人放心的。卫龙辣条的包装越来越高大上。真正高档的品位氛围。卫龙的食品生产越来越科学。社会正在不断进步。卫龙在食品添加剂和生产方面的卫生得到保证。
吃太多辣的食物不仅会让人便秘和烦躁，还容易患感冒或其他疾病，而这些往往被每个人忽视。其主要原因是辣食物导致免疫力下降。含有辣椒、胡椒、花椒、葱、姜和大蒜的食物在中药中统称为辛辣食物。因此，如果你吃太多辛辣的食物，你会感到虚弱和疲倦。一旦发现气虚症状，感冒等疾病就会出乎意料地到来。
国家公认的合格辣条
一、卫龙
品牌介绍：卫龙是漯河市平平食品有限责任公司旗下的品牌，它成立于1999年，是一家专注于休闲食品的企业，旗下的辣条都是采用优质的原材料，然后在配上独特的调料，让其口感更加的丰富，品尝之后会给人一种与众不同的辣味体验。
二、飞旺
湖南省旺辉食品有限公司，成立于1998年，是一家主要从事面粉制品、豆制品、卤制品、纯净水、饮料等产品的研发、生产、销售的企业。
这个牌子的辣条绝对会是很多首选的品牌，经过不断的发展，现在的飞旺集团在生产设备上都是最先进的，这样也保证了产品的质量。
三、馋大嘴巴
品牌介绍：馋大嘴巴品牌成立于2012年，是一家集产品研发、生产、销售于一体的大型食品生产企业，公司旗下的产品都是选料严格、工艺精湛、品质优良、口味独特，生产技术在同行业中居领先水平。因此它家的产品在口感上也是相当不错的。
什么牌子的辣条可以放心吃？
卫龙的辣条比较正规，但是辣条不能多吃。自制的辣条吃得更放心。
自制辣条的做法：
准备材料：豆皮500克、辣椒粉4勺、孜然粉20克、白芝麻20克、十三香10克、食用知油200克、芝麻油1勺、大蒜3瓣、鸡精10克、一次性手套1双。
一、第一步将豆皮剪成一节节的，放一旁备用，如下图所示。
二、用锅隔水蒸豆皮大概十分钟，把豆皮蒸软，如下图所示。
三、铁锅放入食用油，同时放花容椒，等食用油烧到七成熟，把切好的大蒜还有白芝麻放进去，炒几下关火。
四、辣椒粉和孜然等香料放在一个碗里，如下图所示。
五、把锅里的油等到进来搅拌均匀，如下图所示。
六、把辣椒油和豆腐皮用一次性手套抓均匀静置15分钟后，这样辣条就已经做好了。
扩展资料：
按照不同的“辣条”标准，这既让消费者吃“辣条”不放心、不安心，也给“辣条”生产企业造成困扰。
比如，2018年9月，湖北省食品药品监督管理局发布的食品安全监督抽检信息显示，卫龙、谢博士、小鹏食品、香铛铛、钟芹辉等多款“辣条”产品被检出不合格——均被检出不得使用的添加剂。而“辣条”的生产企业卫龙则回应，按照生产地河南省的标准，其生产的产品完全合格。
在这种状况下，国家市场监督管理总局统一“辣条”标准，显然很有必要。
一方面，“辣条”作为食品，本着对消费者健康负责的态度，标准本就应该宜严不宜宽。按照更严格的标准统一“辣条”标准，一则可倒逼“辣条”生产企业改进生产工艺，二则可让消费者少食用添加剂，有利于保障消费者的健康安全。
另一方面，全国各地“辣条”生产企业按照统一标准进行生产，可以避免发生因标准打架而出现的在生产地合规在销售地不合规的现象，有助于“辣条”行业长远发展。
参考资料来源：
人民网-统一辣条标准 让吃货吃上定心丸
