鱼夫鱼仔特色鱼火锅怎么样(鱼仔世家火锅店怎么样)
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鱼夫鱼仔怎么样?
鱼夫鱼仔还是很不错的,我们家楼下就开了一家,每天生意都是爆满,而且消费也不贵,经济实惠。
请问加盟鱼夫鱼仔好不好?有朋友知道这个项目吗?
我觉得鱼夫鱼仔是个不错的选择,吃过很多次这个品牌的鱼火锅了,产品特色很突出。总得来说这个品牌的前景还是挺好的。
鱼夫鱼仔这个鱼火锅好不好?有什么特色可言?
还可以挺好吃的,特色很多。四川,号称“千水之省”。川人傍水而居,喜以鱼为食。渔夫,是善用资源的四川人,在追山逐水的生活里,传承几百年的职业。 吃河鲜,也成为四川人的情结,唇齿留鲜之余,还带有对大江大河的崇拜。
现如今,在寸土寸金的城市,“就船买鱼归烹鲜”的场景虽已消失,但鱼夫鱼仔坚持认为:吃鱼,是一件认真的事。
端锅上桌时,鱼夫们齐声热情高喊“鱼夫鱼仔,石来运转”,以求好意头。鱼夫将鹅卵石在烤箱加热至300度高温,算准秒数,端至桌前。鲜鱼已被加工成厚薄均匀的鱼片静候一旁,此刻,被悉数覆于鹅卵石之上烫熟。
鱼肉在高温反应下激发出滋滋声,伴随着氤氲出的热气,再倒入香气扑鼻的秘制汤底,“仪式感”,这就是鱼夫对于“鲜烫好汤”的最好注释。在鱼夫家,每一桌客人都能体验到这份独特的吃鱼仪式,并沉浸其中,再待鲜嫩的鱼片在舌尖翻转留香。这个细嚼慢品的过程,也是对捕鱼者、烹鱼者的一份致敬。