八角的功效与作用吃法（八角的功效与作用吃法大全）
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八角是什么，有什么作用，好吃吗？
“八角”又称为“八角茴香”，是木兰科植物八角茴香的干燥成熟果实。其性味辛温，归肝、肾、脾、胃经，不仅是人们熟知的天然植物调味剂，同时也是人们熟知的温里散寒的中药材。
八角功效与作用
温阳散寒
八角辛温，能够温肾暖肝，散寒止痛，可用来治疗寒性腹痛，肾虚腰痛、胃寒呕吐、脘腹冷痛等。
理气止痛
八角辛温，能够温中散寒止痛的同时又能够疏解脾胃、肝脏之气。俗话说“通则不痛”，温阳散寒以促进气血的运行对于寒性与气滞所引起的疼痛都有很好的治疗效果。如常可用来治疗肝气郁结所致的睾丸偏坠胀痛、畏寒气滞所引起的脘腹胀痛等症。
促进胃肠蠕动
八角的主要成分是茴香油，它能刺激胃肠神经血管，促进消化液分泌，增加胃肠蠕动，有健胃、行气的功效，有助于缓解痉挛、减轻疼痛。
抑菌
八角的醇提取物在试管中能抑制金黄色葡萄球菌，肺炎球菌及白喉杆菌、大肠杆菌、伤寒与副伤寒杆菌、痢疾杆菌等，对真菌也有一定抑制作用。
增加白细胞
茴香烯能促进骨髓细胞成熟并释放入外周血液，有明显的升高白细胞的作用，主要是升高中性粒细胞，可用于白细胞减少症。
八角的功效与作用禁忌？
八角的功效与作用：
八角供药用，有祛风理气、和胃调中的功能，用于中寒呕逆、腹部冷痛、胃部胀闷等。但多食会损目发疮。
八角果具有健胃、驱风、镇痛、调中理气、祛寒湿，治疗消化不良和神经衰弱等功用。随着新药研制水平的不断提高，其用途不断扩大，以八角为原料提取的莽草酸可合成抗癌药和制取抗甲型或乙型流行性感冒药物。
八角干果含莽草酸8%-13%，是最佳天然植物原料，除毒八角(莽草籽)含量比它高些外，还没有发现有潜在规模生产价值的植物。
禁忌：阴虚火旺的眼病患者和干燥综合征、更年期综合征、活动性肺结核、支气管哮喘、痛风、糖尿病、热盛者少食甚至忌食。
八角的功效与作用
八角的功效与作用
八角的功效与作用，很多人都注意不到它最为瞩目的一点，在中药中它当属清热降火的翘楚，食物的禁忌是一定要了解清楚的.，对我们的身体有增加抵抗力的作用，下面我带你了解它，八角的功效与作用。
八角的功效与作用1
1、提神醒脑
八角茶是一种含有丰富营养的绿色茶饮，人们饮用它以后能吸收丰富咖啡碱和茶碱，这些物质能直接作用于人类的中枢神经，让人体神经保持兴奋，他能让人们经常出现的精神疲惫和精神萎靡不振以及头昏脑胀，等不良症状尽快缓解，能让人类大脑保持清醒状态。
2、清热滋阴
八角茶是一种性质微寒的健康差异，它能养阴也能止血，而且能清理身体内的热度，并能补益五脏，平时人们用它泡水喝，对身体有明显滋补作用，而且能调养气血，对人类经常出现了气血亏损和面色暗黄以及体虚无力等症，都有明显调理作用。
3、祛风除湿
八角茶不但能为人体补充丰富营养，它还能增强人体的抗病毒能力，并能加快人体精神代谢，也能抑制人体内风湿毒气的活性，经常用它泡水能清热解毒，也能消灭人体内的风湿因子并能促进血液循环，它能让人类出现的风湿痹痛很快减轻，也能降低风湿性关节炎的发病率。
4、补益肝肾
肝肾是人体内最重要的内脏器官，如果他们出现功能减退或者病变就会严重危害人体健康，所以在日常生活中要注意对肝肾的保护，而八角茶就是一种能保护肝肾，补益肝肾的健康饮品，它能提高人类肝肾功能，并能阻止药物和病毒对人类肝肾产生伤害，能让人类因肝肾不足导致的腰膝酸软尽快缓解，也能防止人体因肾肝不足出现记忆力减退和头晕等不良症状。
八角的功效与作用2
八角的做法大全
可乐鸡翅
材料：
鸡翅适量，大葱、生姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可乐、白糖、食盐各适量
做法：
(1)锅内水烧开后，放入洗净的鸡翅焯一下后沥干水分备用;
(2)锅内油烧热，放入丁香、八角、花椒、桂皮以及鸡翅快速翻炒;
(3)放入可乐和清水、老抽改成中火焖煮20分钟;
(4)放入食盐、白糖，改成大火煮至汤汁粘稠即可。
红烧带鱼
材料：
带鱼适量，红椒、葱、姜、蒜、八角、生抽、白糖、味精、水淀粉各适量
做法：
（1）将带鱼清洗干净，取中段，用盐、料酒腌制20分钟;
（2）把鱼段放通风处把表皮晾干;
（3）锅内油烧热后，放入带鱼中火炸成金黄色，捞出控油;
（4）锅内留底油，爆香红椒段、葱姜蒜和八角，放入炸好的鱼段;
（5）烹入料酒和生抽、少量白糖，加入适量的清水大火烧开后转中火炖制;
（6）待汤汁基本收干时，调入水淀粉，大火收汁，加味精出锅，撒上葱花香菜即可。
