白艾草的功效与作用（白艾草的功效与作用及禁忌）
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艾叶功效、作用跟食用方法
艾草的功效与作用有哪些呢，一起来了解下吧。艾草具有苦燥辛散，能够温经脉、理气血、止冷痛、逐寒湿等多种功效，为妇科的良药。常用于治疗经寒不调、脘腹冷痛、宫冷不孕等症，例如艾附暖宫丸。艾草还可用来治疗崩漏带下、虚寒性过多、妊娠胎漏的症状，比如胶艾汤。熬汤外洗对治疗湿疮疥癣，祛湿止痒有非常好的效果。
一、艾叶的功效与作用
艾叶散寒止痛，温经止血。用于少腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕，吐血，衄血，崩漏经多，妊娠下血;外治皮肤瘙痒。醋艾炭温经止血。用于虚寒性出血。
1、冲任虚寒，月经不调，小腹冷若冰霜痛，日久不孕者，可与香附、吴茱萸、当归、肉桂等配伍，以散寒止痛，养血调经。
2、产后感寒腹痛或老人脐痛腹冷痛者，可用熟艾入布袋兜于脐部。
3、寒湿泻痢不止者，可与干姜同煎。
4、若痢下赤白、血多、痛不可忍者，则须与黄连、木香、肉豆蔻等同用，以清热行气止痛。
二、艾叶的性味归经
艾叶温;苦、辛;归肝、脾、肾经;小毒。
三、艾叶的用法用量及禁忌
内服：煎汤，5～10g，或入丸、散。或捣汁。外用：适量，捣绒作炷或制成艾条熏灸;或捣敷、煎水熏洗;或炒热温熨。
禁忌：阴虚血热者慎服。
四、艾叶的食用 方法
(一)、艾叶姜蛋
材料：鸡蛋150克,姜15克,艾叶9克
做法：
1、把生姜、艾叶、鸡蛋放入沙锅内，加水煎。
2、蛋熟后去壳取蛋，再放入锅内煮片刻。去药渣。
养生功效：
1、温通经脉，散寒化瘀。
2、适用于血寒月经后期，症见月经延后，色黯红而量少，小腹疼痛，得热痛减，畏寒肢冷，面色苍白，舌淡苔薄，脉沉等。
(二)、黄芪牛肉汤
材料：牛肉(瘦)1000克，黄芪12克,当归8克,党参12克,白术8克,升麻3克,柴胡3克,艾叶8克,樗白皮8克
做法：
1、将当归、白术、柴胡、升麻、黄芪、党参、陈皮、樗白皮、炙草去净灰渣;
2、经过加工装于双层纱布袋内封住口;
3、牛肉洗净，切成5厘米长、3厘米宽的块;
4、姜、葱洗净;
5、沙锅置大火上，倒入鲜汤2000克，放入鸡骨架，加入牛肉块、中药包煮沸，撇去浮沫;
6、加姜、葱、料酒，移至小火上炖熟透;
7、拣去中药包、姜、葱、鸡骨架;
8、加入精盐、胡椒粉、味精、葱花即成。
养生功效：
1、黄芪牛肉汤，以牛肉为主料，配以多味益气养血，健脾和胃的中药，共成补脾胃，益气升阳之剂;
2、适用于久泻久痢、脾胃亏虚、中气下陷所致脱肛、泻痢不止等症;
3、黄牛肉性温，有痰火、热病、湿热者少食。
(三)、淮杞炖羊头
材料：羊头肉4000克，艾叶50克,山药40克,白芷25克,枸杞子30克,火腿50克,荸荠100克,陈皮2克
做法：
1、砍片、煲熟：羊头皮面用火燎去绒毛后，放入温水内刮净毛桩杂质，一砍两片，取出羊脑，洗净血水，放入锅内加入麦草、鸡蛋壳、艾草、清水煲熟后取出洗净，倒去污水。
2、炖酥：将洗净的羊头再放入锅内，加入清水、淮山药、杞子、白芷、陈皮、火腿、荸荠肉，用大火烧开，撇去泡沫、浮油，即转用文火，将羊头煲酥后取出，拆去骨头，将皮肉切成块装盘。
