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8个月宝宝瘦肉粥怎么做(八个月宝宝瘦肉粥怎么做好吃)

hacker2022-06-11 13:52:26新闻事件83
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本文目录一览:

八个月宝宝瘦肉粥的做法大全

豆腐肉沫粥是由豆腐、瘦猪肉、大米组成,豆腐含有植物蛋白、人体必需的氨基酸、卵磷脂等,瘦猪肉中有丰富的蛋白质、脂肪等,大米可为人体提供活动所必需的热量、碳水化合物等营养成分。

【功效】

增强免疫力补充蛋白质,促进生长发育等辅助食疗作用,适合8个月及以上宝宝。

【原料】

嫩豆腐100g

猪瘦肉50g

大米50g

【做法】

1、豆腐洗净后切成小块,瘦肉洗净,剁成细沫;

2、大米淘净后浸泡半小时,再入锅中加水煮粥,至粥快成时放入豆腐丁和肉沫;

3、边煮边用勺子搅动,煮至肉烂粥稠即可。

【注意事项】

1、豆腐不可长期、大量进食,会引起腹胀等不良胃肠反应;

2、瘦猪肉应从颜色、外观、气味等方面进行挑选;

3、清洗瘦猪肉时,应用冷水清洗,热水会影响食用口感。

婴儿瘦肉粥的做法

婴儿瘦肉粥怎么做

猪肉是小婴儿生长到一定阶段就需要及时添加的营养很好的辅食。瘦肉更是小婴儿生长发育的过程中不可缺少的一种营养品。很多小婴儿都非常喜欢吃瘦肉粥。但是很多家长其实并不知道瘦肉粥应该怎么做。本文将介绍一下婴儿瘦肉粥怎么做。

1.首先将猪瘦肉适量剁碎,之后选择适量的芹菜也剁碎。瘦肉剁碎更加有利于婴儿的消化和进食,特别适合一周岁以下的小婴儿吃,添加了芹菜的瘦肉更加的味道清香,闻起来就很好闻。很多小宝宝都特别的喜欢。

2.将剁碎的瘦肉和芹菜放在一个大碗里面,再加入一个鸡蛋,之后将碎肉、芹菜和鸡蛋一起搅打,知道完全的融合。鸡蛋的加入会让瘦肉粥更加鲜嫩,会让瘦肉粥更加营养充足。

3.在瘦肉粥内加入适量的白糖,这样做出来的瘦肉粥会更加香甜可口。糖加好后,在放入适量的盐、醋和味精,搅拌均匀,之后放在整体上面,先大火煮沸,之后转为小火蒸十分钟,这样就可以让瘦肉粥很好的入味蒸熟。

4.这款瘦肉粥营养丰富,而且口感鲜嫩,小宝宝很爱吃,但是需要注意的是,第一次喂宝宝不要让宝宝吃太多,注意消化不良,造成宝宝肠胃出现问题。

8个月婴儿粥食谱大全

针对八个月的宝宝,可以做这些营养粥

青菜胡萝卜廋肉粥

用料:胡萝卜、瘦肉、青菜

1、把瘦肉洗赶紧然后放进冷水里煮熟;

2、然后将瘦肉捞出打压成肉泥;

3、将准备好的大米洗干净入锅中煮熟;

4、生青菜洗干净切成小碎末,胡萝卜煮熟烂捣成泥加入到米粥里;

5、最后将肉泥倒入米粥里,将粥煮的软烂可口;

青菜排骨粥

用料:大米小米、排骨、油菜一颗

1、现将排骨煮熟,剔除骨头,再把排骨肉剁碎;

2、烧开水,将油菜放入,烫熟捞起切好待用;

3、大米小米多放些水,洗干净煮熟,把米粥熬出浆;

4、最后把熬好的粥,油菜末、排骨碎肉末搅拌均匀即可;

香菇瘦肉粥

用料:鲜香菇、大米、瘦肉

1、首先将香菇切成细条煮熟烂剁成末,瘦肉煮熟剁成肉末;

2、大米洗干净入锅先煮熟;

3、然后把香菇和瘦肉末加入粥里,再煮20分钟,注意不要粘锅;

