桑叶的作用与功效..（新鲜桑叶的作用与功效）
本文目录一览：
- 1、桑叶的作用与功效？
- 2、桑叶有什么功效？
- 3、桑叶有什么功效
- 4、桑叶的功效大家知道多少？
- 5、桑叶的药用价值及功效作用有哪些?
桑叶的作用与功效？
桑叶的作用与功效？
桑叶有什么好处：
一，安神，新鲜的桑叶叶绿素含量丰富还，有着一股淡淡的清香，用桑叶泡水喝可以起到一定的安神作用。
二，降血糖，桑叶是一种很好的中药材，桑叶中含有多糖、生物碱、黄酮、多酚等有效成分，其中多糖是桑叶中重要的活性成分，可以修复胰岛细胞有着明显的降血糖的作用，桑叶可以提高糖尿病患者的耐糖能力，增加肝糖原的含量而降低肝葡萄糖水平。
100克的桑叶中还含有100毫克的生物碱，这是一种糖甘酶的抑制剂。
此外桑叶中还含有丰富的氨基酸，以及植物醇，含量是绿茶的3到4倍，这些物质都有减肥，降血糖的作用。
三，去肺热，桑叶泡水可以去肺热，如果有咳嗽痰少、鼻咽干燥等肺热或者燥热伤肺的症状，用桑叶茶可以有效的祛肺热。
四，清肝明目，桑叶茶还可以治疗头晕，缓解肝阳头晕、目赤昏花的症状。用桑叶配合菊花等清热的中草药泡茶效果更好。
五，抗炎消肿，桑叶汁对于大多数革兰阳性菌和革兰阴性菌有抑制作用，对于部分酵母菌的生长也同样有抑制作用，所以它有很好的抗炎消肿的作用。
桑叶有什么功效？
（一）桑叶的功效
桑叶有疏散风热，清肺润燥，平抑肝阳，清肝明目，凉血止血的功效。用于风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花。
疏散风热：用于风热感冒及目赤肿痛，常配菊花。
清肝明目：用于风火目疾（如急性结膜炎）。配黑芝麻名桑麻丸，用于肝阴不足，肝阳上亢引起的头晕、视物昏花。清肺润燥：用于肺热燥咳：该品苦寒清泄肺热，甘寒益阴，凉润肺燥，故可用于燥热伤肺、干咳少痰，轻者可配杏仁、沙参、贝母等同用，如桑杏汤；重者可配生石膏、麦冬、阿胶等同用。
具有凉血止血之功效。血热吐血，用桑叶30克水煎服，或配伍其他凉血止血药用。
桑叶含有丰富的氨基酸、纤维素、维生素、矿物质及黄酮等多种生理活性物质，是一种很好的中药材和保健食品。
中国汉代的《神农本草经》中称桑叶为“神仙草”，具有补血、疏风、散热、益肝通气、降压利尿之功效；可见，古代医学家已认识到桑叶是除热止汗之良药。
据《本草撮要》记载：“以之代茶，常服止汗”；
据《本草纲目》明确记载：“煎汁代茗，能止消渴”。
据元代朱丹溪在《丹溪心法》中曾记载：“经霜桑叶研末，米饮服，止盗汗。”明末清初的名医傅青主尤擅用桑叶止汗，他先后拟定“止汗神丹”，“遏汗丸”， “止汗定神丹”等数方，均用桑叶为主药，誉桑叶为“收汗之妙品”。
现代医学证明，桑叶是上好的功能食品，它能降压、降脂、抗衰老、增加耐力、降低胆固醇、抑制脂肪积累、抑制血栓生成、抑制肠内有害细菌繁殖、抑制有害的氧化物生成，最突出的功能是防止糖尿病。
（二）桑叶的作用
据研究，干桑叶中含粗蛋白25%～45％，碳水化合物20%～25％，粗脂肪5％，以及丰富的钾、钙和维生素C等，还有铜、锌、硼、锰等多种微量元素。桑叶中含有蜕皮固酮、羽扁豆酮以及靶香甙、桑甙等多种氨基酸、维生素、绦原酸、叶酸、延胡索酸、内消旋肌酸、植物雌激素等人体所需物质，具有抗应激、抗衰老、增强肌体耐力、调节肾上腺素功能等效果。
桑叶有什么功效
