火锅店元旦适合搞活动(火锅店万圣节可以做什么活动)
本文目录一览:
- 1、火锅店有哪些活动方案
- 2、火锅店元旦节营销策划,店内怎么做营销
- 3、火锅店应该做什么活动会更吸引顾客?
- 4、我在一家火锅店上班,是一个后堂的主管,元旦节快到了,请问大家我店里应该举办知道什么样的活动来吸引顾
- 5、火锅店搞什么活动吸引客人
- 6、火锅店怎么做活动方案最吸引人?
火锅店有哪些活动方案
活动的内容介绍:
1、本次活动的时间主要集中在春节期间,估计人数较多。为了节省成本和方便操作,也为了更好的吸引顾客。享受优惠的具体时间为每天的9:00到2:00,晚上的5:00到9:00。
2、本次活动的任吃食物只限于展台上所摆放的火锅物料,客人另点按所点食物收费。本酒家会保证所提供的自助火锅材料新鲜、齐全。
3、自助火锅的汤底不在活动范围之内。客人所选汤底按原价另外收费。
4、每位享受38元优惠的的顾客均可以免费获得本酒家的特制凉茶,清热解毒。
5、享受优惠的客人必须珍惜食物,不得任意浪费。到结帐时间止锅内有大量食物残留要加收费用。费用从10元到100元不等,按残留食物量计算。
6、为保证每一位客人都可以享受优惠,自助的用餐时间规定不超过3小时,否则另加每小时10元收费。
7、用餐食物为客人自取,不得呼唤服务人员拿取食物。另外加费的除外。
8、本店对每位客人优惠加优惠,每一位到本店吃火锅的客人均可以免费赠送精美饺子一碟。自助用餐客人可以打包带回。
执行细节
1、本次活动是本店开业两周年以来的首次尝试,意义重大。所有的执行有楼面的张部长负责。
2、对酒家全体服务人员和厨房人员、行政人员清楚告知此次的活动内容。重点在服务人员要遵守活动规则,不得给自助客人拿取食物。以免客人有剩余食物时造成争执。另外也要注意服务质量,不能怠慢客人。
3、厨房主事要监督好自助食物的质量,活动结束后及时将食物入库,尽量保持新鲜和减少活动的消耗。
4、负责的张部长必须对当天享受自助的客人进行记载和分析,及时修改方案,报经理批准。
5、活动宣传和物料均由策划人员负责。
活动开展所需要的物料
1.大概10米长22厘米宽的横布,活动期间横挂在酒家正门上方,红底黄字横写“全市最平,38元每位任食自助火锅”
2、高一米的展架,展架贴一张红纸,用金字写“欢迎享受自助火锅”。
火锅店元旦节营销策划,店内怎么做营销
火锅店从营销类型来说的话属于座销,一般常规来做营销方案都是由两块组成:一、引流,就是通过渠道宣传把你的目标、意向客户群体吸引进店。二、成交,客户进店后就需要你引导了。当然这里还包括店内布置、人员统一话术引导、客户心理期望值的超越等等。
火锅店应该做什么活动会更吸引顾客?
