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玖仟味麻辣烫吃了还想吃？
现在有很多人爱吃麻辣烫，麻辣拌，麻辣香锅什么的，但最近的一位男士的一个经历让很多爱吃麻辣烫的人都不淡定了，该名男子没有吸毒史，但是却被查出毒驾，最后查明是他吃的麻辣烫里被添加了罂粟粉，而最近有市民张先生也反映称，他吃了麻辣之后感觉有一些不对劲，他怀疑这个麻辣烫里面也添加了罂粟，张先生表示自己特别喜欢吃麻辣烫，隔几天不吃就受不了，因为这个麻辣烫的味道就是你吃了第一次就会特别想吃第二次，吃的特别的上瘾，说到麻辣烫，张先生那真是吃不厌，爱不释手，基本上天天都要吃，但如今他表示不敢吃了。
这其中的原因听起来让人不寒而栗，不敢吃这个麻辣烫的原因是因为最近看到新闻上有一篇文章说麻辣烫里面含有一些对人身体不好的东西，有这么个新闻，夫妻两个开了一家麻辣烫店铺，在制作麻辣烫的过程中添加了罂粟壳粉来调节口味，制作底料罂粟是一种含有吗啡等毒品物质的东西，罂粟是提炼鸦片毒品的原材料，很容易对神经消化系统都有损害，而在卫生部发布的食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂的十种名单中罂粟被列为非食用物质，禁止在食品中添加，而张先生回忆起自己吃麻辣烫后出现的身体反应高度怀疑自己吃的麻辣烫是含有罂粟的。
据张先生称，他平时吃完麻辣烫之后脸部会有发烫的现象，脸也发红，就特别容易犯困，在网上像张先生一样对麻辣烫有所担心的人更是数不胜数，而在某购物网站搜索罂粟壳，就会出现有一种罂粟成分检测试剂盒的产品，很受大家欢迎，能够快速检测用于火锅麻辣烫等汤底的成分中是否含有罂粟壳，使用起来简单方便，随后张先生在网上购买了罂粟的检测仪器，并选取了一家人气比较旺的麻辣烫店铺进行检测，据该麻辣烫店员称自己家的麻辣烫的底料都是现熬的，用的牛油等都是讲过严格的筛选的调料配置，为了进一步证实，随后张先生使用在网上购买的罂粟检测仪器对汤底进行了快速的测试。
根据罂粟检测试剂壳的产品说明可以看到，如果试剂盒出现两条杠就显示为阴性，也就是不含有罂粟成分，通过测试之后呢发现这家麻辣烫的结果出现两条杠，不过我们在参考范围中发现样品中添加的罂粟含量大于等于每毫升500ng，它才会显示的，也就是说这样的测试结果并不能确认麻辣烫是完全不含有罂粟的。
由于仍有一些不法商家会选择使用罂粟粉进行调味，随后张先生在多家市场和药店询问并没有出售罂粟粉的商家，可是有一种常用的调料是可以等同于罂粟出现上瘾的症状的调料，这就是一种名叫大壳粉的调料，里面疑似含有罂粟粉，张先生发现虽然大壳粉实体店非常难以寻觅，但是在网上售卖却不在少数，在某购物网站发现大量相似的产品，大壳素香粉，云南白面粉等各种价格在30元左右的产品，回头也是非常多，好评里都是评价吃了还想吃的言论，那么大壳粉是否真的含有罂粟成分，真的可以长期食用么，会不会对身体产生不良反应呢。
随后张先生在市场上随机购买的三家麻辣烫作为样本送往中国人民解放军307医院毒检科进行检测，结果发现，三个样品中都没有查到罂粟这一类的化学成分，不过在检测结果中，我们发现麻辣烫里含有大量的不同的香辛料等添加剂，这就是为什么大壳粉闻起来那么的香的原因，是因为里面的配料成分非常的复杂，而任何一种食用的调料量太大了都会对人体造成伤害，此外专家通过查证后表示张先生购买的大壳粉中，香辛料的这种成分不仅含量较高，更是会对人身体产生非常不好的影响。