玉米南瓜粥

用料:准备南瓜、玉米半根

1、先将玉米加水放搅拌机里搅碎,过滤一下渣滓后待用;

2、大米洗净煮粥,再加入玉米浆一块煲粥;

3、用刨子将南瓜刨成丝加入已经煮熟的粥里;

4、南瓜熟的很快,自带甜味,属于多糖类植物,可以提高机体免疫力,含有类胡萝卜素,可以给身体补充维生素A,促进骨骼发育。

针对九个月的宝宝,可以做这些营养粥

猪肝米粥 

原料:猪肝,大米。

1、先把大米洗干净,放入锅中煮熟,小火慢熬成粥状;

2、把猪肝切片,煮熟烂;

3、然后放入搅拌机中打成泥状,拌入粥中,继续煮5分钟就可以了。

山药泥莲子粥

用料:莲子、银耳、山药、大米若干

1、将米洗净,把山药切块煮熟,将山药捣碎备用;

2、将准备好的莲子和一朵银耳放进锅里加水煲汤,煮的时间可以久一点,将两者的营养熬入粥中。

3、山药温补,莲子清心,有丰富的钙源,对宝宝身体很好。

鱼肉粥

原料:大米,鲈鱼,高汤

1、先把大米洗干净煮熟,小火慢熬成粥状;

2、再将鱼整条蒸熟,挑出适量鱼肉捣碎,注意千万不要有鱼刺;

3、将鱼肉末拌入粥中,再熬上五六分钟即可。

鱼肉鲜香可以提高宝宝的食欲,想到小宝宝吃了一口再要一口把整碗都吃完的样子就激动不要不要。

儿童瘦肉粥的做法

方法1

1、将大米淘净,加清水浸泡半小时。

2、将瘦肉洗净,剁成细末,生菜洗净,也切成碎末;

3、将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加入生菜再稍煮即成。

方法2

材料

米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量

做法

1.瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用

2.砂锅内放入米和水,大火煮滚后,小火慢煮2~3个小时

3.粥煮绵绸后(不见大颗粒米粒),倒入皮蛋粒,煮约5分钟

4.再倒入肉片,用筷子搅拌,待粥面滚开,肉色变白,加入适量盐,撒上葱花即可食用。

小诀窍

1,吃时可淋几滴麻油,或撒点白胡椒粉。2,如果砂锅煮粥麻烦,也可直接用米饭加水来煮,时间会缩短,或者用电高压锅来煮粥。 [1]

方法三:

材料

瘦肉,松花蛋,大米,香油、葱、姜、食盐各适量

做法

1.将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。松花蛋切成小块。

2.把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。

3.锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的松花蛋块,再倒入姜丝,煮约2分钟。

4.倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免松花蛋黏锅底。

5.最后,将剩下的一半松花蛋倒入,继续煮10分钟即可,喝前调入剩余的盐和香葱碎。方法1

1、将大米淘净,加清水浸泡半小时。

2、将瘦肉洗净,剁成细末,生菜洗净,也切成碎末;

3、将大米和适量水放入锅内,用旺火烧开后,转微火熬煮,至米拉开花时放入肉末,煮至肉烂粥稠,加入生菜再稍煮即成。

方法2

材料

米约50克,水约300克,瘦肉50克,皮蛋50克,葱叶2根,盐适量

做法

1.瘦肉切成丝或片,用少许嫩肉粉和生抽腌入味,皮蛋切成小粒,葱切成葱花备用

2.砂锅内放入米和水,大火煮滚后,小火慢煮2~3个小时

3.粥煮绵绸后(不见大颗粒米粒),倒入皮蛋粒,煮约5分钟

4.再倒入肉片,用筷子搅拌,待粥面滚开,肉色变白,加入适量盐,撒上葱花即可食用。

小诀窍

1,吃时可淋几滴麻油,或撒点白胡椒粉。2,如果砂锅煮粥麻烦,也可直接用米饭加水来煮,时间会缩短,或者用电高压锅来煮粥。 [1]

方法三:

