一人一锅的火锅有哪些（一人一个锅的火锅有哪些）
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一人一锅的火锅有哪些品牌
食辣玩家成都火锅烧烤食材超市，在江苏、浙江、安徽、山东、江西等地区都是有加盟店的。食辣玩家是以火锅、烧烤食材为主，涵盖底料、生鲜、经典火锅涮菜、丸滑、烧烤等商品的便利店连锁加盟超市。您这边也可以百度搜索我们的食辣玩家官网咨询哦，也可以直接私信呢。一个人也可以吃的哦~
福州哪个火锅店有一人一锅?
四路四海一鑫澳门豆捞火锅有自助的，一人一锅，很清楚。
金牌第一锅火锅城在福新中路有一家，然后白马路有一家。目鱼筒骨锅底是他们最红的，人均也就30-50吧。
福新路那家电话：0591-87486880
87486870
临安有哪些火锅店是一个人一个锅的？
有些小火锅店或者是有一些专门特供于一个人一个小火锅的那种，相当于个人吃个人的麻辣烫个人吃个人的火锅。
中国十大小火锅品牌有哪些？
您好，现在为您解答（以下回答，手打原创，请勿复制粘贴）
有些人喜欢看其他人说什么，其实在这个自媒体时代，每个人都可以说自己是最好的，但可信度有几分？答案是毫无可信度。
如果你是需要找相关品牌排名，不妨去看一下餐饮协会每年发布的行业报告，里面有一段火锅片段，里面的排名相对有一定参考价值，而就知名度来说，不外乎两个方面：
一、就是某火锅在本地的知名度，比如一些本土火锅店，虽然他在外地没有店，但是因为本店味道优秀，经营得当，在本地拥有很多老顾客和粉丝，而在老顾客心中，这种店就是知名火锅店。
二、就是某火锅品牌，在全国范围都有很多店，在全国范围顾客很多，但是在没有店的地方，当地顾客甚至不知道这个火锅，但全国范围内的知名度，显然比本地品牌要高。
对于一家火锅是否好吃，因为每个人的定义不一样，所以每个人的答案都是不一样的，你说这好吃，他说那好吃，显然不能得到统一的答案。
事实上，火锅产业是一个高度扁平化的产业，没人能够说自己是火锅的绝对老大，但火锅经过多年的发展，俨然已经有不少品牌得到了大众的认可，而这些品牌往往具有开店时间长（证明门店盈利能力），门店数量多（各地都有连锁店）等特点。
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适合一个人吃的火锅
培疯按：冬天是打火锅的季节，而火锅大概最中国的美食之一，因为“火锅是最极致的团圆，取消了前菜和主菜的分别，从头到尾只有一种烹调的技法，吃的过程和烹调的过程合二为一，所有食材共时出现共时享用，每一种东西都染上了别的东西的味道，是彻彻底底的‘你中有我，我中有你’。”（语出梁文道《火锅》）
火锅这么美妙，一个人也不可错过。今天分享一篇一人锅的食谱清单。一人锅虽简单，要想做得更好吃也需要方法论。比如用什么锅、煮什么汤底、怎样搭配食材、每种食材煮制的时间火候、配什么蘸料，这些细节都更讲究一些，米其林星级一人锅料理也有可能诞生在你家厨房。希望你喜欢。
1、一人泡菜豆腐锅 Time 40min
Ingredients
猪五花肉（切薄片）……两大片
金针菇……100克
香菇……1~2个
豆腐……半块
豆芽……一小把
葱白……一小段
韩式辣白菜……100克
魔芋丝……10小把
韭菜……一小把
大蒜……1瓣
生姜……少许
香油……适量
汤底用
鸡精……1/2小匙
水……400~500毫升
日本酒……1小匙
酱油……1小匙
蚝油……1/2小匙
Directions
