萝卜排骨能不能放黄金桔（萝卜和金桔可以一起吃吗）
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羊排炖萝卜能放桔子皮吗
羊排炖萝卜能放桔子皮。
（1）羊排
（2）萝卜
（3）桔子皮
羊排炖萝卜放桔子皮具有的作用。
羊排炖萝卜放桔子皮的做法：
羊排炖萝卜桔子皮
主料：羊排1000克，白萝卜500克。
辅料：排骨调料包100克，葱100克，姜100克，胡椒粉10克，桔子皮5克，料酒5克，盐6克，香菜50克，鸡精10克，香油2克，胡椒粉3克，清水2000克。
制作过程：
1、羊排洗净剁成小块，入开锅中焯一下，捞出用凉水冲洗干净。
2、放入煲锅中，加入姜、料酒、花椒面，用中火煮炖五分钟，煮至排骨变白。
3、白萝卜去皮，切条，用开水焯一下，去生味。
4、桔子皮洗净泡发。备用。
5、锅内投入桔子皮，添入白萝卜，盐、排骨调料、浓缩鸡汁、料酒、香油和胡椒粉，与白萝卜一同搅匀入味。
6、炖至熟，洒上葱花和香菜末拌匀，即可出锅。
7、出锅。盛入碗里，即可食用。
健康功效：益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、健胃，生肌，理气，下气，和中止咳，消食，润肺，燥湿化痰，发表透疹，解毒生津，利水，利大小便。
排骨炖萝卜的营养价值：
1、羊肉排骨性温，味甘。归经脾，肾。具有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌之功效。适宜胃寒反胃呕吐、气管炎咳嗽、身体虚弱、阳气不足、四肢不温、畏寒无力、腰酸阳痿、产后缺乳。禁忌流行性感冒、急性肠炎、高血压。特点体质虚弱人之滋补佳品。
2、白萝卜性味：甘辛、平、无毒。 归经入肺、脾。具有下气消食，除痰润肺，解毒生津，和中止咳，利大小便之功效。 主治：煮食可治肺萎肺热吐血，气胀食滞，饭食不消化，痰多，口干舌渴，小便不畅，酒毒；生捣汁服食则可止消渴，治吐血、衄血，声嘶咽干，胸膈饱闷，大小便不畅。 禁忌脾胃虚寒病者应戒食。服人参及滋补药品期间忌食。
3、桔子皮又叫陈皮，味辛、苦，性温。归脾、胃、肺经。具有理气和中，燥湿化痰，利水通便之功效。主治脾胃不和，脘腹胀痛，不思饮食，呕吐哕逆，痰湿阻肺，咳嗽痰多，胸膈满闷，头目眩晕，水肿，小便不利，大便秘结，乳痈疮癣，中鱼蟹毒、酒毒等症。
4、香菜性味辛，温。入肺、胃经。具有发表透疹，健胃之功效。全草主治麻疹不透，感冒无汗；果：消化不良，食欲不振。用法用量均为1～3钱；外用全草适量，煎水熏洗。香菜内服常与西河柳、浮萍、升麻、葛根等配合应用。外用本品煎汤熏洗，或乘热频擦，可助麻疹透发。
胡萝卜排骨汤里能放金锁阳吗
胡萝卜排骨汤里可以放金锁阳。因为这些食品互相不相克，一起煲汤喝不会引起任何不良反应。
做法
1.所有材料洗净切好，胡萝卜切块，小葱挽结
2.锅里加水放少许料酒，放排骨烧开去血水后洗净沥干
3.锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣，一次加够水，大火煮开后转小火煲1小时，加入金锁阳、胡萝卜再煲30分钟
4.出锅前放适量盐调味即可
萝卜可以跟排骨一起炖吗
可以的，萝卜炖排骨也是非常好吃的，一道菜也可以炖成汤
做法编辑
萝卜排骨汤做法一
制作食材
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萝卜排骨汤(18张)
主料：1.排骨要买筒子骨，（也就是大棒骨，最好不要买小排骨，小排骨炖出来的汤不太好喝）2.萝卜要买白萝卜。（切记不要买空心的）
