恩来顺火锅加盟的条件（恩来顺火锅加盟的条件和费用）

新手开重庆火锅店的三大注意事项

研发新品 一家火爆的火锅店必须要时常定期的更新新品，这样避免出现客户吃腻的现象发生，保持消费者的对美食的兴趣。

重庆火锅加盟店产品要重视 重庆火锅加盟开店的本质是用好味道去吸引消费者，同时店面因为美味而被流传，被推崇。所以想要获得火爆的生意，火锅底料品质、食材菜品品牌就必须重视，切勿投资取巧，滥竽充数。

严格把控味道 新开的火锅店想要稳稳地抓住市场，味道一定要过关，如果味道不好，顾客自然不会买账。

店面选址 “酒香不怕巷子深”，好地址才能有好客流，有了好客流才能有好生意，所以选择好坏决定了火锅加盟店生意的好坏，如果火锅加盟店选址不正确，人流量少，再好的味道，也可能会面临人气不足的问题。

关注消费群体的喜好，并且结合自身的实际情况，选择一个适合自己的项目前来创业，如果所选择的餐饮项目在市场上热度不高，也很难带来比较好的加盟效果。

衡水恩来顺火锅老板是谁

1、衡水恩来顺火锅老板是宋英才。恩来顺传统火锅位于衡水市桃城区衡水高新技术产业开发区永兴西路，经营者是宋存才。衡水市桃城区存才恩来顺酒楼，成立于2013年，位于河北省衡水市，是一家以从事餐饮业为主的企业。

有谁知道“恩来顺”涮羊肉的调料是怎么配的啊?

1、首先，需要准备好适量的盐和水。其次，将恩来顺调料放碗里，加入适量盐，再加入适量的水，调成汁。最后洒调料汁，搅拌均匀即可使用。

2、第涮羊肉最重要的蘸料是芝麻酱碟，芝麻酱要用冷鸡汤稀释，这样的芝麻酱更香，也更容易蘸食用。用冷鲜鸡汤将芝麻酱调成浓稠状。

3、腐乳150克，韭花酱50克，虾油10毫升，生抽5毫升，盐4克，味精8克，芝麻酱75克，以上这些材料搅拌均匀即可作为涮羊肉的调味汁了。

恩来顺蘸料怎么吃

锅内放入植物油，加蒜泥炒香，再放入蚝油继续炒透，后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可。此种调料适合不吃辣的人，宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌等活鲜主料。

首先，将准备好的花生或者腰果放在锅里炒香，炒香之后就可以放在一旁冷却备用了，之后在锅里炒香芝麻，同样炒香之后放在一边冷却备用。注意在炒芝麻或花生这些东西的时候，油不要放的太多了，加入适量的油就可以。

直接用刷好的肉和菜，放入火锅蘸料蘸着吃就可以了。火锅蘸料的具体做法如下：主料 芝麻酱 适量 红腐乳 适量 1把两块腐乳放入芝麻酱中。2再放入一代韭菜花酱、适量的糖和盐、味精。3朝一个方向一搅匀。

火锅标配-蒜泥油碟（香油+蒜泥+香菜+葱+蚝油）。浓香芝麻蘸料（芝麻酱+腐乳汁+辣椒油+香菜+芝麻粒）。上瘾小米椒蘸料（小米椒+海鲜生抽+醋+葱+香菜）。蒜泥蚝油酱（蚝油+香油+小米椒+蒜泥+葱+芝麻）。