上海玲姐海鲜火锅的厨师长（上海玲姐海鲜火锅的老板是谁）
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上海一酒店厨师长杀害女同事，凶手的作案动机是什么？
上海一酒店53岁厨师长杀害41岁女同事，厨师长把店长杀害了，还割了头颅放在酒店大堂里。如此恐怖的画面，让人极度不适，并引发恐惧。杀人者，手段如此残忍，穷凶极恶，德不谅，法不容，当诛。
武侠小说中，常有以暴制罪、复仇、决䧳雄的故事情节，但那是为了小说的可读性和塑造人物性格的需要，它不是生活。而现实生活中，有些人受此误导，遇到矛盾纠纷和过不去的坎，就以暴制怒，就像上海这家酒店发生的命案一样。53岁的男厨师长把41岁的女店长杀死了，杀人的理由是因工作原因发生纠纷。什么样的纠纷引来如此仇恨？什么样的厨师长生就如此暴戻脾气？无论女的有什么错，男的都没有权利剥夺她的生命。有予盾可以调解，有错可罚，有罪可报警，法治社会，人人的行为都需合法，得依法行事，在法律框架内思考问题和解决问题，否则就要付出法律的代价。
这起杀人案的社会影响极坏，杀人者虽然在杀人后没有逃，还叫同事报警，但既无自首情节，也无可谅之处，大概率死刑。男子因矛盾杀害女子，这只是初步调查，具体如何行为，还需要进一步调查。如果男子系在冲动之下做出杀人举动，无疑触犯了故意杀人罪，应处死刑、无期徒刑或十年以上有期徒刑。
但如果男子行为之时没有想那么多，则需要结合其打击手段（凶器）、打击部位、打击力度及事后反应等来具体判断其主观系故意杀人还是故意伤害。根据刑法之规定，故意伤害致人死亡的，处10年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。
男子作案后并未逃离现场，而是让前台工作人员报警。虽然不是男子主动报案，但根据相关司法解释，此也属于自动到案情形。至于是否构成自首，还需看其到案后是否如实供述相关犯罪事实。如构成自首，那么依法可以从轻或者减轻处罚。
称酒店内的早餐质量不高，这才引发了厨师长与店长的矛盾。
开火锅店 需要什么样的厨师，
火锅店其实需要的不是厨师或者不只是厨师，是炒料师和厨师长，
火锅店没有称心的火锅厨师长是很难成功的！火锅店的火锅底料要自己的火锅厨师长炒制才会有自己独特的风味，或者找一款适合自己火锅店的底料，稳定供应。从事火锅行业10多年，很少看到哪家火锅店。
为什么有的火锅店没开多久就倒闭关门了，就是有的老板自作聪明去买底料厂的成品火锅底料，想节约请一个好的大厨师（厨师长）的工资。但是任何一个厨房不可能没有一个厨师长，至少得请一个会炒料技术的厨师长，你请一个不会炒料的厨师长工资最少6000元，你请一个技术好的火锅厨师长10000元，其实只相差4000元。
当然也可以选择采购别的炒料师的底料，但是底料一定要适合自己店，怎么分辨适不适合，那就需要大量的试料，找优秀的炒料师其实存在信息不对称，就是优秀的炒料师有很多，但是你不知道他们在哪，怎么联系，因为不知道，你可能找到的就是一般的炒料师，这就是信息不对称。
我现在在用的好厨联盟平台解决了这个问题，好厨联盟平台汇集了重庆成都优秀的30多个炒料师，从微信上面搜索好厨联盟就可以找到，你可以买这些炒料师的底料回来试料，那个味道适合就用那个的底料，而且这个平台大大的控制了底料和油料的价格，一般市场上18一斤的同品质底料，他只需要13-15，一斤就降低了3-5块钱的成本，而且不用自己炒制底料，不用去买底料的原材料，省时省心，可以专注经营火锅店，
火锅店没有资深火锅厨师长，店里的出品可能没有保证，技术经验，菜品开发，突发事件的处理，锅品菜品的改良创新，季节换新，客人返溃的意见怎么处理，口味怎么改良，菜怎么处理口感才好，怎么可以让菜看上去新鲜，让菜品以少看上去很多。行业新出来什么好的菜品，更别说菜品创新和质量把关了！别说发展，不关门都算好的了。
你既然选择了这行业，要么你好好的干，要么就别干！成功的道路没有捷径，餐饮这行业干好了你可能一夜爆富，没干好可能你投进去的金钱和精力全没了！好的抉择是关键！
需要注意：配菜师很难担当得起一家火锅店厨师长的重任！
上海一酒店厨师长杀害女同事，杀人后让别人报警属于自首吗？
上海一个酒店的厨师长杀害女同事的新闻，引起了不少朋友的关注，之所以发生这样的事情，是因为有顾客投诉，酒店的早餐质量不是特别好，所以让这两个人之间产生了矛盾，最终才会发生这样的惨剧，而在惨剧发生了之后，这位犯罪嫌疑人并没有逃离现场，而是让前台的工作人员报警。
虽然这个酒店的厨厨师长选择了让前台的工作人员报警，但是事情已经发生，所以也是没有办法挽回的，并且让大家感觉到非常的痛心和遗憾，根据了解目前这一家酒店已经停止营业，而具体什么时候才能恢复营业还未可知，在面对这种情况的时候，也有很多人感觉到非常的好奇，这个男子让其他人报警，是不是也算是属于自首的一种情节呢？
根据当时现场了解的情况来看厨师长在行凶之后待在原地，然后让其他人帮忙报警，而这样的情况其实也是属于自首的一种情节，而按照法律规定，如果是在犯案之后自首的话，也是能够从轻或者减轻处罚的，不过这个男子所犯下的罪行实在是太过于残忍，所以在这种情况之下，也有可能会让法院不愿意从轻处罚，那么最终等待他的也必将是死刑。
在生活之中有很多人总是会因为一些琐事和其他人发生矛盾，而在遇到了这种情况的时候最为重要的是需要保持冷静，千万不要冲动，如果一时的冲动就很容易导致我们犯下一些不可挽回的错误，在这种情况之下，不仅会对其他人造成无与伦比的伤害，并且也会给自己造成特别大麻烦，所以在面对这种情况的时候，每一个人都应该冷静下来不要冲动，只有这样才能更好的处理问题，也只有这样才能圆满的解决问题。