材料

瘦肉,松花蛋,大米,香油、葱、姜、食盐各适量

做法

1.将大米淘洗干净,放入水,倒入香油搅匀后放置一旁,浸泡30分钟。姜去皮切成细丝,香葱切碎。松花蛋切成小块。

2.把肉先切成片,再切丝,最后切成小颗粒。放入碗中,加入1/4茶匙(1克)盐,搅匀后腌制20分钟。

3.锅中倒入清水,大火煮开后,将肉粒倒入煮一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的松花蛋块,再倒入姜丝,煮约2分钟。

4.倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免松花蛋黏锅底。

5.最后,将剩下的一半松花蛋倒入,继续煮10分钟即可,喝前调入剩余的盐和香葱碎。

瘦肉粥的做法宝宝

菠菜瘦肉粥

原材料:西兰花100克、生猪肉60克、白米粥1小盘子、食用油3克、盐1克

作法: 将西兰花清洗,切割成残片,生猪肉清洗后切碎待锅内白米粥烧开后,放进生猪肉,稍煮至肉掉色。添加西兰花,煮开后放进油、盐,烧开就可以了。

小提示:生猪肉加西兰花,既能补充蛋白,又能加上维他命。两者都带有丰富多彩的蛋白质食物、矿物、维他命等营养元素,小宝宝常吃能够防止贫血,推动体细胞繁育,激话人的大脑,增强活力。合适8月以上小宝宝服用。

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宝宝辅食瘦肉粥的几个做法

苞米排骨粥

原材料:苞米楂子1杯、冷水8杯、瘦猪肉100克,生鸡蛋1个,木薯淀粉1/2勺子、绍兴酒鸡精少量,食盐1/3勺子、鸡精粉1勺子

作法: 苞米楂子泡6钟头,下下锅里加冷水烧开转文火盖2/3盖子慢煮1钟头。 生猪肉切成片,添加木薯淀粉、绍兴酒、鸡精腌15分钟生鸡蛋打进碗中搅拌预留。将腌好的小肉放入粥内,煮5分钟,再淋入鸡蛋液添加食盐、鸡精粉,就可以。

小提示:鲜香气美,合适8月以上小宝宝服用。

新鲜虾排骨粥

原材料:猪瘦肉、鲜鲜虾、白菜各适当

作法: 1将猪瘦肉洗干净切成片放进色拉油和小量盐腌一会,将虾洗干净去头和壳(可切割成碎米颗粒状),取白菜叶片洗干净切割成碎米颗粒状。 梗米清洗干净,放进配有沸水的锅中,下锅再次上火烤开,再入猪瘦肉。 再度烧开后将猪瘦肉捞出,剁碎肉沫后再放进锅里边煮,烧开后放鲜鲜虾、食盐、姜片,改文火熬熬成粥后,放进白菜煮2分钟,入色拉油就可以盛起服用。

小提示:此粥口味润化,营养丰富、鲜咸鲜美,合适8月以上小宝宝服用。

生滚排骨粥

原材料:稻米、瑶柱、猪里脊、生姜、干淀粉、油、盐

作法: 将瑶柱清洗,用温浸水1小时后掰成丝预留,浸瑶柱的水征用。另外将稻米清洗自来水侵泡1钟头预留。将稻米、瑶柱丝和姜片一起放进石锅内,添加3杯开水搅拌(包含侵泡瑶柱的水),盖上以低火煮10分钟,再改成文火煮15分钟至粥浓稠水平适合。猪里脊清洗抹干,切割成特薄的小肉,加干淀粉翻拌后再给油翻拌。将文火改成火灾,把腌好的小肉拌入粥内,快速拌和烫熟小肉,加入盐就可以。

