白萝卜猪肚鱼火锅怎么做(白萝卜烧猪肚怎么做)
本文目录一览:
- 1、萝卜炖鱼火锅怎么做好吃
- 2、猪肚能和白萝卜一起吃吗?
- 3、猪肚火锅怎么做呀
萝卜炖鱼火锅怎么做好吃
做法:1.新鲜花鱼或鳊子鱼一斤,洗净放适量盐,如是鳊子鱼最好切块。准备好二两萝卜,二两豆腐,切片;葱、姜末少许、蒜末少许
2.将锅烧干,放半两左右花生油,烧开,放如上调料,加酱油适量,再放鱼;将鱼摆匀,调料放匀;过二分种翻一下,再等三五分种翻一下,再将萝卜放在鱼周围,再在鱼上及萝卜上放些葱再放些酱油,等将熟,再将豆腐放在萝卜周围,可适当加点酱油。一会再将味精、芝麻酱少许加入少量温水化开,再可加点酱油,均匀洒到鱼和萝卜上。
这样做出来的鱼,无腥味,味道鲜美,营养丰富,可与酒店比美,大家不妨试试。
猪肚能和白萝卜一起吃吗?
可以,以下是猪肚白萝卜汤的制作方法:
主料:萝卜225g、熟猪肚100g
辅料:油适量、盐适量、香葱适量、水淀粉适量、辣椒酱适量、味精适量
步骤:
1、准备好食材。
2、烧锅倒油烧热,下入已切好的萝卜翻炒翻炒。
3、随后,加入一些清水煮开至熟。
4、接着,合入切好的熟猪肚翻动一下。
5、然后,加适量的辣椒酱。
6、加适量的盐。
7、加适量的味精。
8、调味翻匀。
9、最后,加入水淀粉。
10、勾芡翻匀,搁入香葱,即成。
猪肚火锅怎么做呀
准备材料:猪肚:1个、土鸡:1只、姜:9片、红枣:3-6个、盐:一勺、胡椒:3-5克、枸杞:一小把、椰子:半个量、蒜:一根、纯牛奶:250ml。
1、蒜打结,姜切片,胡椒磨碎,喜欢辣一点的也可以加多点量。
2、猪肚先用开水烫一遍,用小刀刮干净表面的粘液,重复多一遍然后用盐加醋抓洗干净,老母鸡一只清洗干净。
3、将整鸡塞进猪肚里再将图一材料塞进鸡肚子里,然后下锅炖的。
4、砂锅底部放几片姜防止猪肚粘锅。
5、放上猪肚鸡,锅中加满水,大火煮开小火满熬,中途要加多一次水,熬一个半钟头左右就可以关火了。
6、把猪肚鸡捞起来切开了切块放好。
7、在火锅中加入煮猪肚的原汤,然后加入牛奶,枸杞,红枣,椰子,下入切好的猪肚、鸡即可。