配料：1.姜片少许 2. 香葱少许 （为了好看还可以放少许的枸杞子）3.红枣
制作流程
1. 先把骨头洗干净，剁成小块，放入沸水中煮3-5分钟，倒少许黄酒或者陈醋，煮到没有血水出来为止（把姜片放一半在沸水中煮，可以去除腥味），捞出骨头洗净。
2. 把已经紧过水的骨头再次放入锅中，再将剩下的姜片全部放入锅中，加水（稍微要多加点水，必须要盖过骨头），记得水要一次性加足，不要中途补充水进去，不然汤就不浓了。大火煮沸，2分钟后改小火慢慢炖，至少要2个小时（平时我都是炖3小时左右），如果嘴馋了，看到汤炖到白色后就可以放萝卜了。
3. 萝卜切块或切片都可以随个人喜好，放入已经炖成白色的汤中，大火煮沸，改成中火。
4. 最后萝卜炖熟了后就可以关火，放入香葱和枸杞子，然后根据自己的口味放盐（味精可放可不放，多吃无益）
最关键的步骤在于放水和慢火炖。其实做法很简单，关键要有时间来煲汤，时间越久汤越香浓。水一定要记得一次性放够，不能太少，不然两个小时后汤就没了！
萝卜排骨汤做法二
制作食材
主料：排骨、玉米、白萝卜
辅料：葱、姜、枸杞、盐
制作流程
1、玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片。
2、冷水放入排骨、一半量的姜片，焯一下排骨，排骨捞出冲洗干净。
3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲，加水。
4、煮至水去了1/3，将葱白捞出。
5、放萝卜，放适量盐调味继续煮至萝卜熟。
6、加枸杞，出锅前撒上少许葱花即可。
萝卜排骨汤做法三
萝卜排骨汤
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萝卜排骨汤
主料：白萝卜、排骨、香菇
辅料：葱、姜、料酒、醋、盐
1. 白萝卜洗净去皮切片
萝卜排骨汤的做法图解22. 排骨洗净，焯水
3. 锅中加清水，放入萝卜，煮沸，倒去汤水，盛出萝卜
4. 砂锅中加水，放入排骨，姜片、葱，中火炖半小时
5. 放入香菇、白萝卜，料酒、醋、继续中火炖半小时，加盐
6. 装盘，撒葱花 [1]
萝卜排骨汤做法四
主料：猪小排
辅料：白萝卜、姜、葱、木薯粉
调料：鸡精、胡椒粉、酱油、料酒
做法
1、仔排清洗干净，剁成小块，萝卜去皮切滚刀块。
2、切成小块的仔排放入大碗中，调入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，酱油及生粉腌制10分钟。
3、取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。
4、锅中放油烧热，放入腌好的仔排翻炒至肉排变白没有血水，放入烧开的萝卜汤中，丢中姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右，放入盐及鸡精葱花调味即可。
做萝卜排骨汤可以加橘子皮吗
可以加橘子皮。萝卜排骨汤具体做法如下：
1.准备好橘子皮，干的橘皮最好。
2.排骨洗干净，萝卜去皮，姜切成小块。
3.排骨和筒子骨用料酒腌制十分钟，去腥。
4.萝卜切成小块备用。
5.烧一锅开水，排骨和筒子骨下锅去血水，捞起来。
6.锅里放水，放入姜块！
7.先炖筒子骨，大火烧开之后转小火慢慢炖。
8.30分钟之后加入排骨和橘子皮，继续慢炖。
9.等排骨炖至30分钟时，加入萝卜，等萝卜熟透了，加盐、鸡粉调味，起锅，撒点葱花，完成。
萝卜炖排骨里面可以放其他什么东西
萝卜炖排骨里面还可以放土豆，还可以放豆角，还可以放白菜，还可以放地瓜，还可以放窝瓜，总之你喜欢吃什么就放什么，只要实物之间没有什么相克的地方，都可以放进去。