1.猪五花肉片切成5厘米长的小段，大蒜、生姜切碎末，葱白斜切成细丝。
2.韭菜切成6厘米长的小段，金针菇处理干净，豆腐切成一口大小。
3.将调味用材料放入土锅，煮沸后转小火，加入金针菇和香菇继续煮制。
4.平底锅加热后倒入香油、蒜末和姜末炒至出香，再加入猪肉继续翻炒。
5.待猪肉变色后，加入葱丝、豆芽、辣白菜，大火快速翻炒几下，炒制同时，将豆腐放入土锅中一起炖煮。
6.将炒好的猪肉加入土锅中，再放入魔芋丝和韭菜，盖上锅盖，大火煮至汤汁沸腾即可。
2、一人寿喜烧锅 Time 30min
Ingredients
牛肉（切薄片）……约100克
厚炸豆腐……约100克
魔芋丝……约100克
洋葱（切丝）……1/4个
葱（斜切）……半根
喜欢的菌菇……50克
菠菜（焯熟）……适量
生鸡蛋……1个
七味辣椒粉……适量
汤底用
水……2大匙
高汤块……1块
酱油……3~4大匙
砂糖……2~3大匙
味啉……2大匙
日本酒……2大匙
Directions
1.将魔芋丝、厚炸豆腐烫熟，与蔬菜类食材一起切成合适大小。
2.将汤底用材料放入土锅中，煮沸后放入牛肉，待牛肉变色后加入其余所有食材，盖上锅盖，小火煮至洋葱变透明时关火。
3.试尝味道，可加适量酱油和糖调节。食用时可蘸生蛋液，也可以撒适量七味辣椒粉。
3、纯素菠菜蘑菇锅 Time 25min
Ingredients
菠菜……一小把
口蘑……50克
蟹味菇……40克
白洋葱……1个
橄榄油……2小勺
蔬菜高汤……150毫升
蒜……2瓣
百里香……1小勺
海盐、黑胡椒粉……适量
Directions
1.口蘑切片，蟹味菇、菠菜切掉根部，洋葱、蒜切碎，百里香去叶。
2.锅中倒橄榄油，加洋葱炒软，放入两种蘑菇，炒至变成褐色（约5分钟），加蒜末、百里香炒香，倒入蔬菜高汤，煮15分钟后放入菠菜，变软后加海盐、黑胡椒粉调味，食用前撒少量百里香即可。
4、泰式绿咖喱锅 Time 30min
Ingredients
鲜虾……75克
长茄子……半根
小白菜……25克
菠菜……50克
黄豆芽……35克
香菜……1把
青辣椒……1根
酸橙……1个
蔬菜高汤……75毫升
椰浆……100毫升
植物油……适量
香茅……1根
芥末籽……1小勺
孜然……1小勺
生姜……2片
蒜……1瓣
姜黄粉……1小勺
海盐、黑胡椒粉……适量
Directions
1.制作绿咖喱：芥末籽、孜然、生姜、蒜、香菜、姜黄粉与青辣椒放入料理机，搅打成泥。
2.茄子切丁，菠菜、小白菜切小块，虾洗净去壳去线，香茅切长段。
3.锅中倒适量植物油，加茄丁炒至变软后，倒入咖喱酱，煸炒3分钟。
4.依次加入椰浆、香茅、小白菜、黄豆芽，高火收汁至汤汁浓稠，期间不时搅拌。
5.倒入蔬菜高汤，煮沸后加入鲜虾，继续高火加热4~5分钟，直至虾全熟。
6.放入菠菜，煨3~5分钟，至菠菜变软后，用海盐、黑胡椒粉调味，最后装饰上酸橙即可。
5、一人豆乳锅 Time 30min
Ingredients
白菜……2片
葱段……5厘米
杏鲍菇……1根
金针菇……适量
绢豆腐……150克
芝麻……适量
汤底用
豆乳……100毫升
纯净水……100毫升
鸡汤……2大匙
芝麻（磨碎）……2大匙
Directions
1.白菜切成3厘米宽的段，葱段斜切，杏鲍菇先纵向切成细条，金针菇处理干净。
2.将汤底材料混合均匀，把蔬菜、菌菇、切块后的豆腐放入锅中，倒入汤底，盖上锅盖，中火煮至沸腾前转小火，继续煮3分钟，最后撒少许芝麻即可关火。