现代研究结果显示，桑叶具有降血糖、降血脂、降血压的作用，可以改善肝功能、 延缓衰老，力缓而效佳。日常可以用开水冲泡代茶饮用或煲粥，或煎水洗肤，治疗面部痤疮、褐斑，并可缓解秋冬季或老年人皮肤干燥枯涩之感。
桑叶具有类似人参的补益和抗衰老作用，故有“人参热补，桑叶清补”之美誉，具有良好的营养保健和药用价值。
《神农本草经》将其列为中品（药物分类法中的一类），认为它具有除寒热、发汗的功效，可以用于疏散风热、清肺润燥、清肝明目，常与菊花配伍应用，治疗外感风热感冒、咳嗽、目疾等。
扩展资料：
桑叶泡水的禁忌：
桑叶茶虽然对于身体有着诸多好处，能够治疗上火、胃疼以及失眠等等情况，但是并不适合多吃。
在本草纲目中具有详细的记载，如果桑叶茶过量的服用，那么会导致身体中的精血受到损伤，同时脾胃也会变冷，长期如此会令体质越来越差，甚至是患有疾病，脸色越来越差，精神也会变得萎靡起来。所以说，日常将桑叶泡水喝一定要注意适量，不要过度的服用。
桑叶泡水喝过量的坏处除了上面介绍的容易损伤脾胃之外，也容易导致脸色越来越差，甚至是食欲不振、恶心想吐；也有可能导致身体出现渴症；如果是空腹过量的服用了桑叶茶，茶水会直接经过我们的肾经部位，对于肾脏非常的不利。
参考资料来源：人民网-中华本草：桑叶为何称“神仙”
参考资料来源：人民网-桑叶泡水6大功效 但非人人适合
桑叶的功效大家知道多少？
桑叶的功效
药用
桑叶是桑科植物桑的干燥叶。初霜后采收，除去杂质，晒干而得，是一种发散风热药，既可内服，也可外敷。 [3] 其性寒，味甘、苦，有疏散风热、清肺润燥、清肝明目的功效，可治疗风热感冒，肺热燥咳，头晕头痛，目赤昏花的病症。 [4]
现代中、西医把桑叶和桑叶生物制剂作为改善糖尿病及其他各种疑难杂症的药物而使用，认为其药效极为广泛。有清肺润燥、止咳、去热、化痰、治盗汗;补肝、清肝明目、治疗头晕眼花、失眠、消除眼部疲劳;消肿、清血‘治疗痢疾、腹痛、减肥、除脚气、利大、小肠;抗应激、凉血、降血压、降血脂、预防心肌梗塞、脑溢血、祛头痛、长发;降血糖、抗糖病等。
抗凝血作用
桑叶提取物能明显延长小鼠体内全血凝固时间和显著延长家兔血浆的激活部分凝血活酶（APTI）时间，凝血酶原（PT）时间和凝血酶（TT）时间。由于凝血过程启动环节份外源性和内源性两个环节，APTI反映内源性凝血途径的活性，PT反映外源性凝血途径的活性，而TT反映的是两者共同途径即凝血酶活性，说明桑叶对凝血酶——纤维蛋白原反应有直接抑制作用。
降血压作用
桑叶中的芸香苷、槲皮素、槲皮苷能增加离体及在位蛙心的收缩力与输出量，并减少心率。芸香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩，槲皮素可扩张冠状血管，改善心肌循环。γ-氨基丁酸、芸香苷、槲皮素有降血压的作用。γ-氨基丁酸是神经传达物质，能促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能，同时，能改善脑部血液流动，增强血管紧张素转换酶Ⅰ的活性，促使血压下降。
降血糖血脂、降胆固醇、抗血栓形成和抗动脉粥样硬化作用
桑叶有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制动脉粥样硬化形成的作用。活性成分包括DNJ、植物甾醇、黄酮类等。