3、蒸制：将荸荠肉、火腿先放炖盘内，后将切成块的羊头放在荸荠上。淮山药、杞子洗净后放在面上，加入原汤、上汤，加盖上笼蒸1小时左右取出，放入盐、味精、原盅上席即成。
(四)、菟丝炖鹌鹑
材料：鹌鹑肉500克，菟丝子15克,川芎10克,艾叶30克
做法：
1、将菟丝子、川芎和艾叶洗净，加三碗清水煎至一碗后，用纱布滤出汁液，待用。
2、将鹌鹑去毛及内脏，经开水烫一下，控干后放入碗中与汁液一起上笼蒸熟。
养生功效：
1、补虚壮体，平日常食用可以增强体质，对女性子宫寒凉，久不受孕有一定疗效。
2、鹌鹑:补五脏，益中气，清利湿热，营养丰富，味道鲜美，易于消化吸收，尤其适合孕产妇食用。
(五)泽兰艾叶茶
材料：泽兰9克,艾叶6克，赤砂糖30克
做法：将泽兰叶、艾叶、红糖水煎。
养生功效：温经止痛，适用于由瘀湿导致的痛经。
(六)、归升牛肚汤
材料：牛肚800克，黄芪15克,党参15克,白术10克,当归10克,柴胡10克,半夏10克,木香10克,艾叶6克,砂仁6克,陈皮9克,茯苓12克,枣(干)15克
做法：
1、将黄芪、白术、柴胡、木香、砂仁、茯苓、党参、当归、法半夏、炙草、陈皮去净灰渣;
2、经过加工后，加清水煎成汁，澄清去沉淀;
3、牛肚刮洗干净，加精盐、醋反复揉洗干净，入沸水中氽一下;
4、放入水中漂洗一次，切成长6厘米、宽3厘米的条形;
5、砂锅置大火上，放入猪骨几块垫锅底;
6、放入牛肚条，加鲜汤，煮沸后撇去浮沫;
7、加入姜、葱、大枣、花椒、料酒，移至小火上炖熟透;
8、拣去姜、葱、花椒、猪骨等;
9、加入胡椒粉、味精、精盐调好味即成。
养生功效：
1、归升牛肚汤以牛肚为主料，配以多味补脾益气的中药，共奏温补脾胃，补羊气血，除湿化饮之效;
2、适用于脾胃阳虚、胃下垂或痰湿水滞聚于胃中所致嗳气、恶心、气短、脉弱等症。
3、有湿热、痰火热病者忌食。
白艾叶作用及禁忌症
艾叶是一种中草药，可有效帮助人们止血，治疗心腹冷痛，月经不调等症状，对人们的身体有很好的效果，特别是女性朋友。通常，了解其效果可以更好的预防疾病。
一、艾叶的功效与作用
1、艾叶可以治疗阴囊湿疹，如将鲜艾叶20克放在锅内，加水500毫升，煮沸，用脱脂棉或小块毛巾浸入热药液，敷于阴囊，或洗阴囊，或趁热熏洗阴囊，再以热毛巾敷于阴囊上。
2、还可以散寒止痛，温经止血。适用于虚寒性出血及腹痛，对于妇女虚寒月经不调、腹痛、崩漏有明显疗效，是一种妇科良药。可用治虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏，
3、艾叶有理气血，逐寒湿、温经、止血、安胎等作用。艾叶具有抗菌及抗病毒作用，平喘、止咳及祛痰作用，止血及抗凝血作用，镇静及抗过敏作用，护肝利胆作用等。
4、可有效治疗习惯性流产和不孕不育，若将点燃的艾条放到腹部靠近肚脐处，让烟气顺着肚脐附近的穴位渐渐进入到体内经络，理畅经络和气血，同时这对子宫和卵巢也有非常好的调理作用，长期坚持还可以治疗习惯性流产和不孕不育。
二、艾叶泡脚有什么好处
