同仁堂知嘛健康咖啡店（同仁堂知嘛健康医馆）
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同仁堂推出中药咖啡，其中都有什么奇葩的搭配？
同仁堂推出中药咖啡，其中有很多奇葩的搭配，如枸杞拿铁、益母草玫瑰拿铁、山楂陈皮美式、甘草拿铁、黑枸杞拿铁、桂花蜜豆拿铁等等。
据悉，近日同仁堂旗下新零售品牌知嘛健康走红网络，掀起健康养生新国潮，吸引了不少年轻人前去打卡。这家于去年10月开业的门店在疫情后走红，引起了广泛关注，同仁堂知嘛健康壹号店位于北京市朝阳区天力街1号楼一层，紧邻朝阳区天力街富力城，经营面积500平米左右，分为上下两层，一层为“养生厨房”，二层为医药诊疗区，餐饮和医药的混搭，吸引了不少年轻人前来打卡。作为同仁堂旗下的零售品牌，它颠覆了人们对中药的认识，其实不仅中药咖啡还有奶茶、西点等等，整个空间既简约时尚，又充满古朴的经典气息，让人印象深刻，每一处都可以是网红打卡点。
从商品的价格来看，基本与中高端的餐饮店持平，茶饮基本都在16-38元左右，西点面包在16元一盘。根据负责人透露，店内的人流量高峰在周末和节假日，客流量平均每天在100人次，可以看出受人欢迎的程度。
同仁堂作为老国货，不再只是拘泥于传统的销售方式。据同仁堂负责人介绍，现在已经很少有年轻人去吃哪种膏丸散丹之类的东西，和年轻的消费者之间要进行一些对话，要为年轻人提供一种贴近年轻人的场景。罗汉果、益母草、枸杞等等都是调节身体的，对人体的健康有很大的帮助，加入到饮品当中可以更受年轻人的喜爱。
对于同仁堂这次新出的中药咖啡，不少年轻人都表示“好像很棒的样子”，”想要去尝试”。中药咖啡和市面上的饮品不同的是，它加入了更多的养生食材，让饮品具备更出众的养生功能，值得尝试。
知嘛健康在上海有门店吗？店里有哪些饮品好喝呢？
有的，最近知嘛健康上海首店正式开始营业，门店位于上海市浦东新区东育路前滩太古里。知嘛健康的原创草本咖啡深受年轻人的喜爱，枸杞拿铁、肉桂拿铁、罗汉果美式咖啡等，都是最畅销的饮品，其中枸杞拿铁是枸杞和咖啡的绝配，既护肝明目又养生，喝起来味道也很棒。
同仁堂变成“网红”咖啡店，这些咖啡有什么特别之处？
但是在当今快速发展的时代，只有顺应时代潮流，企业才有可能找到自己的生存之地。要想不随着时代的快速更换，而被无情的淘汰，只有推陈出新，结合时代的发展变化等特点，研制出符合当今时代的产品。
同仁堂，一家创办于清朝康熙八年的药铺，曾被雍正皇帝钦定为清宫御药房。经历了八代皇帝，351年的传承，在人们的心中，似乎早已成为了中医药代名词。
在2018年12月，同仁堂大兴生产基地知嘛健康零号店，发生了巨大的变革，几乎已经超出了人们的想象。知嘛健康是同仁堂面向大健康产业升级并孵化出来的，知嘛健康的新零售超级概念店。
在那里，消费者可以享受到同仁堂提供的集一诊疗调理休闲于一体的，个性化体验及精准健康服务。枸杞拿铁，玫瑰卡布奇诺，罗汉果的美式等，都是深受顾客喜爱的热销产品。
罗汉果含有一种天然的甜味素，其甜度是蔗糖的300倍，但是却几乎不产生任何热量。近代西方学家的研究发现，过多糖量的摄入，可能会引发肥胖，糖尿病，心血管疾病等诸多问题。
那么怎样来保持咖啡的口感呢？同仁堂便想到了一种新的方法，把罗汉果提纯为罗汉果糖，加入咖啡当中，不仅能保持了咖啡的醇厚感，而且能为顾客提供更好的美味享受。
同时，同仁堂的工作人员也表示，枸杞与咖啡咖啡融为一体，不仅不会影响咖啡的口感，反而会使咖啡的口感更加的醇厚顺滑。从而让顾客在享受美味的过程中，也可以起到养生的作用。
此类养生咖啡深受大众年轻人的喜爱，一经上市便成为了养生达人们的新宠。同仁唐名老中医也说道，没有继承就没有传统，好的东西要继承，而创新也是发展必不可缺的。
同仁堂为何要推出“中药咖啡”？
因为咖啡具备：成瘾、快消、复购、暴利这四大特性。同仁堂推出中药咖啡，或许也正是基于以上这些因素考虑，如果能够成功的切入咖啡市场，尤其是正在崛起的中国咖啡市场，这无疑是一笔突破万亿的大生意。
根据报道称，北京东三环有一家“网红”咖啡店，每逢周末生意异常火爆，这家咖啡店的爆款都是中西结合，枸杞拿铁、益母草玫瑰拿铁、山楂陈皮美式，这些爆款每天都能卖出上千杯。同仁堂推出中药咖啡，以中西结合“跨界”的方式让更多年轻人了解中医药。
“咖啡配枸杞，明天能早起”这家特色的咖啡店一句标语无疑是对同仁堂推出中药咖啡最好的诠释，枸杞拿铁、益母草玫瑰拿铁、山楂陈皮美式，百年老字号同仁堂开设的这家中医健康餐饮体验店，推出添加了中草药的咖啡，一时间竟成为了网红的打卡点。
扩展资料
同仁堂的咖啡店玄机
同仁堂的咖啡店玄机更在“药”字，从“知嘛健康”（同仁堂健康药业集团旗下新零售业态品牌，成立于2019年7月。）的命名亦能看出，同仁堂推出的咖啡、饮品仍在强调“中药”这一老本行。
如红景天椰香可可、养颜甘草红柚茶、山楂陈皮美式，以及新品草本拉铁、罗汉果美式2.0等，售价在23元~38元不等。据央视财经报道，枸杞拿铁、益母草玫瑰拿铁、山楂陈皮美式等爆款每天售出上千杯。
与其他咖啡店不同，知嘛健康店内还推出了一系列“养生汤品”，比饮品贵出几倍，如一人份紫薯燕窝138元、牛油果燕窝328元，还有售价188元的海参糙米小米粥，堂食需要提前三天预约。最便宜的一款茯苓陈皮薏米炖老鸭一人份售价48元。
