烧烤串可以放火锅里面煮吗（烧烤要不要先煮）
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烧烤和火锅结合怎么做
用烤涮一体锅做，今年在很多地方都很流行的，方便、时尚有卫生呢，我们就是做这个的，在网上就搜得到
速冻羊肉串可以放火锅里吃吗？
【食材】小尾羊香辣羊肉串1袋，小尾羊原味羊肉串1袋
【简单制作步骤】
这是原味的羊肉串，最适合直接烤制，原味很能吃出羊肉的纯肉香
这是香辣口味的，对于我这种辣妹子见到就欲罢不能，隔着袋子自来水浸泡15分钟全部解冻完毕
把原味的码在锡纸上，，锡纸亚光面贴食物
放入烤箱200度13-15分钟
马上出炉，外酥里嫩，绝不是外面的羊肉串能比的，我一口气吃了6串。
外面的麻辣烫卫生问题实在太多了，自己做一锅，干净卫生，先用小半包火锅调料放入水煮沸
放入香辣口味羊肉串，煮8分钟就能吃上
羊肉串放在火锅里需要煮多久才熟
煮鲜羊肉要煮多久才能吃？
至少涮一分钟！
有一点值得注意，那就是，最好不要用筷子夹着羊肉涮羊肉，而要将羊肉整块放入沸腾的锅中充分搅拌。由于如果用筷子夹住羊肉涮，筷子与羊肉接触的部位就不会接触到滚水，就会导致其他部位的肉已经熟了，而用筷子夹住部分的羊肉就不会完全熟。
有些人吃涮羊肉喜欢吃新鲜的，比如老北京铜锅涮羊肉，越是新鲜越喜欢。但是这种新鲜羊肉更要在沸腾的火锅里多涮一会，至少一分钟。因为鲜羊肉里可能会有细菌等微生物繁衍，一定要把羊肉煮熟滚透才能杀死肉里的细菌等微生物。
还有另外一种普遍的冷冻羊肉卷，装盘上桌就是摆好的，这种冷冻羊肉卷就可以稍微减短时间，羊肉卷全部变色后就可以食用了。并且冷冻羊肉卷比鲜羊肉好的地方是，依附在肉上的细菌或微生物在出厂前就被加工工厂处理了，避免了后续的麻烦。
利和鑫精制羔羊卷
一般而言，薄片要在一只煮熟的锅里烫约1分钟，只有当肉从鲜红到灰白的时候，才能捞起来吃。与此同时，烫厚肉片需要的时间也随之增加。具体时间应根据原料的大小及冷冻时间而定。最重要的原则之一就是把食物煮熟。所以，火锅中的汤的温度一定要稳住，最好始终保持沸腾。
