古代做饭是用木头还是煤炭（古代烧煤还是烧炭）
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古代没有打火机，人们用什么生火做饭？
最开始的时候吃生的，然后打雷的时候把树木劈着了火，后来火种被留了下来，之后就学会了钻木取火。然后到了封建社会就了一些先进的火折子，可以随身携带，用的时候吹一下就着火了，隔绝空气就会熄灭，也挺方便的。
中国古代是烧柴还是烧煤
烧柴，也有少量的是木材烧成的碳。
白居易的《卖炭翁》是烧碳的佐证。
古代人做饭用什么生火啊？
最早的古代人，一般是用钻木取火；后来用石邃，原理就是用两块比较特别的石头包着干草丝摩擦生火；再后来用于做火引的干草丝就被草纸代替，俗称“纸媒”或“火媒”；又后来石头就改为生铁做的“火镰”或称“火刀”加“火媒”的组合；还后来“火媒”得到了改良，可以用“火筒”把已经阴燃的“火媒”保持比较长的时间，用的时候只要取出阴燃的“火媒”用力一吹，可以让火重燃。。这种“火媒”保持火种的方法，一直保护到近代，被火柴替代。
古埃及人用什么做饭，燃料从哪里来？
钻木取火，有了木头，有了技术，就有了火种。
钻木取火
不光是古埃及人会钻木取火，古代人绝大部分都会，这就好像我们会拼音一样，基本生活技能，不能缺少。不过现代人基本上没有这样的技能，因为钻木取火其实挺费事的。用两根木头，依靠不断的摩擦然后获得火种，真的很麻烦。后来也有弓弦拉动生火，快了很多，但是现代人绝大部分还是没有这个本领的。总的来说，古埃及人说白了也是古代人，不可能用天然气做饭，所以，最容易获得的木头，便成为了生火材料。
古埃及人的饭
虽然古埃及人就在尼罗河边上住着，食材方面还是不容易缺少的，但是肉类对于他们而言还是比较珍贵的。大多数人还是以素食为主。主要的烹饪方式为蒸煮与烧烤。肉类的话，除了自然风干做成肉干以便于更好储存之外，大多数都是煮熟或者烤熟。相对煮肉来说，烤肉比较好吃，他们会撒上调料，烤的有模有样。至于素菜，主要就是豆类和蔬菜、古埃及人还喝饮料，啤酒和葡萄酒每家每户基本都能够喝得起，算是大众饮料了。
尼罗河从游牧为主转向农耕为主之后，古埃及人还拥有了面包。各种形状的面包，各种口味的面包，让人眼花缭乱。不得不说，就算是数千年前，古人对于吃的执着，全世界应该都是差不多的。没人喜欢茹毛饮血，有了火种之后，食物将会有更多的意义。
总的来说，古埃及人虽然在人们的印象中，因为建造了金字塔而有一种神秘的感觉。但是说到底依然是古代人，所以在食物和燃料上都不可能凭空创造，只能借用于身边原有的东西加以改进罢了。