小提示:营养丰富,合适小宝宝补血补气,8月以上小宝宝可食。

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宝宝辅食瘦肉粥的几个做法

百合花排骨粥

原材料:鲜百合30克、瘦猪肉100克、稻米100克、食盐1克,鸡精l克

作法:将百合花掰瓣清洗,瘦猪肉切条,稻米清洗干净,预留。锅内放水适当,放进稻米、生猪肉丝熬粥,快速时添加百合花,再烧开,点进食盐、鸡精即成。

小提示:此粥可止咳润肺、养阴清热、清宁心安神、益气、生津解渴肠,最合适急、慢性肺炎病人服用。合适8月以上小宝宝服用。

香菇瘦肉粥

原材料:白米饭1碗、新鲜香菇5朵、红萝卜1根、猪瘦肉末50克、盐5 克、芝麻油15ml、姜3片

作法: 石锅中添加水烧开,随后放进白米饭搅拌均匀,用低火煮至烧开。另外将猪瘦肉末添加一勺子米酒腌渍10分钟,平菇清洗再切一片,红萝卜切切丁,姜切割成丝预留。 粥烧开后,转成文火,不断拌和避免黏锅,;粥煮到粘稠,小米粒显著的盛开后,先后放进红萝卜、猪瘦肉翻拌,肉沫皮肤变白完善后,再放进平菇片、姜片,再次煮三分钟就可以,起锅前添加适量的盐、芝麻油调料就可以。

小提示:香菇营养丰富多彩,和猪瘦肉配搭,味美,合适8月以上小宝宝服用。

婴儿辅食瘦肉粥的做法

宝宝的发育速度是很快的,到一定阶段的时候,家长们要考虑是否给宝宝用辅食来提供营养。而用瘦肉粥当辅食是很好的选择,可以给宝宝添加铁元素。同时大米里含有丰富的维生素,特别是维生素B,以及其他的微量元素,是人体所需最基础的食物。待大米熬成粥后,更是析出更多的营养物质,稀烂的事物有利于宝宝消化吸收。瘦肉的脂肪含量不高,却有丰富的蛋白质、钙等营养成分。那么该如何做瘦肉粥呢?

首先准备大米100g,瘦肉50g左右,适量的油盐。第一步,淘米,将米中间的杂物跳出,如果想要粥煮的更加烂,可以用水浸泡一段时间。第二步,将米放入锅内,倒入适量的水,先用大火煮熟,再改用小火慢慢熬。第三步,将瘦肉洗干净切成肉沫,有利于宝宝的消化,在粥熬好后,加入肉末搅拌均匀,待肉末改变颜色后,加入少量的盐搅拌后便可以出锅了。

上述是瘦肉粥的基本做法,可以依据宝宝的口味加入少量的新鲜的芹菜叶,不但增加了营养也可以增加瘦肉粥的香味,让宝宝提升对瘦肉粥的兴趣。各位家长还要注意第一次喂宝宝的时候要少量,防止宝宝不消化,如果通过观察后,发现宝宝能够消化后,第二次便可以适量增加。

发表评论

评论列表

  • 蓝殇妏与(2022-06-11 17:53:53)回复取消回复

    大米可为人体提供活动所必需的热量、碳水化合物等营养成分。【功效】增强免疫力补充蛋白质,促进生长发育等辅助食疗作用,适合8个月及以上宝宝。【原料】嫩豆腐100g猪瘦肉50g大米50g【做法】1、豆腐洗净后切成小块,瘦肉洗净,剁成细沫;2、大米淘净后浸泡半小时,再入锅中加水煮粥,至粥快成时放入豆腐

  • 听弧好倦(2022-06-11 15:56:14)回复取消回复

    煮到粘稠,小米粒显著的盛开后,先后放进红萝卜、猪瘦肉翻拌,肉沫皮肤变白完善后,再放进平菇片、姜片,再次煮三分钟就可以,起锅前添加适量的盐、芝麻油调料就可以。小提示:香菇营养丰富多彩,和猪瘦肉配搭,味美,合适8月以上小宝宝服用。婴儿辅食瘦肉粥的做法宝宝的发育速度是很快的,到一定阶段的时候,家长们要考虑

  • 余安闻呓(2022-06-11 16:53:55)回复取消回复

    一会儿,当水面有浮沫时,用勺子彻底撇干净,然后倒入一半的松花蛋块,再倒入姜丝,煮约2分钟。4.倒入浸泡后的米,改成小火煮40分钟,期间每隔5分钟用勺子沿同一方向搅拌一次,以免松花蛋黏锅底。5.最后,将剩下的一半松花蛋倒入,继续煮10