在这个大壳粉中含有邻苯二甲酸二正辛酯，这个成分是作为增塑剂添加到大壳粉当中的，长期食用对身体是有害的，会导致女性有不孕不育的副作用，这并不是正常可以添加到食品中的食品添加剂，而是一种塑化剂，会因为生产工艺等因素在食品中有残留，在食品用香精香料中规定中甲酸酯类的物质总含量不能超过每公斤60毫克，只要不超过这个限量，那就是安全的，不过从健康的角度来说，医生也是特别提醒大家，味道特别香浓的麻辣烫，可能真的添加了太多的香料，并不建议多吃。
仟味砂锅麻辣烫总店在哪
用料
麻辣火锅底料 适量
家里有的各种蔬菜 适量
龙利鱼 一块
盐 适量
料酒 一勺
酱油 一勺
鹌鹑蛋 适量
淀粉 两勺
方便面 两袋
砂锅麻辣烫的做法
准备好各种食材，龙利鱼，土豆，白萝卜，鹌鹑蛋
还有绿叶菜，口蘑，西蓝花，菜花，杏鲍菇，这些可以提高免疫力，补充各种维生素和微量元素。
各种食材洗净，根茎类的切片。
菜花类摘小朵，蘑菇类切片。全部下开水焯熟。不易熟的土豆莲藕先放，易熟的后放。煮熟后捞出备用，方便面也煮熟捞出。
龙利鱼切块，加盐，料酒，酱油，淀粉，腌制入味15分钟，盐可以多放点。入味后焯水，水开两分钟，撇浮沫，捞出备用。
开火，砂锅内放入火锅底料，我不敢吃太辣，只放了一小块。
加入水或者高汤煮开，调入盐。
把焯过水的食材全部倒入锅中，入味两分钟，就可以开吃啦！
小贴士
这个是微辣的，喜欢辣的可以多放点底料。
各种应季蔬菜都可以放。
砂锅保温很好，吃完了都不会凉！
想问问大家伙玖仟味麻辣烫好吃不？
我个人感觉麻辣烫的味道基本都是差不多的，如果要说特殊味道的话，也只能说放了其他香料吧。所以，好不好吃还需要自己去尝试。下面教你一道麻辣烫的做法，自己在家也可以做的。
麻辣烫
食材准备：豆腐、鸭血、生菜、菠菜、香菇、莲藕、冬瓜、红肠、百叶、海带、金针菇、鹌鹑蛋、蚝油牛肉、大葱、腌好的鸡胸肉、花生、火锅底料、白芝麻、郫县豆瓣酱、大蒜、干辣椒、花椒、桂皮、香叶、洋葱、生抽、鸡精
做法步骤：
先把鸭血老豆腐切小块，莲藕切片，百叶切丝，红肠切片，香菇去蒂用手掰成块，冬瓜去皮切片，海带切丝打成海带结。
大葱切段、洋葱切丝放入盘中备用。花生用手动料理机打成花生碎。大蒜同样打成泥。热锅倒油，先放入花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒炸出香味，熬香以后捞出香料不用。
再放入洋葱和大葱熬香，微焦时捞出丢弃不用。熬好的香油中放入火锅底料、两勺郫县豆瓣酱炒出红油，再放入蒜末爆香，再放入开水，再倒入一大勺生抽。
大火烧开后放入食材，先放入不容易熟的老豆腐、鸭血、香菇、大红肠、冬瓜片，大火烧开以后再煮五分钟，然后放入一大勺食盐、两勺鸡精，搅拌均匀。
再放入百叶、藕片、鹌鹑蛋、腌好的鸡胸肉和蚝油牛肉、金针菇、菠菜、生菜、上面再撒点蒜末、花生碎、白芝麻增香，出锅装盆美味即成。
仟味猪骨高汤粉怎么用
如果是做骨汤火锅的话，用熟猪筒骨2段、玉米2段、胡萝卜几块、葱姜适量，再放40g仟味猪骨白汤、猪油20g、适量盐
