自制健康美味的百香果酸奶（百香果放酸奶里好喝吗）
本文目录一览：
- 1、百香果酸奶（自制）怎么做如何做好吃
- 2、百香果酸奶的做法步骤图，百香果酸奶怎么做好吃
- 3、百香果酸奶怎么做
- 4、果酸奶怎么做好吃，百香果酸奶的家常做法
- 5、百香果做法饮料
- 6、自制百香果酸奶怎么做好吃又简单，做法图
百香果酸奶（自制）怎么做如何做好吃
主料牛奶1000毫升酸奶菌1克辅料百香果若干蜂蜜适量
步骤
百香果酸奶的做法步骤11.备好牛奶、酸奶和面包机。
百香果酸奶的做法步骤22.首先一定要保证面包机桶无水无油清洁。然后倒少量的牛奶入面包桶中，加入1小包（1g）酸奶菌搅拌均匀。
百香果酸奶的做法步骤33.再将剩余的牛奶全部倒入桶中搅拌均匀。
百香果酸奶的做法步骤44.盖上盖，启动酸奶程序。
百香果酸奶的做法步骤55.8小时后就得到完全凝固的酸奶，转入冰箱冷藏随吃随取。
百香果酸奶的做法步骤66.做好的原味酸奶，舀几勺子到碗里。
百香果酸奶的做法步骤77.剖开一只百香果。
百香果酸奶的做法步骤88.用小勺子舀出百香果肉浇到酸奶上。
百香果酸奶的做法步骤99.还可以加些蜂蜜，也可加些坚果等等。
百香果酸奶的做法步骤图，百香果酸奶怎么做好吃
用料
百香果 1个
酸奶 1杯
百香果酸奶的做法
将酸奶倒入杯中，加入百香果的果汁及全部果肉。
百香果酸奶怎么做
主料
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纯牛奶500毫升
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百香果1个
辅料
酸奶发酵剂
0.5g
百香果酸奶的做法
1.
所有接触奶源的器具都用开水烫洗消毒一遍；
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2.
鲜奶注入一个大容器里；
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3.
加入酸奶发酵剂；
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4.
用一把大勺将两者搅拌均匀，静止10分钟；
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5.
将混合奶液分装到小容器中；
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6.
用锡纸将小奶瓶瓶嘴包紧，瓶子放在烤盘上；
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7.
烤盘放进烤箱的中层，选择烤箱自带的发酵功能，选38度档，4小时后再加4小时
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8.
吃的时候拌上百香果。
果酸奶怎么做好吃，百香果酸奶的家常做法
主料
牛奶
1000毫升
酸奶菌
1克
辅料
百香果
若干
蜂蜜
适量
步骤
1.备好牛奶、酸奶和面包机。
2.首先一定要保证面包机桶无水无油清洁。然后倒少量的牛奶入面包桶中，加入1小包（1g）酸奶菌搅拌均匀。
3.再将剩余的牛奶全部倒入桶中搅拌均匀。
4.盖上盖，启动酸奶程序。
5.8小时后就得到完全凝固的酸奶，转入冰箱冷藏随吃随取。
6.做好的原味酸奶，舀几勺子到碗里。
7.剖开一只百香果。
8.用小勺子舀出百香果肉浇到酸奶上。
9.还可以加些蜂蜜，也可加些坚果等等。
百香果做法饮料
1、香甜还能当做饮品
百香果无论是直接生吃还是当做饮品的点缀，加上百香果之后做出来的饮品味道就会很好喝。所以这也是二姐推荐用百香果做饮品的优势了。
2、做法简单
二姐用百香果做的2种饮品都是很简单的，而且只需要简单拌一拌就是一道清凉补水的饮品，所以大家看一遍这道百香果饮品的做法也就能明白如何做好了。
2种百香果饮品的做法
一、蜂蜜百香果
蜂蜜百香果是一道味道香甜的饮品，稍微加一点蜂蜜进去就能解腻还清爽，这样的饮品无论当做饭前喝的温热饮品或者下午茶，都是非常不错的选择了。
【所需的食材】
主材：百香果少许。
辅材：蜂蜜少许。
1、首先我们准备一个杯子，然后在里面装入两勺的蜂蜜。
2、随后我们加入一点凉白开水，稍微温和一点的水有助于搅拌开蜂蜜，然后搅拌成均匀的蜂蜜水。
3、将百香果都挖好之后放到杯子中，然后将百香果和蜂蜜都搅拌的均匀一些。接下来我们可以稍微多加上一点水，然后冷藏一小会儿，这样吃着就会清清凉凉的了，当然如果不放着冷藏的话味道也是不错的，可以当做饭前饮品味道也不错。
二、百香果酸奶
百香果酸奶能当做清凉的饮品，酸奶本身香甜的味道再加上百香果酸酸甜甜的味道，家人尝了一口之后说有点像冰激凌一样，口感还是很不错的。
食材：百香果一个、酸奶200毫升。
1、我们先将酸奶倒入一个杯子中，随后我们将百香果切开备用。
2、将百香果的果粒连同果肉都倒入酸奶上，可以借助一个勺子能让百香果的果肉挖的更干净一些。
3、将酸奶和百香果的果肉都混合好，我们就可以吃这道美味的百香果酸奶饮品了。
小贴士
这里面二姐用的酸奶是低温酸奶，本身就会比较凉快一些，这样吃着酸奶百香果的味道就会更好喝一些，味道也会更受到家人的喜欢。
自制百香果酸奶怎么做好吃又简单，做法图
食材
主料
牛奶
900ml
辅料
百香果果酱
适量
菌粉
1小包
白糖
70g
步骤
1.准备工具，一个煮牛奶用的锅子，若干个耐热的小瓶子。
2.小瓶子最好有盖子，将盖子洗干净并用厨房纸擦拭干净。
3.准备一个大锅，将锅里放入适量的水，将水烧开。
4.然后把要接触牛奶的容器全部都放到开水里消毒。包括煮牛奶用的锅子。
5.勺子、瓶子。（如图4、5）
6.消过毒的锅子、瓶子、勺子取出，不能再用手碰。
7.将牛奶倒入锅中。
8.放入白糖。
9.开中火用勺子搅拌，加热至白糖融化即可关火。
10.将牛奶锅放到一旁稍微晾凉一下，然后倒入菌粉，倒菌粉的时候要一边倒一边用勺子搅拌，防止菌粉凝结成块。
11.将百香果果酱取适量装入小瓶子底部。
12.然后倒入牛奶至瓶子的八分满。
13.锅里还剩下点牛奶，用勺子再搅拌一下。
14.再将剩下的牛奶分别倒入瓶子里。
15.将牛奶杯子放入有酸奶功能的面包机里，不需盖盖子。
16.发酵8-10小时即可。
17.接下来介绍的是不用插电的发酵方法，这个方法比较实用，建议用这个方法。家里有车载冰箱的可以用，有泡沫箱子的也可以用。就是比较密封的箱子均可。将箱子里倒入45度的热水。
18.然后把酸奶盖上盖子放入热水中。但是热水的高度一定不能高过瓶子。
19.然后把盖子盖严，发酵8--10小时即可。
20.有的人可能家里没有温度计，不知道45度热水有多热，我的方法是用家里的电热水器里的水，一般家用的电热水器都有45度和75度两个档位，把热水器调到45度，待水热后再倒入箱子里即可。
小贴士
幸福的眼泪小小啰嗦：
1、做酸奶的容器一定要用开水消毒。
2、可以自己放入任何果酱改变酸奶的口味。
3、酸奶先倒入瓶子的八分满，然后再搅拌剩下的再倒入...(展开)