1、艾叶泡脚可以帮你去脚臭、脚气，还适用于脚汗多的症状，要想疗效更好可以加上少许的花椒。还可取艾叶一小把煮水后泡脚艾叶做成或用纯的清艾条取四分之一，撕碎后放入泡脚捅里，用滚开的水冲泡一会儿，等艾叶泡开后再对一些温水泡脚，泡到全身微微出，但不能大汗，再多喝一些温水，注意要不吃寒凉的食物，并休息好。
2、艾叶对多种致病性皮肤真菌有抑制作用，并且通过热感，促进血液循环，能把体内的暑湿逼出体外。艾叶对真菌的抑制作用明显，能有效去除皮肤表面及毛孔内的有害细菌，调整机体内分泌的平衡。艾叶泡脚还可以祛虚火、寒火，可以治疗门腔溃疡、咽喉肿痛、牙周炎、牙龈炎、中耳炎等头面部反复发作的与虚火、寒火有关的疾病。
3、艾叶泡脚有很好的保健效果，温暖全身，会促进人体的肢体末端血液循环，提高睡眠质量，对高血压、动脉硬化、扁桃腺炎、肢体畏寒、手脚发冷都起作用。尤其是妇女经前或经期小腹胀痛，或者风湿病、脾胃虚寒、手足干裂等现象。
三、艾叶的禁忌
1、阴虚火旺，血燥生热，及宿有失血病的患者禁止服用。
2、艾叶有小毒，不可过量服用。
艾草的作用与功效
艾草的作用与功效
艾草的作用与功效，这种食材在我们的生活中非常常见，它的功效与作用涉及很多方面，单纯地从功效上来说是很难说清好与不好的，了解它本身才能够利用好它的功效，下面跟大家分享艾草的作用与功效。
艾草的作用与功效1
艾草功效
艾草苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，为妇科要药。用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等证。炒炭止血，可用治虚寒性月经过多，崩漏下，妊娠胎漏，如胶艾汤。本品捣绒，制成艾条、艾柱，外灸能散寒止痛，温煦气血。煎汤外洗可治湿疮疥癣，祛湿止痒。
艾草预防瘟疫已有几千年的历史，中草药可以就地取材，且现代医学的药理研究表明艾草是一种广谱抗菌抗病毒的药物，它对好多病毒和细菌都有抑制和杀伤作用，对呼吸系统疾病有一定的防治作用。艾草烟薰防疫法是一种简便易行的防疫法。
艾草具有抗菌及抗病毒作用;平喘、镇咳及祛痰作用;止血及抗凝血作用;镇静及抗过敏作用;护肝利胆作用等。艾草可作“艾叶茶”、“艾叶汤”、“艾叶粥”等食谱，以增强人体对疾病的抵抗能力。
艾草具有一种特殊的香味，这特殊的香味具有驱蚊虫的功效，所以，古人常在门前挂艾草，一来用于避邪，二来用于赶走蚊虫。
艾草作用
艾草，是一种多功能的植物。具有以下作用：
1、对家居的绿化作用是无可质疑的。艾草，它的面积比较大，因为每片叶子上面的气孔放出来的`氧气比较多，因而，它在担任家庭之肺这个角色的时候一点也没有偷懒。
2、它有很好的药物价值。对于将家庭生源的普通治病，它可以息道很好的医治作用——抗菌作用。艾叶在体外对炭疽杆菌、α-溶血链球菌、B-溶血链球菌、白喉杆菌、假白喉杆菌、肺类双球菌、金黄色葡萄球菌、柠檬色葡萄球菌、白色葡葡球菌、枯草杆菌等10种革兰氏阳性嗜气菌皆有抗菌作用。艾叶油对肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、甲型链球菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、福氏痢疾杆菌等有抑菌作用。