桑叶中含有强化毛细血管、降低血液黏度的黄酮类成分，另外桑叶茶内含有抗体内LDL-脂蛋白氧化的成分，所以桑叶在减肥、改善高脂血症的同时，又有预防心肌梗死和脑溢血的作用。日本专家土井佳代证实，桑叶提取物对高脂血症血清脂质升高及动脉粥样硬化有抑制作用。桑叶茶可使高脂血症大鼠血清高密度脂蛋白（HDL-C）、HDL-C/TC明显升高（p0.05），总胆固醇（TC）、LDL-C、三酰甘油（TG）明显降低（p0.05），过氧化脂质（LPO）显著降低（p0.001），说明桑叶茶可降低血脂血糖、软化血管、清除体内过氧化物，从而对高脂血症血清脂质升高及动脉粥样硬化有抑制作用（黄代青等，1995）。
抑菌、抗炎作用
桑叶汁对大多数革兰氏阳性菌和革兰氏阴性菌以及部分酵母菌有良好的抑制生长作用（樊黎生，2001）。而且所需的抑菌浓度低、pH值范围为宽（4~9）、热稳定性强。桑中的芸香苷能显著抑制大鼠创伤性浮肿，并能阻止结膜炎、耳郭炎、肺水肿的发展。桑叶具有较强的抗炎作用，与祛风、清热功效相符
抗病毒、抗肿瘤作用
桑叶能预防癌细胞生成，提高人体免疫力，主要功能成分是DNJ、类黄酮、桑素、γ-氨基丁酸及维生素，能抑制染色体突变和基因突变。DNJ有显著的抗逆转录酶病毒活性（Tierney，1995）。其IG30为1.2~2.5 μg/mL，且随DNJ剂量的增加，抑制力增强（欧阳臻，2003）。DNJ对肿瘤转移的抑制率是80.5%，其抑制机理可能是DNI通过抑制糖苷酶的活性在肿瘤细胞表面产生未成熟的碳水化合物链，削弱了肿瘤的转移能力。
桑叶的药用价值及功效作用有哪些?
许多人见过桑树。我国大部分地区的桑树都是野生的或栽培的。桑树的根皮、枝、叶、果均可入药，其中桑叶最早见于《神农本草》。在民间，桑叶常用于止咳、清热润喉。有人问，桑叶的作用和作用是什么?哪个季节更适合采摘?今天，笔者就这两个问题跟大家谈谈桑叶。桑叶的功效和作用有哪些?什么时候是采摘的最佳季节?看看医药专家怎么说桑叶的功效和作用有哪些?桑叶、干叶为桑树，又称黄桑、家桑、荆桑、铁扇等。中医认为，桑叶味苦、甜、寒，属肺肝经。具有祛风清热、清肺润燥、清肝清眼等功效。适用于外风热、发热、头痛、咳嗽、咽干痛、红肿眼痛、羞耻感、流泪。
桑叶含有植物纤维、酚类、黄酮类、生物碱、多糖和类固醇、氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(如钙、铁、锰、锌)等成分。现代药理研究表明，桑叶具有辅助降血糖、降血脂、清除氧自由基、抗菌、抗病毒、抗衰老等功效。桑叶含有丰富的植物纤维素，具有排便、保护肠道黏膜、减肥等功能。另外，长期喝桑叶茶可以减少辐射危害，对于在电脑前工作的人或长期辐射条件下的人有一定的好处，可以试试。
桑叶在哪个季节摘得最好?许多人喜欢把桑叶泡茶喝。一般桑叶一年可以摘三到六次。那么，在哪个季节采摘桑叶茶比较好呢?现代研究表明，桑叶茶的品质与其采收时间直接相关，最佳采收时间为5月之前和10月之后。4月上旬或5月上旬采桑叶，每天5 - 8点采桑叶效果最好，此时采桑叶粗蛋白质和纯蛋白质含量最高;从10月到12月，上午8点到10点采收的桑叶含有丰富的碳水化合物和蛋白质，可溶性固形物较多，单宁较少，还含有一些茶碱类似物。生产出来的桑叶色泽鲜艳，味道鲜美。
值得注意的是，摘桑叶时，记得要去叶柄，每枝上最好只取一到两片叶子，天气干燥时，采摘前应洒水除尘。采集桑叶时，桑叶应完整，无裂纹，叶子应嫩。