1、发挥附赠品的魅力
对小朋友吸引力更大的是玩具赠品,每种玩具都样式各异创意新奇。孩子们的需求带来了全家的消费,孩子吃乐了,玩具到手了,高兴了,家长多掏一点腰包也是心甘情愿的。赠品的造价本来就不高,由于数量大,成本低,火锅店用少量免费赠品带来了丰厚的回报。
2、集点消费
推出会员制,发行优惠卡,当顾客在店里消费达到一定数量时就可以得到一定的返利。以实物或购物券的形式兑现,吸引的不少的消费者前来购买,并有效的培养可顾客的忠诚度。利用几点消费的促销方式关键是要讲信誉,承诺的政策一定兑现,让消费者得到切实的好处。
3、火锅店每日免单消费策略。既然大家觉得吃火锅上火,不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一,每天前来就餐的顾客,有一桌将会获得全免单的机会。
如果餐厅有68张台位,在抽奖箱里放置68个乒乓球。其中有一个球是免费的。在运营高峰期,举例晚上8点是客人入座率最高的时候,将入座的客人进行扎帐。挨桌让客人摸奖,若摸到免费那个乒乓球,则在扎帐之前的消费全由店买单。
扩展资料:
1、开发适合夏季消费的火锅品种,制造卖点。火锅店开发了冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新型的火锅品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费。
2、推出适合夏季消费的系列小吃凉碟。在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升。
3、推出夏季时令鲜榨果汁、果盘。夏秋季是瓜果盛行的季节,推出系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入锅,进而改变火锅容易上火的消费观念。
我在一家火锅店上班,是一个后堂的主管,元旦节快到了,请问大家我店里应该举办知道什么样的活动来吸引顾
现在后堂还管举办活动了?那最好就是推出些套餐,这么说吧,本来两个人吃火锅,花200块钱就够了,成本是100,你赚100,你推出个2人餐,报价229,种类多,尤其是包含鲜榨果汁什么的高利润饮料,看着要比单点实惠,实际上成本只有100,这样顾客觉得实惠,你又能赚更多。
火锅店搞什么活动吸引客人
又到了冬季吃火锅的季节了。每到这时,大大小小的火锅店就会展开一轮竞争。火锅店如何才能把客人吸引来,使其生意红火呢,就要有自己独特的一套管理经营模式。才能在众多的惨烈竞争中脱颖而出,才能赢得食客的好口碑。所以,火锅店要想吸引食客就要靠不断地勤奋努力加上创新的经营才能达到预期的效果。
一、火锅店的装修风格要独特。
一种优雅的就餐环境会为食客增添几分就餐的情趣,在这种美好的氛围里,吃起东西来也特别香呢!所以,火锅店要想吸引食客,装修是门面,不得忽视,有特色的装修风格会给火锅店增色不少。不一定说吃的是环境,但是,没有好的环境一定影响心情和食欲。
二、火锅店的餐具要干净,新颖别致。
火锅店的餐具要干净新颖别致。餐具的干净与否是颇受食客关注的,因为它直接关系着食客的健康。干净的餐具才会让食客用着放心,再配以新颖的造型或图案,这是把吃饭也当成了一种享受,那这饭吃得能不美吗?
三、火锅店的食材要新鲜。
火锅店是否会引来食客的口口相传,和火锅店的东西好不好吃有着密不可分的关系。东西好吃,食材新鲜干净,货真价实,是食客对一家火锅店的基本要求。火锅店一开始可以采取打折的方式,引来食客,当食客认可你家后,食客就成了活广告,自然会一传十,十传百,那你的火锅店能不“火”吗?
四、调料要独具特色。
火锅店要想吸引客人,在制作火锅小料上要费一番心思。吃火锅就离不开小料,小料好吃在火锅店经营中是重中之重,自创出独树一帜的,专属于您自家的一种小料,再配以店中新鲜的涮品,食客们一定会赞不绝口的。
五、要有特色的菜品。
特色菜品相当于火锅店的镇店之宝,一旦特色菜被食客认可,创出名气,那么不仅是回头客,新食客更会络绎不绝。之所以称之为特色菜,就是要有其独特之处,别无仅有,唯我独尊,食客们奔走相告也要大老远来您的火锅店吃上这口才心满意足。
六、店里要有自助水吧。
吃火锅没有啤酒饮料怎么行呢?因此火锅店要想食客之所想,在店里设置一个自助水吧,供食客无限畅饮。相信店家这种贴心的举动会让食客们报以好评的。这种自助水吧可供食客自由随意选择酒水饮料,比较人性化。
七、可以有驻唱表演。
一般烧烤店会有驻唱表演,火锅店还甚少听说有驻唱表演,但是,既然开始说了火锅店优雅的布局装修,那么与之相呼应的驻唱表演又怎能少得了呢?这样的环境氛围如同进入了一个小酒吧,让吃火锅也吃出了浪漫范。
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火锅店怎么做活动方案最吸引人?
火锅店的活动方案想要吸引人,你就要让客人觉得他占到了便宜就做一些满减活动,或者说是。定制一款低价不赚钱的菜品,客人来了就会奔着这个特色来觉得自己占了优势。