小肥羊辣火锅底料怎样（小肥羊火锅底料哪个好吃）
本文目录一览：1、小肥羊的火锅小料是怎么调的?2、小肥羊火锅底料好吃吗
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小肥羊的火锅小料是怎么调的?
用料：芝麻酱350g、花生酱50g、玫瑰腐乳1勺、韭菜花2勺、蚝油2勺、生抽1勺、香醋1小勺、现炸辣椒油适量、香菜适量、葱花适量、卤虾油适量
1、花生酱加入芝麻酱，澥开，要用开水，加水时不能一次全加，要一点点地缓加，让浓稠如固体的芝麻酱一点点地与水全面接触，慢慢地把芝麻酱澥成液态，具体状态就是拿根筷子一蘸，可以拉成一条线的浓稠度
2、加腐乳汁，按量可再加一块儿腐乳块
3、加韭菜花、生抽、蚝油、醋、卤虾油，搅匀
4、小葱、香菜切末，按自己喜好加入
5、按自己喜好，加辣椒油
小肥羊火锅底料好吃吗
简单啊，你去家乐福，乐购，沃尔玛这样的大型超市都有卖小肥羊火锅底料的，辣的、不辣的，便宜点的6元多一袋，贵点的也就是料讲究一点的12元多一袋，和小肥羊店里的一个味儿
追问：
切。味道不一样，没有了孜然味，也没有药材。
回答：
那你买德庄的吧，那个味道比小肥羊的好吃，但是一定要买那个标有特辣标志的，其它的味道不浓，但是没有孜然味，你可以自己放一点嘛
超市的小肥羊火锅底料是跟店里味道一样吗
您好，店里的火锅料是由葱姜蒜等原材料配比熬制而成，一定程度上能够保证鲜味儿，而袋装的最主要的优势就是方便快捷，即使是零厨艺的人使用也能品尝到不错的味道，我也是非常喜欢吃火锅，不过脸上长痘痘了，不能吃辣。非常喜欢 鸿兴源的草本火锅，没有添加剂，口味也很独特，还不上火。希望能帮到你，望采纳
