狗腰子的功效与作用(狗腰果的作用与功效?)
本文目录一览:
- 1、狗腰子能吃吗
- 2、植物狗腰子的营养和作用
- 3、狗腰子能吃吗?
狗腰子能吃吗
狗腰子可以吃,狗腰子即狗肾,含有维生素b12、b6、维生素C、泛酸、叶酸、还富含有锌、锰、硒等多种矿物质,尤其蛋白质含量也较高。
因此狗腰子具有生精益肾、壮阳、滋补之功效,特别适用于肾虚阳痿者。经常食用狗肾,对肾虚劳损、腰漆酸软、消渴、尿频、早泄遗精都有很好的调理效果。
烤狗腰子做法步骤
用料:
狗腰子,肥肉,生抽,蚝油,辣椒面,孜然粉,五香粉,盐,黄酒,小葱。
做法:
用清水清洗一下腰子表面,用刀横着从中间片开腰子,去除中间的白色骚筋。有时候买的腰子会有一层膜,这个也需要撕掉。如果不会剔除骚筋的话,建议在买的时候,让老板直接帮忙处理好。
将处理好的腰子切成长条,再改刀切成小丁,将切好的腰子放入倒有黄酒的碗中,浸泡2、3分钟。再用水冲洗一下肥肉表面,切成长薄片。肥肉的长度能够下腰子就可以了。
取一根竹签,先串一片肥肉,插着肥肉的一端,再串上一块腌制好的腰子,最后把刚才串好的肥肉另一端串在竹签上,这样腰子就被夹在肥肉的中间了。
一根竹签上面我串了三个腰子,全部串好以后,放在烤炉上面烤制。在腰子的表面先撒上一点盐,注意:撒均匀一些,不然烤出来的腰子不好吃。烤到腰子表面的肥肉出油,而且表面泛黄,刷上一些生抽和蚝油。
等腰子表面的肥肉肥油都烤出来后,里面的腰子也差不多熟了,撒上五香粉、孜然粉和辣椒面调味。再给它翻一翻,稍微烤十多秒钟,就可以出炉了,撒上一点葱末即可开吃。
烤好的腰子,外面的肥肉吃起来酥酥的,没有肥油,里面的腰子不老、嫩嫩的。泡过黄酒的腰子,再加上孜然和辣椒面的香味,吃不到一点腥膻味,是一道很好的下酒菜。
植物狗腰子的营养和作用
狗腰子又名八月瓜,野生果品,果形似香蕉,富含糖、维生素C和12种氨基酸,以及人体不能合成的缬基酸、蛋氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等。果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称。
医疗作用:主治小便短赤;淋浊;水肿;风湿痹痛;跌打损伤;乳汁不通;疝气痛;子宫脱垂;睾丸炎。
功效:清热利湿;活血通脉;行气止痛;
希望能帮到你,望采纳!
狗腰子能吃吗?
能吃
动物肾脏富含维生素B12、B6、H、复合维生素C、肌醇、叶酸、泛酸。含锌、锰、硒较多,蛋白质含量较高。
猪、狗、羊、牛之肾脏均有养肾气、益精髓之功效,如羊肾甘温,可补肾气;猪肾咸平,助肾气、利膀胱;狗肾对增强性功能效果更佳;有些动物的睾丸可治阳痿、遗精、滑精等症。动物肾脏中以牛羊肾强于猪,鹿肾最佳。
中医讲究脏补脏的说法,因此建议每周可吃一次动物肾脏。老年人常服动物肾脏,有强身抗衰奇功。