3、艾草有驱邪的作用。艾，又名家艾、艾蒿。它的茎、叶都含有挥发性芳香油。它所产生的奇特芳香，可驱蚊蝇、虫蚁，净化空气。中医学上以艾入药，有理气血、暖子宫、祛寒湿的功能。将艾叶加工成“艾绒”，是灸法治病的重要药材。
在端午设置种种可驱邪的花草，源泉亦久。最早的如挂艾草于门，《荆楚岁时记》：“采艾以为人。悬门户上，以禳毒气。”端午节在门口挂艾草、菖蒲(蒲剑)或石榴、胡蒜，都有其它原因。通常将挂艾草、菖蒲、榕枝艾、榕、菖蒲用红纸绑成一束，然后插或悬在门上。艾草代表招百福，是一种可以治病的药草，插在门口，可使身体健康。
艾草的作用与功效2
1、艾草治痢下赤白、血多、痛不可忍者，则须与黄连、木香、肉豆蔻等同用，以清热行气止痛。寒湿泻痢不止者，可与干姜同煎。
2、艾草有平喘的作用：降低呼吸中枢的兴奋性,使呼吸运动趋于安静而呈现镇咳和平喘的作用。
3、艾草有止血凉血的作用：含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。
4、艾草又是妇科常用药之一，艾草治虚寒性的妇科疾患尤佳。
5、艾草晒干捣碎得“艾绒”，制艾条供艾灸用。
6、艾草治妇人白带淋沥：艾叶(杵如绵，扬去尘末并梗，酒煮一周时)300克，白术、苍术各150克(俱米泔水浸，晒干炒)，当归身(酒炒)100克，砂仁50克。共为末，每早服15克，白汤调下。(《本草汇言》)
7、艾草治妊娠卒眙动不安，或但腰痛，或胎转抢心，或下血不止：艾草一鸡子大，以酒四升，煮取二升，分为二服。(《肘后方》)
8、艾草有调经止血﹑安胎止崩﹑散寒除湿之效。
9、艾草治鼻血不止：艾灰吹之，亦可以艾叶煎服。(《圣惠方》)
10、艾草具有抗菌及抗病毒作用；平喘、镇咳及祛痰作用；止血及抗凝血作用；镇静及抗过敏作用；护肝利胆作用等。
11、艾草治妇人崩中，连日不止：熟艾如鸡子大，阿胶(炒为末)25克，干姜5克。水五盏，先煮艾、姜至二盏半，入胶烊化，分三服，空腹服，一日尽。(《养生必用方》)
12、艾草治月经不调﹑经痛腹痛﹑流产﹑子宫出血。
13、艾草能调经：缓解痛经，或是经期腰痛。
14、艾草有化痰止咳的功效：对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
15、艾草治头风面疮，痒出黄水：艾100克，醋一升，砂锅煎取汁，每薄纸上贴之，一日二、三上。(许国桢《御药院方》)
16、艾草治肠炎、急性尿道感染、膀胱炎：艾草10克，辣蓼10克，车前80克。水煎服，每天一剂，早晚各服一次。(江苏徐州《单方验方新医疗法选编》)
17、艾草有养肝的功效：富含维生素，保护肝细胞和防止毒素对肝细胞的损害。
18、艾草治气痢腹痛，睡卧不安：艾叶(炒)、陈橘皮(汤浸去白，焙)等分。上二味捣罗为末，酒煮烂饭和丸，如梧桐子大。每服二十丸，空心。(《圣济总录》香艾丸)
19、艾草治忽吐血一、二口，或心衄，或内崩：熟艾三鸡子许，水五升，煮二升服。(《千金方》)
20、艾草治痈疽不合，疮口冷滞：以北艾煎汤洗后，白胶熏之。(《仁斋直指方》)
