2-6岁儿童健康食谱(612岁岁儿童食谱)
本文目录一览:
儿童营养食谱菜谱大全
1、宝宝营养菜谱之
材料:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克。
2、宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉
材料:牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克。
3、红烧牛肉土豆
原料:牛肉、土豆。
儿童早餐的宜与忌
1、宜
(1)宜番茄。含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成。
(2)宜玉米。含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。
(3)宜土豆。土豆含有人体所需要多种营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。
(4)宜胡萝卜。胡萝卜是营养最全面的天然食物之一,含有大量维生素。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源。
2、禁忌
(1)忌空腹吃菠萝。菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收,而且饭后吃菠萝还能帮助消化。
(2)忌喝大量冰凉的饮料。早上起床之后,胃还是一个脆弱的状态,如果突然喝大量冰凉的饮料,这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
(3)早上不该空腹吃香蕉。香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉,还很容易反酸。
具体的范文模板
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6岁儿童营养早餐食谱大全及做法
1、宝宝营养菜谱之
材料:瘦猪肉250克、菠菜1公斤、韭菜250克、植物油150克、酱油25克、精盐17克、水淀粉25克;葱、姜末各10克。
2、宝宝营养菜谱之西红柿黄焖牛肉
材料:牛肉两斤、西红柿500克、花椒油50克、高汤500克、酱油50克、料酒15克、白糖150克、味精5克、水淀粉50克、大料5瓣、葱20克、姜10克。
3、红烧牛肉土豆
原料:牛肉、土豆。
儿童早餐的宜与忌
1、宜
(1)宜番茄。含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含量,保护皮肤健康,维护胃液的正常分泌,促进红血球的形成。
(2)宜玉米。含有脂肪、卵磷脂、谷物醇、维生素e、胡萝卜素、核黄素及b族维生素7种营养保健物质。可以增强人的体力和耐力、刺激胃肠蠕动、保护皮肤、促进血液循环、降低血清胆固醇、对抗眼睛老化。
(3)宜土豆。土豆含有人体所需要多种营养物质,在各类食品中,只有牛奶的营养能与土豆媲美。它含有丰富的维生素b1、b2、b6、泛酸等b族维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养物质。
(4)宜胡萝卜。胡萝卜是营养最全面的天然食物之一,含有大量维生素。另外它还是一个能令人产生饱腹感的食物纤维来源。
2、禁忌
(1)忌空腹吃菠萝。菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收,而且饭后吃菠萝还能帮助消化。
(2)忌喝大量冰凉的饮料。早上起床之后,胃还是一个脆弱的状态,如果突然喝大量冰凉的饮料,这种温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。
(3)早上不该空腹吃香蕉。香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉,还很容易反酸。
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儿童餐的做法大全6岁
今天小编教大家做几款给宝宝吃的食物,很简单又好看营养,其实宝宝的饭菜没想象中那么复杂,只要荤素搭配好,有些菜里多放几种菜一起做,就能达到基本的营养要求,下面我们就一起来看看吧!
1、清蒸豆腐丸子
食材:豆腐、猪肉、鸡蛋、香菇、胡萝卜
做法:猪肉、香菇、胡萝卜和姜丝一起绞成碎末,再放一个鸡蛋,加盐和少许料酒顺时针搅拌,从虎口捏成丸子状摆盘;然后放锅上蒸15分钟,起锅撒点葱花,淋上麻油和少许生抽即可。
2、胡萝卜西兰花炒口蘑
食材:胡萝卜、西兰花、口蘑、高汤
做法:胡萝卜和口蘑洗净切片,西兰花焯水两分钟捞起,锅内起油烧至七成熟,先放胡萝卜和口蘑炒两分钟,加点高汤,再下西兰花一起炒熟,最后放蚝油炒1分钟。