营养健康专业的行业分析（营养与保健专业的发展状况）
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食品营养与健康专业前景如何?能够从事哪些相关的行业?
还可以，不过这个专业是比较新一点的，
食品
相关的研发工作和
营养学
相关的工作都可以从事的。不过你要考虑清楚了，食品和营养学是轻工业，刚
毕业的时候
待遇很低的，你要有心理准备，别
到时候
心理落差
很大。我就是啊
!
食品营养与健康专业就业前景？
营养食品与健康专业，这是一个新兴专业，应该说也是未来一个比较好的专业。因为随着生活水平的提高，人们会越来越重视营养与健康，但是很多人去不知道吃什么或怎样吃才健康，总以为只要是好的，营养充足的，吃了就一定会好，实际不然。有些东西虽然好，但却不能多吃，甚至不能吃，毕竟每个人的个体差异不同，不能一概而论。
就这个专业来说，就业前景很广泛，主要就业方向有医学院校教导员、各大医院营养科主任、营养师以及学校的膳食营养师、政府部门的保健厅（局、科、所）营养专家等等，都是很门面的工作，不算累，主要要有系统的营养与膳食理论，如果在医学院校或医院工作，甚至还可以承接国家或省级卫生行政部门的一些科研任务与课题。
营养师的行业分析
从全世界看，在我国是营养不良难题情况严重和繁杂的国家。从总产量而言，因为人口非常多，在我国归属于全世界营养不良人最多的好多个国家之一;从构造而言，因为在我国社会经济发展展现出明显的二元特点，在我国正承担着营养摄取不够和营养构造失调两大类营养不良产生的双向承担。在我国遭遇的具有比较发达国家需要主要处理的失调型营养不良，又有发展趋势中国家关键存有的营养素摄取绝对不够难题。
在乡村和众多的天津园区，营养素摄取不够型的营养不良难题在非常范围之内存有，变成这种地域社会经济发展的关键牵制要素。乡村中贫困户的营养不良情况严重，一些地域的营养情况并没有随之社会经济发展而获得改进，在一些绝对贫苦的地域，营养情况还展现出降低的发展趋势。就每一家中来讲，营养不良造成残废和病症减少了劳动者工作能力，立即降低了收益，以便医治疾患提升了支出，并且为照料患者进一步提升了开支，加剧了存活工作压力，这对贫困学生而言是致命性的严厉打击。营养不良一直以来只是被觉得是贫苦的结果，殊不知愈来愈多的直接证据显示信息，营养不良都是贫苦的缘故。
在大城市和东部地区地域营养素摄取构造失调型的营养不良变成社会经济发展新环节的突显难题，与营养情况有关的特殊病种如肥胖症、心肌梗塞、癌证、尿毒症、血压高、脑中风等患病率明显增强。在我国经济发展比较发达地域漫性、非传染性疾病患病率不断提升，年增长率乃至超出了一些比较发达国家，并且病发年纪也是日渐低龄化的发展趋势。这样的事情，不但会给患病者家中产生财产损失和悲剧，并且还会给全社会发展导致人力资本资源的损害，另外对在我国的公费医疗、医保工作都是产生极大挑战。依照世行统计分析，发展趋势中国家因为营养不良造成的智力障碍、劳动者工作能力缺失(一部分缺失)、免疫力低下等导致的立即财产损失，约占GDP的3%-5%。按现阶段在我国每一年国民生产总值10000亿美元rmb估计，在我国每一年因此损害约3000-5000亿美元。这一计算，不包含简接财产损失及病人、家中、社会发展因此所努力的其他付出代价。
在我国美食文化具备久远的历史时间，不论是食物取样、运用，还是食物生产加工、烹饪技术性都闻名世界。可是，过去在我国绝大多数人民群众对食物的了解还只是是“以便吃饱了”，提升一级的规定是“吃好”。对于什么叫“吃好”许多人了解是“色、香、味、形”，欠缺营养科学研究核心理念和平衡营养的规定。除独特状况外，不论是根据食物、饮品，还是根据营养素补充品，营养的摄取都务必根据吃、喝等道德行为来进行。因此，独立思考和接纳营养科技知识，塑造恰当的营养核心理念，是改进营养的重要和通道。
很多年来，在我国营养专业知识文化教育十分基础薄弱。从中小学、初中直至高校，教材中也没有营养专业知识。除食品类、营养、医学类专业外，别的技术专业基本上涉及到不上营养的相关专业知识。有些人，中国的营养盲超过文盲，这句话很一些依据。在我国住户营养存有这般多的难题，一些同社会经济发展相关、受其牵制，可是绝大多数是专业知识和意识的难题。
营养的改进针对人们体能、智商的发展趋势，针对社会经济发展的文明行为发展很关键。一些比较发达国家早就在几十年前就了解到营养的必要性，英国等国家从20世纪30、40时代至今相继法律，确保人民获得必不可少的营养，确保她们的人体成才和身心健康。当今，是在我国历史时间发展趋势的关键阶段。随之经济社会发展进到新的环节，反映到大家衣食住行平时饮食上，早已刚开始从“生存型”向小康阶段的“营养型”变化，人们早已基本具有了注重科学研究饮食、均衡营养的经济发展标准;反映到医学统计上，在我国病症病谱早已产生了重特大变化，病症的产生从亚急性传染病主导变为以漫性非传染性疾病主导。多少年来在我国期待的从以医治主导转为以防患于未然(营养的改进是关键标准)的环境卫生工作中战略方针拥有保持的将会。中国**第十六次大会明确提出了全方位基本建设全面小康社会的长远目标，而人本身的全面的发展则是基本建设全面小康社会的题中之意。因此，改进城镇居民的营养情况，不断提升中华文化的身心健康水准是发展趋势新环节的一项十分关键的每日任务。