21、艾草治功能性子宫出血，产后出血：艾叶炭50克，蒲黄、蒲公英各25克。每日一剂，煎服二次。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
22、艾草叶治湿冷下痢脓血，腹痛，妇人下血：干艾叶200克(炒焦存性)，川白姜50克(炮)。上为末，醋煮面糊丸，如梧子大。每服三十丸，温米饮下。(《世医得效方》艾姜汤)
23、艾草治湿疹：艾叶炭、枯矾、黄柏等分。共研细末，用香油调膏，外敷。(内蒙古《中草药新医疗法资料选编》)
24、艾草治冲任虚寒，月经不调，小腹冷若冰霜痛，日久不孕者，可与香附、吴茱萸、当归、肉桂等配伍，以散寒止痛，养血调经。
25、艾草根治风湿性关节炎﹑头风﹑月内风等。因它可削冰令圆，又可炙百病，为医家最常用之药。
26、艾草治脾胃冷痛：白艾末煎汤服10克。(《卫生易简方》)
27、艾草用于产后感寒腹痛或老人脐痛腹冷痛者，可用熟艾入布袋兜于脐部。
28、艾草治卒心痛：白艾成熟者三升，以水三升，煮取一升，去滓，顿服之。若为客气所中者，当吐出虫物。(《补缺肘后方》)
29、艾草又治老年慢性支气管炎与哮喘，煮水洗浴时可防治产褥期母婴感染疾病，或制药枕头、药背心，防治老年慢性支气管炎或哮喘及虚寒胃痛等；
30、艾草能消炎止痛：舒缓疼痛，减少疼痛感。
31、艾草治盗汗不止：熟艾10克，白茯神15克，乌梅三个。水一钟，煎八分，临卧温服。(《纲目》)
32、艾草治粪后下血：艾叶、生姜。煎浓汁，服三合。(《千金方》)
33、艾草治产后腹痛欲死，因感寒起者：陈蕲艾二斤，焙干，捣铺脐上，以绢覆住，熨斗熨之，待口中艾气出，则痛自止。(《杨诚经验方》)
用药禁忌
阴虚血热者慎服艾草。
红花艾草和白花艾草分别作用是什么？
红花为菊科植物红花的干燥花，主要是活血通络、散瘀止痛。
艾叶味苦、辛，性温，归肝、脾、肾经。苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等证，炒炭止血，可用治虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏，为妇科要药。
扩展资料
艾草的功用可远不止这些。艾叶味苦、辛，性温，归肝、脾、肾经。苦燥辛散，能理气血、温经脉、逐寒湿、止冷痛，用治脘腹冷痛，经寒不调，宫冷不孕等证，炒炭止血，可用治虚寒性月经过多，崩漏带下，妊娠胎漏，为妇科要药。
《本草纲目》中记载：“艾叶生则微苦太辛，熟则微辛太苦，生温熟热，纯阳也。可以取太阳真火，可以回垂绝元阳。服之则走三阴，而逐一切寒湿，转肃杀之气为融和。炙之则透诸经，而治百种病邪，起沉疴之人为康泰，其功亦大矣。”
艾草可就地取材，除了入汤药外还用处广泛。首先艾叶就可以用来包米饭直接蒸着吃；其次将艾草放进温水的浴缸中外洗可治湿疮疥癣，可以预防夏天长包、长疖、生痱子，还可以很快缓解皮肤瘙痒。
孩子常用艾叶水泡脚，还能防治感冒；老人丹田气弱，脐腹畏冷者，以熟艾入布袋兜其脐腹，作用妙不可言；寒湿脚气的人们亦宜以此夹入袜内；艾灰是天然的除味剂，用小布袋子装起来，放在厕所、厨房或者冰箱里，能起到除异味的效果，可以跟竹炭相媲美。
参考资料来源：人民网-为什么艾草被视为神奇之草?
