垫江火锅专用香油一罐多少钱（垫江火锅店）
本文目录一览：1、重庆火锅的香油是什么油呀！一点都不腻。我们这的香油是芝麻油加一点味道很浓很腻！
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重庆火锅的香油是什么油呀！一点都不腻。我们这的香油是芝麻油加一点味道很浓很腻！
标准来说。吃火锅的油碟，应该是纯芝麻油。但是很多餐馆为了节约成本，用了所谓的“芝麻香油”“芝麻调和油”。这种油，是由少许芝麻油加上色拉油或者棉籽油勾兑出来的。成本低廉，闻着好像更香一些。更有不法商贩，直接用色拉油和香精勾兑。
火锅专用香油和我们家里用的香油有什么区别吗？
1、区别点之味道：火锅专用香油是商家特意调制的用于放入火锅底料的香油，味道不如家用香油纯正，而且会在高温的火锅中迅速蒸发跑掉，影响火锅口感。家用香油口感香醇，入口唇齿留香，回味无穷。
2、区别点之做法：火锅专用香油大多为商家用质量良莠不齐的香油加以调制而成，做法较快。家用香油制作需要繁复的步骤，做法较慢。
3、香油就是芝麻油，是从芝麻中提炼出来的，具有特别的香味，因此称为香油，又叫麻油。是日常生活中的必不可缺少的调味品。香油含有人体必需的不饱和脂肪酸和氨基酸，居各种植物油之首。主要营养素：维生素、铁、锌、铜、等微量元素，而且胆固醇含量远远低于其它动植物脂肪。
吃火锅香油需要另花钱吗？
吃火锅香油不需要零花钱。首先你吃的是就是外边的火锅不是你自己家的火锅你自己家的火锅你逍遥可能就需要买需要花钱了。你要是外边的火锅的话，你要用点香油的话，他相当于是在蘸料里蘸料已经收了，钱了，所以他就不会再收你香油钱了，一般只是收芝麻酱的钱，所以说吃火锅香油是不需要花钱的。
